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- 绿茶冲泡温度：冲泡绿茶的水温到底多少度最合适
- 绿茶是中国六大茶类中产销量最大的茶，也最为人熟知，如西湖龙井茶、庐山云雾、蒙顶甘露、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、舒城兰花、都匀毛尖、洞庭碧螺春等。然而，想要完美的品尝一杯绿茶，除了茶叶本身条...
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- 绿茶的16个冷知识，你知道吗？
- 绿茶，是中国的国饮，是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位？今日与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。绿茶常识你都知道吗01中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。...
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- 茶叶科普知识：什么是绿茶？
- 什么是绿茶？绿茶(GreenTea)，是中国的主要茶类之一其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤...
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- 绿茶的贮存与保鲜方法
- 茶叶是一种特殊的商品，如保管不当，就会变质而失去饮用价值。绿茶是六大茶类中唯一不发酵的茶，要保持绿茶的口感，贮存和保鲜尤为重要，今天，我们讲解有关绿茶的贮存与保鲜方面的知识。...
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- 绿茶的保存方法有哪些？
- 绿茶者，不发酵的茶类也。因为不发酵，它也就保持着最清新、素雅的风格。炎热夏天喝一口绿茶总是沁人心脾，由内而外的清爽。可是，如果家里的绿茶喝不完又担心久放后不好喝，该怎么办才好呢？是否有什么保存小窍...
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- 为什么越贵的茶叶味道越淡？
- 经常喝绿茶的茶友估计都发现了一个问题，那就是相对而言，明前的茶比雨前的茶味道淡、芽头多的茶比叶子多的味道淡，芽叶越嫩的茶叶比芽叶越老的味道淡……总结一下就是在相同品种、产地、工艺的条件下，贵的...
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- 茶叶的储存方法
- 一般茶叶都置于冰箱冷藏（放冷冻层不要放保鲜层），从冰箱拿出来时不要立即打开盖子取茶，应放置一会等到茶叶和室温基本一致时再开盖取茶，否则冷热不均茶叶一旦受潮不仅影响口感还会加速变质。但有一些茶叶...
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- 一篇让你立刻学会绿茶、黑茶、白茶、普洱茶保存的知识大全！
- 绿茶、黄茶、白茶、、武夷岩茶，不管是哪一种茶，都有一个至关重要的点，就是茶叶的保存。保存茶叶，主要是为了防止茶叶变质、发霉，从而损失了一泡好茶。其实，影响茶叶的四大关键点有：光照、水分、异味、温度。...
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- 关于茶叶的知识，这5点经常被人误会。
- 误区1：安吉白茶是白茶安吉白茶乃绿茶，无长期保质近年，白茶尤其火爆。有一位朋友还拿出了十年前买的“白茶”和我分享。结果打开一看，竟是安吉白茶。要知道，此白茶非彼白茶。六大茶类中所说的白茶，属于轻发...
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- 绿茶茶叶只有这几种泡法，可别乱泡！
- 绿茶茶叶只有这几种泡法，可别乱泡！毁了一泡茶！大家都知道，绿茶，其制成品的色泽，和冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。其中，绿茶水最...
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- 喝绿茶的冲泡方法和益处
- 一、冲泡条索松展的绿茶为了让茶叶不浮于汤面，而是浸泡下沉。应采用如下方法：1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)此时需注意...
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- 绿茶为什么会有“茶中君子”的美誉？
- 色泽淡雅，口味微苦，淡淡的香味绵延。绿茶的如此品性极为符合中国古人对谦谦君子的定义，因此，绿茶有“茶中君子”的美誉，历来为文人所推崇。中国茶叶可分为基本茶和加工茶两大类。基本茶根据发酵程度，又分为...
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- 记住这些概念，下一个绿茶专家可能就是你
- 绿茶，是中国产销量最大的一个茶类，而且品类也是非常之多。如果不借助工具书，恐怕很少有人能说全所有的绿茶品种。常常有茶友喝了一杯不错的绿茶，却说不出它好在哪儿，甚是苦恼。其实，只要记住一些基本概念，你...
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- 保存好新鲜绿茶的五大要点
- 买了绿茶应该如何保存呢？给大家介绍一下绿茶储存方法的五个要点：一、忌潮湿一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天...
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- 买了绿茶应该如何保存呢？
- 一、忌潮湿一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。二、忌高温绿茶...
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- 夏天教你如何保存绿茶
- 炎炎夏季，一杯热的绿茶，不仅能使人暑热顿消，茶中的多酚类、糖类、氨基酸等成分还能与唾液发生一系列反应，使口腔滋润，产生清凉的感觉。喝绿茶虽好，但绿茶在夏季却不易保存，存放时应注意以下几点：1、避高温夏...
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- 如何冲泡一杯绿茶？
- 不同品种的绿茶，不同季节出产的绿茶，都有不同的冲泡方法。对于明前的英山春笋和英山毛尖，碧螺春等芽叶较嫩的绿茶，可采用上投法泡茶：即将在烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，随后取茶投入，不加盏。对于六安...
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- 绿茶泡茶技术三要素：绿茶怎么泡，你会泡绿茶吗？
- 好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只...
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- 绿茶最科学的喝法，为你解读绿茶的功效与作用
- 绿茶的功效与作用应该怎么喝才最科学呢？关键在于大家对绿茶的了解，绿茶是一种不需要发酵加工，既然饮用的天然茶饮品，绿茶和我们日常饮用的茶有很大的区别，绿茶中含有很多营养成分，对抵抗衰老，预防癌症，消毒杀...
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- 绿茶的16个冷知识
- 绿茶，是中国的国饮，是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位？今日就与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。绿茶常识你都知道吗？1、中国是茶的故乡，早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶...
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- 茶叶有保质期吗？隔年绿茶喝还是不喝？
- 近日气温回升，太阳高照，颇有初春的气息。不少茶友想起了绿茶的清爽干净，明目清心。这时茶友有疑问，家中冰箱里都是去年甚至前年没喝完的绿茶，现在还能喝吗？茶叶有保质期吗？茶叶是有保质期的，但不同的茶叶保质...
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- 如何保存绿茶？绿茶的存放有哪些要注意地方？
- 鲜味，是我们对绿茶最大的追求，但绿茶对存放的要求很高，若是保存条件差，只需一两个月就没有新茶的香味了。那么绿茶的存放有哪些要注意的地方呢？一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸...
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- 乌龙茶中那些奇怪的名字，你知道几个？
- 笔者在乌龙茶界混多了，也听到过不少很奇特的乌龙茶名，你比如说铁罗汉、水金龟、白鸡冠、鸭屎单丛等等。殊不知，武夷岩茶家族有着更多奇葩的名字。不得不说乌龙茶中的武夷岩茶是一个非常庞大的家族啊，仅仅...
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- 青茶大全：喜欢乌龙茶的茶友，千万不要错过！
- 喜欢乌龙茶的朋友，一定是喜欢乌龙茶高扬的香气和独特悠久的韵味。乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国六大基本茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的...
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- 大红袍到底是什么茶？
- 大红袍是中国十大名茶之一，在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”。产于福建生奇秀甲东南的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，中国十...
