中国有3000年种茶历史,为何去年还要花2个亿,从印度进口茶叶?
2019年中国共进口了4.4万吨茶叶,其中至少1.3万吨来自印度,花费了近2.2亿元人民币。比起种茶历史,印度远不如我们,更何况中国还是茶叶的起源国,可既然如此,为何要从印度买茶叶呢?
其实这都源自于一场盗窃。1848年10月份,一位名叫罗伯特.福均的英国人隐瞒着自己的身份,带仆人来到武夷山脚下购买了大量的茶树和茶种,并将茶叶老板所介绍的种植、采摘到炒青等一系列流程全都偷偷记下来,交给了自己的委托人英国东印度公司。
英国的殖民地印度拿到了从中国运来的茶树和茶种,同时也窃取到了育茶、炒茶的技术,就这样印度茶应运而生。19世纪末,中国茶叶出口量价齐跌,开始走下坡路,大量茶叶无人问津,茶园荒废,出口量骤减的同时,更是从世界一流茶叶大国的宝座上跌落。
而印度茶的境况则是相反,摇身一变成了茶叶出口大国,1890年后的出口量更是超越了中国,一度拿到世界茶叶市场50%的份额。本不产茶的印度,当时除了不断提高茶叶品质外,还使用了机械化,开始大规模制茶,而中国仍然处于传统小作坊阶段,犹如一盘散沙。
虽然改革开放后,中国凭借着高产量,重新坐在了世界一流茶叶大国的位置,但论起茶企的竞争力,依旧不乐观。“千万家茶企不及一家立顿”这句话说得一点也没错。
据相关数据,2019年中国6.7万家茶企中,营收过亿的只有7家,天福茗茶作为中国茶叶老大,年营收不过才17.97亿港元,要知道,立顿仅红茶这一项业务,年销售额就已经高达28亿美元,比国内所有茶企的总出口额还要多21.75亿美元,差距一目了然。
中国茶企如何才能拥有更大的话语权,如何才能摆脱低端的标签,如何才能做大做强,这些问题亟待解决,知易行难,中国6.7万家茶企注定要走任重道远的这条路。
来源:中小微研究院
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