普洱茶为什么大多数都是紧压茶
随便到茶叶市场上就可以看见,陈列的普洱茶较多以紧压茶为主,例如茶饼或者茶砖,很少会有散装的普洱茶。
为什么普洱茶基本上都是紧压而很少用来散存呢? 普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前很多人都感觉饼茶比较好,事实上,以前的说法,一二级作散茶,三四级作沱茶,七八级作饼茶,九十级作砖茶,然则目前的普洱茶,其外形与其质量早就无关了。
其实一开始普洱茶的紧压,只是为了在那一段时期中,解决交通不便引起的运输损失。云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方,长途跋涉,为了运送方便同时能多运送茶叶,所以就有了砖、饼、沱等形状。
历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运。还有这样加工出来的茶在香味口感营养方面会好一些。
紧压茶可以香气保持的时间长一些。就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看,收藏普洱散茶较有利于品质的陈化,能在较短的时间内,达成较为理想的效果。
紧压的普洱具有收藏价值,爱好喝茶的朋友可以考虑在价格实惠的时候多购买一些储藏起来,说不定,到时候可是无价之宝呢。
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