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- 千年历练成就的藏茶史经典
- 人类茶史数千年,经典的传统藏茶被一个民族世代传承上千年,其独有的社会价值、人文价值从未被超越。经典藏茶来自典型的原生态高山老川茶树,采用了全株茶为原料,以独特的深发酵方法,五道制作工序下三十多道...
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- 藏茶曾被作为抗英工具
- 藏茶(南路边茶)作为最具代表性的黑茶茶品,距今已有1300多年的历史。历史上的藏茶又被称为南路边茶、乌茶、边销茶,专供西藏、青海及四川甘孜、阿坝等藏区。千百年来,藏茶作为藏区人民“旦夕不可或缺”的生...
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- 内服外用的养颜藏茶,你了解多少?
- 喝藏茶首先是排毒素,再就是改善微循环。藏茶中的色素中含大量类胡萝卜素,具有极强的抗氧化能力,抗氧化作用是抗衰老的关键机制。另外,藏茶中的多酚转换物质也有抗氧化作用,可以达到防止色素沉积、消色斑、...
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- 传统藏茶还可以冰着喝
- 纯正的传统优质藏茶具备祛湿、温胃散寒功能,能中和"冰饮"的"寒凉",她"温和包容"的特性非常适合平常不适宜饮用冰冻饮品的人群。在炎热的夏天,你不用担心喝藏茶喝的满头大汗。...
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- 藏茶|说夏至时节以茶养命
- 传统中医认为,夏季阳气盛于外。夏至后,饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,宜清补。在强调饮食清补的同时,勿过咸、过甜,宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。日常饮用熬煮的陈年传统优质藏茶茶汤,是非常不...
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- 关于藏茶|余香仍在,你能理解吗?
- 每一个学问对应的,可不只是一个行业,而且还是一种思维方式。在这个时代,你在挑选学什么或了解什么的时候,也许后者才更加重要。认知茶饮,了解藏茶,亦如此。首先,茶是名词,一个大概念,犹如等同鱼也是一个大概念...
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- 解密|历史悠久的雅安藏茶
- 黑茶,是一种可以喝的古董。湖南黑茶在2012年的中国茶市迅速崛起。某些品种10年间升值数百倍,当黑茶正在缔造下个“普洱神话”时,茶企正在竞相角逐“黑茶第一股”。湖南安化黑茶在逾越云南,占全国黑茶市场...
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- 藏茶每日喝多少才能起到养生作用?
- 喝茶与个人的饮水习惯有很大关系,从人体生理机能需要讲,人体70%的组织成分为水份,每天饮用8杯水即可满足正常代谢的需要,但因个人的嗜好和习惯不尽相同。在工作压力极大的美国,茶叶协会倡导每天喝4~6大杯茶...
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- 藏茶说|大暑时节以茶养生
- 俗话说“热在三伏”“冷在三九,热在中伏”,大暑相对小暑,顾名思义,更加炎热,大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最酷热的阶段,因此,在生活中应该通过科学膳食,合理消暑,保持身体...
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- 藏茶赋
- 夫雅州,青羌之故国,严道之旧迹;川西之咽喉,藏地之影壁;东邻峨眉,西友贡嘎,南毗凉山,北接阿坝;女娲乏力,弱水漏天,甘霖幸之千载,烟雨漫于四季。禹王凿川,祭天地告神祖于蒙蔡之地,于是和夷厎绩,黔首自牧,百民安息;理真植...
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- 优质藏茶:伏天保水好帮手
- 每年的夏至之后至入秋前后,是我国大部分地区天气最炎热的时节,也是人体营养流失最严重的时节,应慎进补,重饮食调养。这段时节饮用传统优质藏茶对人体水液代谢有非常好的作用,而且还是不错的调养品,它富含营...
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- 藏茶能有效改善水质的原因,你想了解一下是什么吗?
- 人体中含有70%左右的水分。水在体内发挥多种作用。如运输养份,维持细胞正常功能,维持体温,以汗、尿的形式代谢废物等。体内水分少于2%~3%时,人体就会感到疲倦、头晕、四肢无力、食欲不振等;水分少于5%左右...
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- 分享|家常藏茶简餐
- 天气炎热,不思饮食,总想吃些清淡少肉的,那么今天推介一个二人组合的简易套餐:藏茶米饭+藏茶清炒土豆丝+藏茶鸡蛋炒洋葱丝。制法方法:1.洗米下锅,用熬煮好的藏茶茶汤代替清水煮饭。茶水浓淡依据个人喜好,等级...
