茉莉花茶都有哪些药用价值?

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茉莉又名茉莉香片,是集茶味与花香于一体的茶中珍品,其蕴含非常珍贵的药用价值。

早在宋代,就有诗人这样称赞茉莉:“他年我若修花使,列作人间第一香。”而在明代也早已有以窨茉莉花制茶的历史,诗人钱希言有诗云:斗茶时节买花忙,只选头多与干长。花价渐增茶渐减,南风十日满帘香。楼台簇簇虎丘山,斟酌桥边柳一湾。三月绿波吹晓市,荡河船子载花还。诗人描绘了虎丘山下,山塘河里,人们买茉莉花窨茶的繁忙热闹景象。

到了清代,诗人蔡云在《吴歈百绝》中更是讲述了六月茉莉花上市的时候,花娘手挽花篮一路吟唱兜卖茉莉花的情景。诗中是这样讲道:提筐唱彻晚凉天,暗麝生香鱼子圆。帘下有人新出浴,玉尖亲数一花钱。诗人自注道:“夏月卖茉莉、珠兰者,声不绝耳。俗谓数钱五文一花。”在我国历史长河中源远流长,不仅是因为其自身细腻的花香吸引人,而且是因为茉莉花具有丰富的药用价值,能够很好的为人的生理需求所服务。

首先,从气候变化来说,茉莉花具有疏通肝气的作用,所以在春季很适宜饮用。从中医五行理论来说,春季属木,是养肝护肝的最佳季节,此时肝气旺盛而升发,养肝的重点在于疏通肝气。其次,从地域方面来说,茉莉花具有散闷除郁的作用,所以北方地区的人们很喜欢。北京人特别爱喝茉莉花茶。这是因为北京的气候比较凝滞,空气流动不是特别快,尤其是夏季容易产生让人情绪低落的天气,而茉莉花茶能更好散闷除郁。因为茉莉花易于保存,所以茉莉花虽然生于南方,却能够远销北方,深受北方茶客的喜爱。最后,从个人的生理方面来说,茉莉花茶非常适合学习工作压力紧张的人群饮用。

因为茉莉花茶对于压力过大所造成的失眠、精神衰弱症都有很好的改善作用。


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