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- 蒙顶黄芽
- 蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。采摘于春分时节，茶树上有10%的芽头鳞片展开，即可开园采摘。选圆肥单芽和一...
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- 君山银针
- 君山银针是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。形细如针，故名君山银针，属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色...
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- 黄茶
- 黄茶是中国特产，特点是“黄叶黄汤”。按鲜叶老嫩、芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，这是形成黄茶特点的关键，促使其多酚叶绿素等...
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- 中国历史名茶 之 君山银针
- 君山银针是我国“十大名茶”之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有“金镶玉”之称。君山茶，始于唐代，清代纳入贡茶。旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名，后来，因为它的茶芽挺直，布满白毫，形似银针而得名...
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- 黄茶的种类及特色
- 按茶色不同来分类——黄茶： 黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工...
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- 黄茶是什么茶，有哪些品种名称
- 黄茶别名黄芽，是中国特产茶叶，属于六大茶类之一，湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶的生产过程类似于绿茶，但多了一个独特的额外步骤，叫做“闷黄”。因此黄茶具有“黄叶黄汤”的品质特点。根据鲜叶老嫩、芽叶大小，黄茶又可以分...
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- 黄茶不适合哪些人喝，黄茶的功效与作用禁忌
- 黄茶是中国特产，具有“黄叶黄汤”的品质特点，饮之提神醒脑，消除疲劳，消食化滞，长期喝则对脾胃最有好处，消化不良、食欲不振、懒动肥胖者皆可饮而化之。不过，黄茶并非适合任何体质的人喝，下面就说说黄茶不适合哪些人喝，以及黄...
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- 踏雪兰妃是什么茶，踏雪兰妃是哪里的茶叶?
- 踏雪兰妃是山东八福茶业公司出品的茶叶，属于六大茶类中的黄茶。“踏雪兰妃”既是茶名，也是中国驰名品牌、注册商标品牌，市场价格大概在800～1400元一斤，其中无茉莉花的兰妃品质比带有茉莉花的更好。购买踏雪兰妃，注意认准...
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- 霍山黄芽算是好茶吗，霍山黄芽属于什么茶？
- 霍山黄芽茶叶的形似雀舌，素有“外观金黄、叶底嫩黄、汤色黄绿”三黄之称。许多茶友不知道霍山黄芽霍算是好茶吗，其实该茶是一种产于安徽霍山县的黄茶类茶叶，并非一些人以为的绿茶。霍山黄芽与绿茶有着很大的区别，黄芽在...
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- 霍山黄芽什么时候喝最好，霍山黄芽适合什么季节喝
- 霍山黄芽不分季节，适合四季喝，不过以夏季饮用最佳，因为在消热解暑、生津止渴等功效作用上来讲，霍山黄芽有着很不错的效果。作为黄茶类名品，霍山黄芽的采摘期在春季，位于清明前后，为期一个月左右。
一、霍山黄芽适用人群 ...
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- 黄茶的种类，黄茶的代表茶叶
- 作为六大茶类之一的黄茶，有着消除疲劳、杀菌消炎、防治食道癌等功效作用。独特的“闷黄”工序，造就了黄茶具有黄叶黄茶的品质特点，以及醇和、不刺激的口感滋味。根据鲜叶的嫩度和芽叶大小，黄茶有黄芽茶、黄小茶、黄大茶...
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- 黄茶有何来历？
- 小雪节气，出门不易，拥毳读书，恰巧遇到北宋徐铉的《和萧郎中小雪日作》。诗曰：征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处，莫将诗句祝苍...
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- “粗枝大叶”的黄大茶，你了解吗？
- 黄茶，在六大茶类中占有重要的一席之地，喝过黄茶的人绝对会对它独特的气息念念不忘。黄茶属轻发酵茶类，其加工工艺近似绿茶，只是在过程中增加一道「闷黄」的工艺。皖西黄大茶黄大茶的生产历史悠久，早在三百...
