新江羽绒茶如何采摘?有什么要点?

阅读 :

手采法是中国传统的采摘法,各地方法很多,常因茶树树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要求不同而不同。手采汉的特点是:采摘精细,批次多,采期长,产量高,质量好,适于高档茶,特别是名茶的采摘。因此,尽管手采法工效低,费工大,但在可预见的将来,仍有其积极的意义。

步骤

①打顶采摘法亦称打头采摘法。是俟新梢展叶5-6片叶子以上或俟新梢即将停止生长时,采去一芽二、三叶,留下基部三、四片以上大叶。一般每轮新梢采摘一、二次。采摘要领是采高养低,采顶留侧,以促进分枝,培养树冠。这是一种以养为主的采摘方法,一般宜在一、二足龄茶树和更新复壮茶树(更新后一、二年)上采用。

②留叶采摘法也称留大叶采摘法。是当新梢长到一芽三、四叶或一芽四、五叶时,采去一芽二、三叶,留下基部一片或二片大叶。留叶采摘法常因留叶数量和留叶季节的不同而又分为留一叶采摘汉和留二叶采摘法等多种。这种采摘方法的特点是:既注意采摘,也注意养树,采养结合,一般视、树势状况而分别掌握运用。

③留鱼叶采摘法也称留奶叶采摘法。是当新梢长到一芽一、二叶或一芽二、三叶时,采下一芽一、二叶或一芽二、三叶,只把鱼叶留在树上。这是一种以采为主的采摘法,是名茶和一般红、绿茶的基本采摘方法。


本文标题:新江羽绒茶如何采摘?有什么要点? - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/lvcha/10889.html

相关文章

  • 你真的知道绿茶是怎么分类的吗?

    为什么叫绿茶呢?①绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。是我国产区最广泛、产量最多的一个茶类,占我国茶叶总量的75%左右。一般以适宜茶树新梢为原料。...

    绿茶
  • 绿茶
    绿茶

    绿茶(Green Tea),中国主要茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵;经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。冲泡后的茶汤,较多...

    绿茶
  • 西湖龙井茶品之美

    西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩...

    绿茶
  • 绿茶的功效和作用

    绿茶作为中国的主要茶类,年产量巨大,居六大初制茶之首。它是属于未经发酵的茶,保留了较多的鲜叶的天然物质含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。因此因此具有以下功效: 1. 延缓衰老的作用 2...

    绿茶
  • 黄山毛峰到底属于什么茶?
    黄山毛峰到底属于什么茶?

    中国自古爱茶,黄山毛峰是中国自有的一种茶,产自安徽黄山,又被称为徽茶,贵为中国十大名茶之一,有着悠久的历史和文化。很多朋友通过茶叶问答问我们,黄山毛峰属于什么茶?今天我们就来解答下。对于黄山毛峰属于什么茶?这个问题,我...

    绿茶
  • 六安瓜片的历史和特点

    六安瓜片简称为瓜皮,因其产于我国的安徽省六安地区故称为六安瓜片,为我国著名的历史名茶,被评价为我国的十大名茶之一,其茶叶类别是属于绿茶中的一类。六安瓜皮茶叶品质极佳,是天...

    绿茶
  • 蒙顶甘露绿茶有哪些功效?知道几种?

    蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。今天我们来说的就是蒙顶甘露的十大功效。一、蒙顶甘露富含茶多酚可延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。茶多酚有...

    绿茶
  • 华顶云雾茶有什么历史渊源?

    据史料记载,天台山产茶历史可以追溯到三国赤乌元年(公元238年),高道葛玄“植茶之圃已上华顶”。日本天台宗高僧圆珍(公元874~891年)在《行历抄》中说华顶“云雾茶园遍地皆有”。每当春暖花开时节,登上华顶山...

    绿茶
  • 如何鉴别绿茶的好坏

    绿茶好喝,可是绿茶的品质差别较大,可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。下面一起来看看详细的方法。新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香...

    绿茶
  • 秦巴雾毫的品质特点

    高档雾毫,选采清明节前一芽一叶与一芽二叶初展、整齐化一的鲜嫩芽叶,在摊放适度后,“经高温杀青”“压实蕴华”“提毫定型”“去杂精化”“复火焙香”等工序精制而成。其品质特点是:条扁壮实,色泽绿润,茸毫...

    绿茶
你可能感兴趣