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- 藏茶的好，只有喝过的人才知道！
- 我们一直在说藏茶，藏茶，它真的和西藏有关系吗？为什么被称为“古茶头牌”呢？今天就带你深入了解藏茶：藏茶与西藏，有关系吗？既然名为藏茶，那肯定和西藏有关吧？关系肯定是有的，只是和你想象中的有那么一些不同。大...
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- 藏茶为什么能通便
- 藏茶为什么能通便随着人们生活水平的不断提高，现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主，食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍以车代步，室内工作时间长，运动量减少，这种不良的饮...
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- 藏茶为什么要有梗？
- 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对于藏茶而言，在采摘时都要求是成熟的茶叶，所以茶梗的出现是再正常不过的了，而且好茶也是应该有...
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- 藏茶属于哪一个茶类？
- 茶叶主要分为六类，分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）和黑茶。藏茶属于最经典的黑茶，她的颜色呈深褐色，又是全发酵茶。黑茶包涵的品种大致是：⒈四川边茶：康砖、金尖、方包茶、古团茶、百两茶、红白...
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- 藏茶，可能比买房更超值
- 你有钱投资什么，很多人可能会说，当然买房。可能十几年前买房真的是不错的，未来还有多少空间，可能现在就是顶峰。也有人会说收藏茶，因为茶越存越好，想想也是，如果你十多年前买茶和十多年买房，可能是差不多的，茶...
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- 藏茶的十个小知识
- 1、藏茶名称来历？藏茶，产于四川雅安，原名南路边茶，自唐代文成公主进藏带入西藏，至今已有1300多年的历史，是藏族同胞的生命之茶和民生之茶。不同的历史时期会赋予藏茶不同的名称，历史上藏茶也被称作：边销茶、...
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- 喝藏茶养生，就这么简单！
- 茶在中国乃至全世界，早已形成了自己独特的饮茶方式，以及茶道文化。而藏茶在宗教信仰浓厚的藏区，也是如此。藏茶早已出现在藏族各种庄严的仪式里，其实最主要的原因还是因为藏茶的营养价值，极为丰富，在蔬菜水...
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- 雅安藏茶如何鉴别真假？
- 鉴别藏茶的品质通常需要四大步骤：一看、二闻、三泡、四品。藏茶分散茶与紧压茶。藏茶散茶的鉴别一.看形和表外形卷屈紧实，呈条索形或颗粒形，叶片完整、结实、有韧性，手持有重实之感，叶片表面富有光泽，感觉...
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- 雅安藏茶有哪些特殊意义？
- 我国是茶叶原产国，历史悠久，独具特色。雅安藏茶是汉藏民族团结 的纽带，被誉为“西北少数民族生命之茶”。明《严茶议》载：“茶之为物，西域吐蕃，古今皆仰信之。以其腥肉之物，非茶不消；青稞之热，非茶不解，故不能...
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- 雅安藏茶有什么品质特征？
- 雅安藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造，是中华文明的传统瑰宝，是中华民族智慧的结晶。1.发酵：根据原料、质量的不同，进行渥堆转色发酵，有的在初制时发酵，有的在复制时发酵。2.春包：独特的压制工艺，茶砖不能松...
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- 雅安藏茶有什么制作工艺？有什么工艺特点？
- 雅安藏茶制作技艺主要分为采割、原料茶初制、成品茶加工三大主要部分。1.采割。传统雅安藏茶原料是国内外唯一使用“茶刀子”采“割”的。原料茶分本山茶、上路茶、横路茶等。①本山茶：产于雨城区周公...
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- 雅安藏茶产自哪里？产地环境怎么样？
- 雅安市位于四川盆地西缘，成都平原向青藏高原过渡地带的盆周山区，古称“青衣羌国”，原西康省省会。地理位置东经101度至103度，北纬28度至30度；海拔515.97～5793米；幅员面积152.56万平方公里。下辖雨城、名山、...
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- 四川边茶属于什么茶？有什么历史渊源？
- 四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，产于四川省，属黑茶类。四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶...
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- 金尖如何品鉴？有什么发展历史？
- 品赏藏茶有四绝谓之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤色透红，鲜活可爱；“浓”指茶味地道，饮用时爽口酣畅；“陈”指陈香味，且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚；“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。现...
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- 金尖是什么茶？有什么特点？
- 金尖，状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。品质特点金尖外形色泽棕褐，香气平和，滋味醇和，水色红亮...
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- 康砖是什么茶？康砖和金尖有什么区别？
- 康砖创制于1074年前后，主要使用四川雅安、乐山一带的原料，后扩大到宜宾、重庆等地。主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地区。原状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场（厂）加工筑制，年产量近万吨。历史...
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- 雅安藏茶如何保存？有哪些要点？
- 保存方法藏茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移，年份越久的藏茶其经济价值越高，在存放和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响藏茶的品质，应...
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- 雅安藏茶如何冲泡？有什么冲泡要点？
- 传统熬煮法藏茶是一种有上千年历史的老品牌茶，由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求，鲜为人知，在藏区由于恶劣的自然环境和人体必须的要求，千百年来一直保持着古老的饮茶习惯，即先把茶熬煮过再饮用，不仅...
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- 四川边茶的鲜叶加工技术介绍
- 南路边茶鲜叶来源复杂，但以做庄茶为主，制法较有代表性。1.做庄茶的传统制法鲜叶杀青后，先经多次热揉和渥堆然后干燥的，称“做庄茶”。做庄茶的制造工序依次为：杀青、初堆、初晒、初蒸、初踩、二堆、初拣、...
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- 四川边茶产自哪里？有什么样的生态环境？
- 产地分布南路边茶：过去以雅安、乐山为主要产区，现扩大到全省，集中在雅安、宜宾、重庆、江津、万县、达县等地的国营茶厂压造。西路边茶：产于四川的邛崃、灌县、平武、崇庆、大邑、北川等地。生长环境雅安...
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- 四川边茶如何储存？有什么功效与作用？
- 储存方法1.阴凉忌日晒。日晒会使茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时问不得消失。2.通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高。否则容易霉变）加速...
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- 四川边茶的方包加工技术介绍
- 方包加工技术1.毛茶整理：方包的毛茶整理分切铡筛分、配料及蒸茶渥堆过程。（1）切侧筛分：毛茶多为长达近1米的枝梗，付制前选择直径不超过0.8厘米的细梗侧切成长约3厘米的短节，用不同孔径筛网取出面茶和末子分...
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- 四川边茶的茯砖加工技术介绍
- 茯砖加工技术1.毛茶整理：茯砖配料除毛庄茶外，尚有级外晒青毛茶、毛茶拣头、茶果外壳及嫩枝梗，付制前必须经过整理。（1）碎断：茶梗用铡刀或立切机切断，长短不超过3厘米，其它大小不超过1厘米。（2）配料、蒸茶及渥堆...
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- 四川边茶的毛茶加工技术介绍
- 南路边茶都是蒸压成型茶，康砖品质较高，金尖品质较差，主要是配料不同，加工方法相同。工序为毛茶整理、配料、压制、包装。（1）毛茶整理：毛茶进厂后，须经筛分、切铡、风选和拣剔等作业，制取不同规格的净料以供拼...
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- 雅安藏茶|传承千年的国家级非遗品牌
- 公元前53年，世界茶文化发源地蒙顶山上，茶祖吴理真栽下人类有文字记载以来的第一棵茶树，开创人工种茶先河。在雅安，一座海拔1456米的山峰——蒙顶山，为世界孕育出一个“茶的源头”。而一条存在了1300年的茶...
