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- 中国名茶系列 之 祁门红茶
- 在红遍全球的红茶中，祁红独树一帜，百年不衰，以其高香形秀著称，在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”...
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- 中国红茶的种类及特点
- 茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶） 、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶...
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- 如何识别金骏眉？有些什么特点？
- 金骏眉的诞生地——武夷山市桐木村，是闽江之源，九曲之源，是国家级自然保护区。桐木村曾被中外生物学家誉为“绿色翡翠”、“蛇的王国”、“鸟的天堂”。这里空气湿度大，且终日云雾缭绕，非常适宜茶树的生长...
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- 金骏眉是什么茶？关于金骏眉命名的由来
- 金骏眉究竟是什么茶？如果你尚不清楚，不妨一起来看看。金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区，原料采自海拔1500~1800米的高山，结合了正山小种红茶加工工艺，是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条...
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- 如何用正确的方式贮藏金骏眉？
- 一般贮存原则1.忌受潮正山堂金骏眉采用传统炭焙工艺，时间长、温度高，含水量一般在3%-4%，用手指轻轻一搓，就会粉身碎骨。但由于原料持嫩性好，皆采用芽尖制作，因吸湿性特别强，需特别注意防潮。一旦受潮，应立即...
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- 金骏眉怎么冲泡？有什么作用功效？
- 金骏眉是用稀少的野生种茶芽以独特的加工工艺制成的改良型高档红茶。金骏眉的制作工艺传承了正山小种的传统制作工艺，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏。其稀有性、其生态有机品质是保持高价格的真...
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- 中国高端红茶金骏眉，你喝到的是真的吗？
- 提到红茶，就不得不说金骏眉。金骏眉的定位是中国高端红茶，但是在茶叶市场上，金骏眉好像满大街都是。不仅仅城市里街边路口的小茶叶店里有金骏眉出售，网上很多茶叶电商也都在卖金骏眉。金骏眉的产量有这么...
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- 金骏眉是否为红茶之最？这个标准要怎么定？
- 金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关。桐木关以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地”，位于武夷山国家级自然保护区的核心地带。民间早有耳闻，金骏眉为红茶之最，茶叶非常金贵...
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- 金骏眉和正山小种的关系
- 《中国茶经》介绍，正山小种之“正山”，乃表明是真正的“高山茶地区所产”之意，凡是武夷山中所产的茶均称作正山，而武夷山附近所产的茶称外山。正山小种，产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的小...
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- 为什么金骏眉这么贵？
- 金骏眉，一个史诗般的名字，跟西湖龙井、碧螺春、君山银针一样，一听便知道是上等的好茶。金骏眉红茶在正山小种红茶的工艺基础上于2005年创新的高级红茶，其名寓意金贵之茶如骏马般奔腾发展。作为中国红茶的...
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- 金骏眉和正山小种的区别？
- 金骏眉和正山小种同为红茶，地位却不可相提并论。若按资历，正山小种称得上金骏眉的前辈，但如今风头远不如金骏眉。那么草根布衣正山小种与后起贵族金骏眉，它们之间关系如何？又存在哪些差异使他们分道扬镳？各...
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- 金骏眉是最顶级的红茶吗？
- 近年来，红茶炒作之风盛行，金骏眉就是其最突出的代表之一。今天，小编想和你说说这个号称“最顶级的红茶”的金骏眉，真的就有那么好吗？金骏眉是正山小种中最高端的茶叶，采用茶叶中最精细的部分制作而成，条索纤...
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- 如何用正确的方式贮藏金骏眉？
- 如此好喝的金骏眉，怎么储藏才好呢？笔者查询多方资料后，终于得出了比较全面的贮存方式。一、一般贮存原则：1、忌受潮金骏眉采用传统炭焙工艺，时间长、温度高，含水量一般在3%-4%，用手指轻轻一搓，就会粉身碎骨。...
