-
- 福鼎白茶好还是政和白茶好？
- 如果你问它俩谁好，就像问我大米饭干点好吃还是稀点好吃一样，我只能说萝卜青菜各有所爱。但我可以说说它们的不同。我常说：只要是原料好、工艺佳、大家赞的茶就是好茶，无他。那么，比较茶的不同也主要是原料...
-
- 福鼎白茶的文化含量
- 白茶是中国六大茶类之一。福鼎作为中国白茶之乡、中国名茶之乡和中华茶文化之乡，产茶历史悠久，茶叶资源丰富，茶文化底蕴深厚。自古以来，福鼎以其独特的地域环境，国优茶树良种，精湛的制茶技艺，丰富的制茶经验...
-
- 揭秘福鼎白茶第一采背后的秘密
- 明前白茶贵如油，阳春三月盼新茶。福鼎白茶春茶因叶肉肥厚，滋味鲜爽，香气强烈而备受广大茶友的推崇。随着3月29日福鼎白茶开茶节的临近，茶友们对今年的福鼎白茶第一采也是愈发的关注。那每年福鼎白茶春茶...
-
- 细说福鼎白茶的品种分类
- 福鼎白茶以福鼎大白茶（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）为原料，具有地域唯一、工艺天然和功效独特的特性，它的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。一、采摘时间1、四月清明前后至五月...
-
- 白牡丹的制作工艺、特点
- 白牡丹是白茶类的“娇子”，因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。一、白牡丹的分类白牡丹茶如果按芽头分等级，仅次于白毫银针。白牡丹又分为特（高）级白牡丹、一级...
-
- 福鼎白茶发展史
- 从茶叶发展历史而言，白茶是最早的茶类上古时代人们最初发现白茶的药用价值后，把鲜嫩的茶芽叶晒干进行储藏保存起来，用于祭祀、治病等备用这就是中国茶叶史上“白茶”的诞生。最早的白茶记载是田艺蘅所书...
-
- 为什么有那么多人喜欢白毫银针？
- 白茶是由鲜叶经过萎凋和干燥两道工序制作而成。白茶呈现出的，是最接近茶叶本身的鲜甜口感。白毫银针，是白茶中的极品因采用鲜叶原料的区分和制作工艺的差异，福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等...
-
- 华贵优雅的老贡眉
- 贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。冲泡后叶底匀整、柔软鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，令人赏心悦目，别有情趣。古代宫廷贡茶特点：绿色天然尊贵稀缺！据统计每一斤宫廷贡茶，6000...
-
- 白茶本味溯源|白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉香气大起底
- 中国人的用香文化可以追溯到永久的石器时代，用香伊始，便让索然的生活有了香气记忆。大夫屈原是香料植物的忠实拥趸，在其作品《离骚》出现了芰荷、江蓠、蕙茝、菌桂、白芷、荃、兰、椒、菊、芙蓉、杜衡等...
-
- 福鼎白茶那个地方相对较好？
- 说起白茶，很多人认知的就是太姥山，作为白茶的起源地，自古就是名声在外，实力无人能挡。但在本地人的心中，磻溪才是更胜一筹。蟠溪整体最好，然后是太姥山，接下来是管阳，点头、白琳产量最大，但是低山茶多，茶企业最...
-
- 白茶饼与散茶其实有很大的区别！
- 一、散茶和饼茶的区别散茶不作过多解释，因为那就是自然萎凋以下收集起来的干茶。饼茶是在散茶的基础上，经过蒸制，使茶叶变软，然后使用与相同的方式进行压制，变成饼、砖、珠等不同形状。所以，这里你就可以发...
-
- 福鼎白茶的茶毫究竟有何秘密？
- 不同品类的茶，茶香各有千秋。但都比较直观，例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等，而福鼎白茶的“毫香”很难找到类比物，是其一特色。那么茶叶上的毫毛究竟有何秘密？今天就为大家科普一下吧！01.茶叶上为什...
