日本最大茶产地新茶产量创55年新低

2020-10-14 阅读 :

日本茶文化盛行。但在日本最大的茶产地静冈县,今年春季静冈的新茶产量却仅为9240吨,比去年减少约14%,55年以来首次跌破一万吨的大关,随后采摘的夏茶预估减产也在两成左右。静冈当地的茶叶相关业者分析认为,造成今年减产最直接的原因是气候不佳。当地去年秋冬季节较往年干燥,今年三四月份气温又比较低,这都使得茶叶长势不如往年。

同时,今年在疫情致使茶叶价格走低。今年新茶价格创下近30年来的新低,平均批发价不及往年最高位时的四成,也重挫了茶农们的生产积极性。此外,如今的日本市场上对实惠便捷的袋泡茶,乃至瓶装茶饮的需求已经超过了传统的茶叶,市场需求整体逐渐向中低端倾斜。但静冈当地的茶农们普遍倾向于固守传统的茶叶品种,并以人工采摘方式为主,虽然保证了品质,但也导致静冈茶口味相对单一,价格较高,逐渐降低了静冈茶的竞争力。

来源:央视新闻


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