李志忠：茶产业加速驶入快车道
“即将召开的政协大会，我想与委员们探讨，引进更多的台湾茶品种。台湾茶品种经过数十年的培育，品质优良，三明多年的种植经验证明，三明的环境适合种植台湾茶品种，特别是气候和土壤。”
近日，在李志忠新开的茶叶展示店里，记者采访了他。
李志忠是泉州市德化县人，第十届市政协委员。
1986年，李志忠在家乡的一家茶厂工作。1992年，他来到沙县凤岗街道三姑村，开始从事茶叶种植和加工。1998年，他与台商合作，成立了福建大田大方广茶业有限公司，引进优良的台湾茶叶品种种植。在两岸协作的基础上，通过不断改良工艺，他创造出了独具特色的“大田美人茶”。
2012年，李志忠在大田县屏山乡创办了福建江山美人茶业有限公司，有了自己的品牌——“江山美人”。每年，他都会邀请台湾茶业专家及技术人员，到三明培训推广美人茶加工制作工艺。
30多年来，李志忠获得了诸多荣誉，但是，他最常提起的是福建省美人茶标准定制参与者、福建省闽茶之星获得者。这两个荣誉，代表着他的艰辛与自豪。
“三明的茶文化历史悠久，从事茶艺、制茶、种茶的工匠多，可与台湾快速、深度地融合和嫁接，创造出三明品种，做大三明品牌，让三明茶走向全球。”李志忠充满激情地说。
一辈子就做一片“叶子”。30多年的种茶、制茶经验，让李志忠对三明的茶产业发展有着说不完的话。身为市政协委员，李志忠尤为关注自己的“老本行”，更希望结合自己多年的经验，更多地为三明茶产业加快发展建言献策。
“三明的茶产业总量还很小，要走的路还很长。但有政府的扶持，相信很快会驶上一条发展快车道。近年来，市委市政府对茶产业更加重视，出台各种扶持政策，举办各种推广活动。2020年，市政协开展茶产业专题调研，组织我们外出学习，举办茶产业发展论坛。”李志忠说。
李志忠回忆起在大田县屏山乡种茶的往事。他说，当时，老百姓还很穷，种茶的积极性不高，他个人掏钱补贴茶苗款，鼓励他们种茶。现在，屏山乡的茶园已是远近闻名的国家4A级景区。2020年，他们的产品荣获两个茶王，并两度获得国际金奖。
作为一名市政协委员，李志忠积极履行政协委员职责，参政议政、建言献策。他利用自身影响力，牵头县域大田美人茶制造企业，通过“大田美人茶加工及推广模式”实现合作共赢。
对即将召开的政协大会，李志忠说，他还是要与大家探讨三明茶产业的发展。“三明绿水青山，更具优势，可以走出不一样的发展之路。时不我待，机会稍纵即逝，希望三明茶产业加快发展。”
来源：三明日报
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