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- 什么是金瓜贡茶
- 金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全...
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- 喝六堡茶有什么好处？
- 六堡茶，属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树（Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。喝...
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- 你知道什么是现代工艺六堡茶吗？
- 现代工艺六堡茶，市场上也常直接称为“厂家茶”或“六堡熟茶”，即用人工加冷水渥堆发酵的新工艺，大规模批量生产的六堡茶，性质为熟茶。为什么会有两种工艺？六堡茶自清代开始成为二十四大名茶之一，并在19世纪...
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- 现代工艺六堡茶制作流程和品质特征怎么样？
- 精制流程：六堡毛茶→筛选→拼配→渥堆→汽蒸→压制成型→陈化→成品。技术要求：1.筛选：将六堡茶毛茶通过筛分、风选、拣梗。虽然初制毛茶在回收的时候，基本都会做简单分级，但...
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- 六堡茶了解越深，发现越多价值
- 黑茶是一个分类，现在好多人以为黑茶只有湖南安化黑茶，其实普洱也是黑茶分类之一，还有文本六堡茶，陕西河马泾阳茯砖茶，四川、湖北也有黑茶。不同茶类由于工艺不同，功效也是完全不同，黑茶，由于茶的种类和地区不...
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- 当六堡茶遇上花——六堡茶的另类喝法
- 初喝六堡茶，有些人可能不太习惯六堡茶那种陈仓味，但是六堡茶加上各种“辅料”，比如花，蜂蜜等等，会产生什么效应呢？以下给大家介绍几种简单有益健康的喝法。1.熟茶+蜂蜜将冲泡好的六堡茶稍微冷却，加入蜂蜜。...
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- 如何泡好一杯六堡茶？
- 一杯好的六堡茶，味醇韵雅，清心涤烦。要泡好六堡茶，选取上品茶叶自然重要，但沏茶的水质、水温、茶具、冲泡时间及茶水比例，无一不影响茶的色泽、香气和味道。1.水质好水才能配好茶，水质有软硬之分，能够影响茶...
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- 六堡茶--唯一可进入日本药店销售的中国茶
- 六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前，早在清朝嘉庆年间(1796-1820)，六堡茶就以其特殊的槟榔香味而被列为中国24名茶之一，畅销于穗、港、澳以及东南亚一带，直到上世纪50年代初期，在香港市场仍占主导地...
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- 一杯六堡茶，竟能使人产生如此大的变化！
- 中国茶有分六大类：白茶、绿茶、青茶、黄茶、红茶和黑茶。黑茶里面有普洱、六堡茶、安化黑茶、藏茶等等，一说起六堡茶，不懂它的人都摇摇头。在很多人的观念里，六堡茶因为它粗糙的外表，沉重的仓味，让人难以想...
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- 六堡霜降老茶婆，你了解多少呢？
- 六堡霜降老茶婆是传统六堡茶的特色品种，顾名思义，一定是在霜降节气前后一周采摘的六堡茶树老叶子（以2、3年的老叶子最佳）；经过烫青或者蒸青干燥后，自然陈放数年形成特殊的降香风格。话说霜降我国传统节气“...
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- 六堡老茶婆的特殊降糖功效，你了解多少呢？
- 特殊的降糖功效古人常说的：粗茶淡饭，正是我们现代人追求的健康饮食。浙江大学出版社出版的《茶医学研究》介绍了茶叶中各种有效成分的医学研究成果，其中提到关于茶多糖的最新研究成果。原来，一些粗老的传...
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- 广西六堡茶详解
- 六堡茶是选用广西梧州市六堡镇的六堡群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。因产于广西梧州市六堡镇而得名，是盛名在外的历史...
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- 老茶婆的这些知识，你了解吗？
- 老茶婆的茶百科：老茶婆属六大茶系的"黑茶"类，更细化的分类从属为：黑茶→广西六堡茶→传统工艺六堡茶（农家茶）。茶婆，是六堡人对茶树中的老茶叶的尊称，前面加个"老"字，并不是年份的概念，而是指老叶子。...
