荼是唐前茶的主要称谓

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陆羽在《茶经》“七之事”章,辑录了中唐以前几乎全部的茶资料,经统计,荼(含苦荼)25则,荼茗3则,荼4则,茗11则,2则,诧3则,设1则。

荼、苦荼、荼茗、荼共32则,约占总茶事的70%。、设都是偶见,茗、也较茶为少见。况茗是荼芽,是荼老叶,荼、茗、,其实是一。由此看来,荼是中唐以前对茶的最主要称谓。


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