-
- 黑茶品种有哪些品种？
- 黑茶和其他五种茶并称为中国主要的六大茶系。因为饮用黑茶具有利尿解毒，助消化等功效，所以深受大家的喜欢，其实黑茶只是一个统称，黑茶品种有不少，下面我们就来看看黑茶品种有哪些品种？黑茶品种有哪些品种？黑茶品种可以分为5...
-
- 普洱茶的分类有哪些？
- 普洱茶是国内非常著名的一种茶，饮用普洱茶有很多的功效与作用，但是很少人知道普洱茶的分类情况，按照不同的划分方式，可以将普洱茶分为不同的类。你喜欢喝普洱茶吗？1，普洱茶可以压制成不同的形状，我们按形状可以将普洱茶分类...
-
- 安化黑茶什么时候喝好
- 喝安化黑茶对身体健康有益，大家喜欢安化黑茶一定有这方面原因。实验证明，人在合适的时间喝安化黑茶会有不同效果，下面我们就来看看安化黑茶什么时候喝好。1，安化黑茶什么时候喝好？推荐早餐后一小时喝。经过一晚的休息，人体...
-
- 湖南黑茶
- 湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡...
-
- 老青茶
- 老青茶属黑茶类，别称“青砖茶”，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。发展历史《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲...
-
- 六堡茶
- 六堡茶属黑茶类。在广西梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟。历史...
-
- 四川边茶
- 四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，属黑茶类。四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方...
-
- 茯砖茶
- 茯砖茶属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。历史发...
-
- 普洱熟茶
- 普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过“渥堆、发酵”等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。历史发展普洱熟茶以1973年为分界点，1973年之...
-
- 黑茶
- 黑茶（Dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边...
-
- 普洱
- 普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片早落。萼片近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵...
-
- 普洱生茶
- 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。产地分布普洱主要产于云南普洱市、墨江、宁洱、景...
-
- 茯茶中的茶梗有什么作用？
- 一般来说茶梗影响了茶叶的美观，于是人们往往忽视了茶梗的优点，对茶梗总是不屑一顾，然而，人们却不知，茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。茶梗的作用香气需要：茶梗中含有一定数量的香气物质，茶叶香气由第一叶...
-
- 茯茶“金花”的五个特别之处
- “金花”是一种黄色颗粒状菌体，学名“冠突散囊菌”。一般存在于茯砖茶内，茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”，金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，是茯砖茶的重要品质要求。“金花”茂盛与否，关...
-
- 陕西茯茶的品饮方法有哪些？
- 茯茶的饮用方法。主要有两种，一是清饮，即开水冲泡。二是调饮，即用壶熬煮。清饮清饮一般是用来招待客人，开水冲泡茯茶的程序：将茯茶用茶刀或茶针捣取少许。放入壶中(一般为壶的1/5至1/3左右为宜)。用水温10...
-
- 伏天制作“开金花”的泾阳茯砖茶
- 泾阳茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”，“泾阳砖”，是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾...
-
- 茯茶、砖茶、黑茶是不是一种茶？
- 茯茶、黑茶、砖茶是在一种茶么？为啥喝起来没啥差别，是我的舌头不好么？首先需要明确的是，茯茶、砖茶、黑茶并不是同一种概念哦！黑茶茶叶根据其加工方式以及氧化程度，可以分为六大类，分别是绿茶、黄茶、红茶、...
-
- 你知道茯茶为什么能收藏吗？
- 茶叶是食品，食用和饮用才是其核心价值。食品都有保质期，现代工业化食品生产的常识告诉人们，食品越新越好，随着时间延长，距离保质期越近，营养价值越来越低，过期食品甚至会霉变，产生有害物质，影响人体健康。对一...
-
- 咸阳茯茶：丝绸之路上的神秘之茶
- 因为茯茶，陕西咸阳曾经是中国最大的茶叶加工地和集散地，是600多年里茯茶唯一的生产地。在丝绸之路上，陕西商帮因咸阳茯茶而兴，成就华夏第一商帮。咸阳茯茶：丝绸之路上的神秘之茶2100多年前西汉张骞出使西...
-
- 原料越细嫩茯茶品质越高？
- 采用细嫩鲜叶加工而成的茯砖茶，其砖面条索紧细，外观精致，口感区别于传统茯砖茶，略带清香感；采用成熟鲜叶制作而成的茯砖茶，虽外观稍显粗犷，但成熟鲜叶含有的粗纤维、茶多糖等对人体有益的营养物质更为丰富，且...
-
- 为什么用沸水泡茯茶？原因不简单
- 众所周知，茯茶为紧压茶，冲泡温度宜选择100℃沸水，但为什么选择沸水，真的仅仅是因为大家认为的沸水可快速舒展开茶叶这个原因吗？其实并没那么简单，本期，就为大家解析一下为什么选择100℃沸水冲泡茯茶。快速舒...
-
- 只有泾阳茯茶有金花？金花点点茯砖茶
- 偷得浮生半日闲，午后醒来，放一首赵雷唱的《成都》，忙碌的心总算慢下来。想起卡妹送我的泾阳茯茶，从我拿回来喝过一次之后，就将它放到角落里，未再想起。缓慢的民谣曲风，悠悠的歌声让整个身心放松下来，如此惬意...
-
- 泾阳茯砖茶会长“金花”吗？金花茯砖茶有什么特点？
- “自古岭北不植茶，唯有咸阳泾阳出砖茶。”这是流传在陕西泾阳的一句俗语，泾阳茯砖茶，距今已有近千年的历史，其兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。中国...
-
- 茯茶属于什么茶？泾阳茯砖茶有哪些特点？
- 茯茶，原本是古丝绸之路各族人民的生活必需品。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造，交给官府销售，又叫官茶、府茶。一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡...
-
- 陕西泾阳茯砖茶属于什么茶，泾阳茯砖茶品质特性如何？
- 泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。距今已有600多年的历史，因其是在夏季伏天加工制作，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”“泾阳...