-
- 老白茶独有的滋味是什么？
- “夫茶，以味为上，甘香重滑，为味之全”。《大观茶论》中对茶的要求是，茶汤得兼具甘甜、清香、醇厚和滑爽。不仅于此，一杯好茶应该是色、香、味、形俱全。白茶，新茶时散发出阵阵淡雅的清香，而后渐渐转变为有着...
-
- 3分钟解析福鼎白茶的荒野茶好在哪里
- 白茶是中国六大茶类之一，近年来，随着白茶的火热，荒野白茶也逐渐受到追捧而流行了起来。但是要说荒野白茶到底是什么，到底好在哪？似乎又是模糊不清。今天，我就为大家一解疑虑。什么是荒野白茶？荒野白茶，实际上...
-
- 福鼎白茶：中国茶里的极简主义
- 提起茶叶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，绿茶要杀青，红茶要发酵，也要陈化之后才能入口……但你有没有好奇过，最接近茶叶本身的自然味道，是怎么样的呢？答案就藏在福鼎白茶里。在中国的六大茶类中，福鼎白...
-
- 探秘福鼎白茶
- 福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。2004年6月，国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产...
-
- 白茶｜贡眉和寿眉有什么区别？
- 贡眉与寿眉，无论是名字，还是外形都极为相似，这让很多人都傻傻分不清。那么它们之间有什么区别呢？很多人把高等级的寿眉当作贡眉。其实，这个是错误的常识性概念，贡眉不等于高等级的寿眉，别傻傻分不清楚！国标贡...
-
- 如何区别贡眉和白牡丹？
- 白茶是一种比较珍贵的茶种类，因为制作过程比较复杂加上原料稀有，从而非常珍贵。经常有人用白茶中的贡眉和白牡丹作比较，那么两者哪个好呢？接下来我们一起来看看吧。贡眉和白牡丹哪个好？不懂茶的朋友们，看到...
-
- 中国茶叶百科之福鼎白牡丹茶
- 白牡丹茶是中国福建名茶之一，属于白茶的一个品种，其为白茶中的极品。具有清肝明目、降压降脂、清热解毒、抗辐射等主要作用。因其冲泡后的形状如同白牡丹一般美艳，因此而得名。...
-
- 福鼎白茶为什么在百年前可以远销海外？
- 白茶在六大茶类中，不仅工艺是特殊的，它的闻名方式也不同于其它茶类，今天我们不谈白茶本身，讲讲关于白茶的那些事。为什么白茶会成为外销茶类，墙内开花却在墙外香？远销到东南亚和欧美国家？白茶的历史说到这个...
-
- 白牡丹茶的简介
- 白牡丹茶白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类；白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛；冲泡后毫香鲜嫩持久；滋味清醇微甜；汤色杏黄...
-
- 你知道福鼎白茶的历史有多久吗？
- 你知道福鼎白茶的历史有多久吗？一起来看看吧！绿雪芽福鼎的白茶出现很早。太姥娘娘用白茶治疗小儿麻疹的传说流传已久，说明了古老白茶可饮用、可入药。陆羽《茶经》：“永嘉县东三百里有白茶山”，茶业专家陈...
-
- 福鼎白茶饼怎么储存放
- 白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，存放时间越长，健康价值越高。这是因为白茶经过陈放之后，随着多酚类物质不断的氧化，茶多酚含量相对降低，茶多糖类物质逐渐增加，具有很好的保健作用。老白茶经过7年...
-
- 分享4种福鼎老白茶的冲泡方法
- 基于采摘标准的福鼎白茶可分为银针白茶，白牡丹茶，贡眉白茶，寿眉白茶等，需要不同的泡法。如果你不想记住每种白茶的泡法，你可以看看这篇文章，掌握一些关于如何泡福鼎白茶的实用规则。对于茶，泡法非常重要。即...
-
- 福鼎白茶：最简单的茶，最丰富的境界
- 提及到茶，总是少不了茶制作工艺带来的各种风味。如绿茶要杀青，红茶要发酵，也要陈化之后才能入口……但你们知道最接近茶本身的自然味道是哪一种嘛？答案就藏在白茶里。白茶，中国茶里的极简主义。在中国的六...