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- 关于的藏茶价值评价
- 自古以来藏区民间就有收藏藏茶的风俗。藏茶曾一度成为青藏高原藏族同胞的硬通货币,即便到了今天,收藏藏茶仍然是财富的象征。去藏族同胞家中做客,如果你发现家中囤茶越多,说明他家的财富越多。因为藏茶是...
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- 藏茶会解药效吗?
- 日常饮用传统优质藏茶会解药效吗?不会。传统藏茶在藏区“天生”就是藏族同胞当成消积化食、祛湿温寒的“药”来饮用的,成为藏区民众每日必不可少的饮品已有上千年的历史。事实证明,现代人日常饮用传统优...
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- 认识藏茶与绿茶(下)
- 藏茶有四绝:口感浓醇,气味沉香,包容兼收,汤色红亮。其余的不用说,所谓包容兼收,指藏茶可以和众多食材完美混合饮用,例如著名的酥油茶,此外还有牛奶(甜茶)、可可、咖啡、核桃和各类水果。绿茶有“清汤绿叶,滋味收...
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- 认识藏茶与绿茶(上)
- 藏茶和绿茶可谓是两种截然不同的品茶思路:绿茶重保存原始的山野苦味,茶汤清绿;藏茶则通过涡堆发酵去除了苦涩,让茶味变得醇和和中庸。藏茶以高山小叶种成熟茶为原料,茶叶生长周期完整,取材是全株茶料:花、果...
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- 简说传统藏茶与普洱茶的不同
- 首先,藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,是历史最古老的茶。木本植物分:乔木和灌木。藏茶源于灌木,源于乔木。其次,藏茶是全发酵茶(现代工艺上又称为深度发酵)。是后发酵茶,主要以晒青毛茶在途运中受当地的气...
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- 关于藏茶|嫩茶叶、成熟茶叶、红苔是指什么?
- 嫩茶叶指的是清明前后茶树发出的嫩芽,是绿茶、乌龙、普洱的主要原料。由于绿茶的制作工艺相对简单,加上要保持茶叶中鲜活的氨基酸香气,绿茶在采摘的当天就可以喝到,鲜活和香气就是嫩茶叶在制茶中的特性。...
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- 中国藏茶:原子时代的最佳饮品
- 医学专家雷波发布中国藏茶称:原子时代的最佳饮品。中国传统藏茶康砖、金尖是专供青藏高原藏族同胞的,其最大功能是抗辐射,青藏人与天最近,每天都在经历强辐射,因他们长期饮用藏茶,所以患辐射病的人群很少。...
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- 藏茶|茶史的经典……
- 两千多年以来,几乎所有的茶叶都曾经到达过青藏高原,但经过数百年上千年的生存淘汰后,上百万人口的民众却唯独选择了“藏茶”,浩浩荡荡到现在一直是高原民众不可或缺和不可替代的民生之茶,被誉为“生命之饮...
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- 解密:藏茶可以双向调节胃肠功能的机理
- 传统藏茶是熟茶,性属温平。黑茶类中通过自然发酵的熟茶均不伤胃,这是黑茶的共性,如果喝黑茶出现伤胃反应,是发酵不到位,并不是完整意义上的黑茶。茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱,新鲜茶叶中茶碱和生物碱...
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- 传统藏茶中的红苔,你了解么?
- 纵观数千年人类茶史,传统藏茶浩浩荡荡上千年,经典的养命史实,对于百年人生,已是实锤“真理”,一枝独秀,离不开典型的茶基原料和制作工艺。传统藏茶历来选用的是高海拔有性繁殖的夏季成熟茶叶与秋季的红苔相...
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- 茶道|关于藏茶技艺独有
- 每一个学问对应的,可不只是一个行业,而且还是一种思维方式。在这个时代,你在挑选学什么或了解什么的时候,也许后者才更加重要。认知茶饮,了解藏茶,亦如此。首先,茶是名词,一个大概念,犹如等同鱼也是一个大概念...
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- 解密:传统藏茶原料采用成熟茶叶
- 嫩茶叶指的是清明前后茶树发出的嫩芽,是绿茶、乌龙、普洱主要原料,由于绿茶的制作工艺相对简单,加上要保持茶叶中鲜活的氨基酸香气,绿茶在采摘的当天就可以喝到,鲜活和香气就是嫩茶叶在制茶中的特性。成熟...