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- 六堡茶叶生长自然环境
- 苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧，年平均气温21.2℃，年降雨1500毫米，无霜期33天。六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带，在境内从塘平到不倚，从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇，峰峦耸立，海拔1000～1500米，坡度较大...
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- 《中国六堡茶》（一）
- 茶，是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。因其营养价值高于可可和咖啡，故而被列为世界三大饮料之首。中国人将茶作为饮料，已有4000多年历史中国是最早发现和利用茶的国家，中国人发现并利用茶，据说始于神农时...
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- 《中国六堡茶》（二）
- 关于六堡茶在岭南地区的兴起及发展，大致可分为几个阶段：肇始阶段、活跃阶段、兴起阶段、鼎盛阶段、衰落阶段、复苏阶段、振兴阶段。首先，我们来了解肇始阶段的六堡茶发展情况。《中国茶叶大词典》（陈宗懋...
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- 何为高端六堡茶？
- 对于六堡茶来说应该许多人对其还是感觉偶写陌生的吧，六堡茶属黑茶类。因原产于梧州市苍梧县六堡乡而得名。近年来，六堡茶越来越受到市民的喜爱，有的市民还进行了投资。那么，到底什么才是值得投资的高端六...
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- 正确认识六堡茶和正确喝六堡茶
- 一款好的六堡茶不应是由价格而定的，而是以茶叶本身的质量以及功效来评价的。当下，很多消费者为了保健，购买很多诸如减肥茶，美容茶之类的小包装快消茶，其实，众多养生茶具备的功效，六堡茶也具备，六堡茶含有人类...
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- 品鉴六堡茶可以从这几方面去认识一下！
- 一、厚度茶汤的厚度茶是汤的稠度、挂杯度；其二是茶汤入口时粘稠感。茶汤的厚度和浓度并不相同，厚与六堡茶质地有关系，茶汤在一定的浓度，溶于水中物质成份较多时，在口感上就会比较浓厚稠些。往往有年份的茶...
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- 五步辨别六堡茶
- 要收藏茶叶，老并不是唯一的标准，茶青、仓储、年份才是收藏的关键。近年新出的六堡茶都不贵，怎么选茶很“考”眼力。第一步，望。看茶青是一芽一叶，还是一芽两叶或者一芽几叶。一般来说，一芽一叶是最好的。第...
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- 六堡茶蕴五行喝茶有讲究
- 春季从立春开始（两月初），立夏结束（五月初），如今三月，正值春季。俗话说：“一日之计在于晨，一年四季在于春”。在春季，万物复苏之时，是人身体新陈代谢最旺盛的季节，同样也是养生最好的时节，春季的温和气温和万物新生...
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- 储藏六堡茶要注意“散仓味”
- 随着黑茶的流行，同为黑茶类的六堡茶也越来越受人们的关注。六堡茶作为陈茶可久储，但储藏六堡茶也有讲究。中华古鼎香六堡茶研究院院长梁志海提示消费者，储藏六堡茶透气、散仓味很重要。梁志海表示，六堡茶...
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- 这几种男人，需要多喝六堡茶
- 在一个家庭里，男士可以说是”顶梁柱“，作为家里的主要支撑者，许多男士为家庭而努力奋斗着，往往会忽视自己的健康问题。其实肩负着重大家庭责任的男士，更需要保护好自己的健康，尤其以下这五种男士，更需要通过...
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- 你知道鉴别六堡茶的五步通用分辨法吗？
- 五步通用分辨：1.观其形假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理，而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干，看上去就好像平时掉在地上的老树叶，没有柔润感，叶边卷曲，有些虽然有一定的年份，但是叶张背面...
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- 六堡茶家庭存放小贴士，你知道哪些？
- 不似绿茶讲究新鲜品饮，六堡茶越陈越佳的特点，使得它非常适合存放。在家里屯一些好原料的六堡茶，根据年份变化，对比品饮，颇多乐趣。再假以年月，就成了名副其实的老茶，或收藏或增值，都会使满满的成就感。家庭存...