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- 黄茶有哪些？黄茶的营养功效和作用是什么？
- 黄茶有哪些黄茶的营养功效和作用是什么?黄茶很多人只是听说过,对它了解却不多,其实它也是中国茶叶家族的重要成员,黄茶是一种并不常见的茶叶,它多出产于中国的湖南岳阳,是当地最有名的地方特产。黄茶...
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- 黄茶适合什么时候喝？冬天可以喝吗？
- 黄茶属于轻发酵茶，在闷的进程中，发生了大量的消化酶，对脾胃最有好处，适合消化不良、食欲不振者饮用。另外，黄茶有着极好的清热、生津、防辐射等作用。从功能角度来说，中国名茶类，初冬是喝黄茶的好时节。初冬...
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- 冲泡黄茶，你得知道这些！
- 黄茶冲泡，你不得不会的技巧黄茶，向来在六大茶类中存在感很低，可以称得上小众。目前最为有名的黄茶当属君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽，在江浙一带，也唯有平阳黄汤和莫干黄茶这两支。很多人觉得泡茶就是随便...
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- 黄茶和品种有什么区别？
- 品种黄茶和黄茶有什么区别吗？1、品种黄茶滋味醇和的黄茶以其独特的品质在市场上占据一席之地，但并不是所有黄汤黄叶的茶都可以称之为黄茶。目前市场上出现一种芽叶本身嫩黄色的黄叶茶，这是品种黄茶。品...
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- 如何辨别黄茶的真伪？
- 黄茶是我国十大名茶中的低调贵族。我们日常生活中喝得多的通常也是绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶，还有近几年炒得火热的白茶，但黄茶就像是一个自我隐匿起来的仙人，很少有人能触及到它的真容，但黄茶凭其自身的...
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- 黄茶是如何产生的呢？
- 黄茶，想细说，可又不知从哪里说起。今天就随便谈谈吧。黄茶的产生黄茶的产生时间与早期制作情况，明代许次纾《茶疏》有所记载：“顾彼山中不善制法，就于食铛火薪焙炒，未及出釜，业已枯焦，讵堪用哉。兼以竹造巨笥...
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- 黄茶知识：黄茶的制作原理
- 黄茶属轻发酵茶(发酵率：20%—30%)形成黄质的主导因素是热化作用。一是在水分较多的情况下，以一定的温度作用之，称为湿热作用；二是在水分较少的情况下，以一定的温度作用之，称为干热作用。在黄茶制造过程中，这...
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- 黄茶适合什么人喝？这五类人群喝黄茶最有好处
- 在许多类型的中国茶中，黄茶也是非常稀有又昂贵的茶叶之一，口感非常好并且味道醇厚！很多人都会被黄茶的魅力所吸引，接下来美学禅茶带您一起来了解一下，黄茶适合什么人喝吧！一、脾胃不好的人黄茶，也被称为沤茶...
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- 黄茶是什么茶？
- 黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而黄茶是属于发酵茶类。这道工序有的称之为“闷黄”、“闷堆”，或称之...
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- 你了解黄茶吗？
- 黄茶是中国的特产茶类，它属发酵茶类，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，是黄茶中的精品，相传历史上最早的黄茶出自茶芽天然显现出黄色的茶树品种。而后，由于人们在炒青绿茶的过程中发现，由于杀青，揉捻后干燥不足...
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- 黄茶的未来发展趋势！
- 济南第七届茶博会中的黄茶位置显眼，种种迹象都显示出了黄茶的一定趋势。 黄茶是中国特产。六大茶类中黄茶最为少见。因其产量少，工艺复杂是最不为人知的大茶类。 黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，黄...
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- 虽小众而低调，黄茶却是真正的“茶中贵族”
- 今天来开个冷门话题，聊聊少人问津的黄茶吧。 黄茶在六大茶类中市场占有率一直最低，但独特的“闷黄”工艺让其跻身于六大茶类之中，可谓是六大茶类中低调而高贵的“隐君子”。 01.黄茶的历史 黄茶的历史...
