京都铁壶系列介绍: 日本京都权贵茶道专用铁壶

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室町时代(公元1338-1573 年)后期,茶人千利休将饮茶与园艺、建筑、书画、花艺、礼仪等融为一体,独创茶道,引得权贵争相效仿,以京都为最。

茶釜的生产中心逐渐由福冈、枥木转移至京都。 十六世纪初期,京都内的三条区组建立了釜制造者协会,当时于那里制造的釜称为“京釜”,是室町时代京都权贵茶道专用铁釜。

京釜开始运用烧贯技术,当铸好壶之后,再放到火里,再用一个硬刷打整,使之有光滑好看的表面。同时也是为了将壶做出仿旧的外观,并生产了一个不带凸边缘(羽落)的壶。

铜制釜盖是京釜与“芦屋”、“天命”最大差异之处。釜师用不易受潮的铜盖替代铁盖,以防止釜盖受水汽侵蚀。 名釜师是“京釜”又一特色。相对“芦屋”、“天命”以地方为名,“京釜”往往呈现出釜师的个人风格。

京都铁壶在制作方面更讲究文化美学和艺术性。盖子分为铜盖和以七种金属熔铸成的七宝铜盖,著名的堂号会在盖子里面刻堂号名字,(并不是所有的老铁壶盖内都附款)。

京都铁壶的精品壶,壶身或有浮雕山水花鸟鱼虫,或汉字书法,一些名贵的雕錾金银,做工极为讲究,一些名家会在壶身留下人名款,即使是素壶也非常雅致,气韵十足。


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