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- 如何品鉴金骏眉？四招教会你
- 很多人都听说过金骏眉，但很多人其实并不懂金骏眉。市面上的金骏眉可谓鱼龙混杂，高仿茶、加糖茶、假茶、甚至前段时间还曝出添加柠檬黄日落黄胭脂红等染色茶，混乱的市场扰乱了消费者的视线，让消费者真假难...
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- 听说过“金针梅”吗？据说比金骏眉还珍贵
- 武夷茶早期就是正山小种红茶在国外的称呼。许多美国商人因为经销中国茶叶而获巨利成为富豪。茶叶贸易的发展使白银源源流入中国，估算18世纪从欧美运往中国的白银约1.7亿两。白银大量流入中国，在中国还...
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- 说说那些福建岩茶和红茶的小知识
- 说起福建的乌龙茶，比较有知名度的当属铁观音、大红袍了，可几十年前一般人，特别是北方人并不知道。至今北方街上茶叶店卖的福建茶都是茉莉花茶，也许是因为北方人喜好的水里浓郁的花香吧。不过在福建乌龙...
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- 红茶鼻祖正山小种，世界上最早的茶
- 我国是一个茶叶大国，拥有着种类繁多的茶叶品种。但是要说到红茶的鼻祖，可能还有很多人不是很了解，也不是很清楚红茶的鼻祖是什么茶。世界最早的红茶是什么茶？世界上最早的茶是正山小种，也被称之为红茶鼻...
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- 5种家庭储存金骏眉的便捷方法
- 明代罗癝《茶解》曰：“藏茶宜燥又宜凉，湿则味变而香失，热则味苦而色黄。”说的是：武夷山金骏眉茶叶最忌的是潮湿、光照、高温及曝露于空气中。根据武夷山金骏眉茶叶的特性及品质变劣的原因，从理论上讲，武...
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- 福建红茶有哪些？有什么特点？
- 福建红茶是红茶的祖籍地，在名茶倍出的八闽大地，是红茶走向世界的窗口，早在十七世纪就已漂洋过海，远销英伦，因其风味别致，香美可口，备受英国贵族乃至皇室的喜爱。直至今日，红茶仍然是海外首选的茶饮料，全世界茶...
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- 你知道福建除了金骏眉还产哪些红茶吗？
- 在《不止铁观音大红袍福建乌龙茶还有很多》一文中，小编向大家介绍了福建省的乌龙茶、铁观音和武夷岩茶。实际上除了乌龙茶，福建省的红茶和白茶在茶界也是绝对排得上号的，今天我们先来扒一扒福建省的红茶...
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- 金骏眉怎么这么多“灰”啊？
- 不管是不是常喝茶的人对茶都有个大致了解，即绿茶提神、红茶养胃，夏饮绿茶、冬饮红茶。我国红茶界知名的主要有正山小种、祁门红茶、滇红工夫以及金骏眉等，另外也有些地方红茶，比如宜兴、越红、九曲红梅...
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- 如何分辨金骏眉
- 茶荷里的干茶芽头长大肥壮，条索紧结油润，隽茂重实、秀挺而略显弯曲；乌亮里交间着金翠，锋苗匀整，芽稍有明显的绒毫；花香细幽，似乎又叠合了寂寂的果香，鲜活清远、细腻纯正。这是真正上好的金骏眉，每斤六万个芽...
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- 金骏眉属于红茶，花果香清新优雅而细腻
- 中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误...
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- 金骏眉茶的冲泡和功效有哪些？
- 金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉之所以名贵，是因...
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- 金骏眉怎么泡才能更加香醇？
- 金骏眉是顶级的红茶，而红茶具有耐冲泡的特点，所以选用正确的冲泡方法能让金骏眉发出独有的兰花香气。下面我们来详细介绍一下如何冲泡金骏眉才能让其更加香郁。1、泡金骏眉茶的器皿选择泡茶时，建议选用...
