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- 黄山毛峰的功效作用和冲泡要点
- 黄山毛峰属于六大茶类中的绿茶,是我国十大名茶之一。此茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。那么这种茶都有哪些功效呢?冲泡黄山毛峰有哪些讲究呢?今天来给大家介绍一下。(一...
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- 特级黄山毛峰的色、香、味、形
- 黄山毛峰色、香、味、形的特点:特级黄山毛峰的成茶条形细扁,形式“雀舌”,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、匀齐、多毫;色泽嫰绿微黄而油润;香气清鲜高长,滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮,叶底嫰黄肥壮,匀亮成朵。...
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- 你了解的黄山毛峰吗?本文让你读懂黄山毛峰
- 黄山毛峰,中国十大名茶之一,不管是哪个版本的“中国十大名茶”,黄山毛峰总是赫然在列。黄山毛峰,纯正绿茶滋味,如果非要在绿茶中找一个代表,那一定是它。可以不客气地说,如果没有喝过黄山毛峰,那可以说不算懂...
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- 你知道中国十大名茶吗?那黄山毛峰呢?
- 黄山毛峰是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手...
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- 名茶黄山毛峰的品鉴介绍
- 黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。因其芽尖似山峰且鲜叶采自高峰,因而取名毛峰,又因其产自黄山,故称为黄山毛峰。黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级...
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- 六安瓜片的历史和特点
- 六安瓜片简称为瓜皮,因其产于我国的安徽省六安地区故称为六安瓜片,为我国著名的历史名茶,被评价为我国的十大名茶之一,其茶叶类别是属于绿茶中的一类。六安瓜皮茶叶品质极佳,是天...
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- 毛尖茶的多种茶器泡法
- 毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。想要泡出这么纯正的口感并不简单,我们现在介绍三种茶器的冲泡方法。1、瓷杯泡法瓷杯泡法,适合泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶...
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- “恩施玉露”茶之名的由来
- 我想,刚入行的茶友可能会对“恩施玉露”比较陌生。“恩施玉露”听起来很诗意,不像是茶名,二切它没有在十大名茶之列,也就不容易知晓了。 恩施玉露,是我国传统名茶,发源于现恩施市芭蕉乡一带,自唐朝起便有“施南方茶...
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- 安徽绿茶“黄山毛峰”
- 黄山毛峰,是中国十大名茶,产于安徽省歙县黄山风景区的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光阁一带。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也较为集中、自然和人文景观密集的区域。那里降水...
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- 如何制作传统名茶都匀毛尖
- 都匀,位于贵州省南部,那里的土壤疏松湿润、土质呈酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,十分适合茶树的生长。都匀盛产的毛尖位列贵州的三大名茶之一,也是中国的十大名茶之一。都匀毛尖,在明代时称作“鱼钩茶”、“雀...
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- 云雾茶的四大品种
- 云雾茶,古称岳山茶,自唐朝以来就作为“贡品”进贡给皇帝。云雾茶,属于绿茶,因产于南岳高山云雾之中而得名,它的生长环境主要是云雾环绕的群山峻岭之中。中国明川大山众多,产云雾茶的高山就有云台山、老山、英山、庐山...
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- 名茶碧螺春的制作工艺
- 碧螺春,是中国十大名茶之一。它属于绿茶,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖,故又称“洞庭碧螺春”。碧螺春作为中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春的闻名之处取决于它的制作工艺,有杀青...
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- 沩山白毛尖的特征及冲泡要点
- 沩山白毛尖在唐代就已出名,在清代同治年间的《宁乡县志》中还有“唯沩山茶称为上品”“不让武夷、龙井”的记载。1941年,当地《县志》曾经记载了沩山白毛尖采集和出口的情况。沩山白毛尖以密印寺院内数株味尤佳,因吸收...
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- 六安瓜片的由来以及特征
- 许多不了解茶的朋友,对六安瓜片一定十分的好奇。单从名字来看,似乎并不能知晓它的真面目。六安瓜片,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一。自唐至清,一直是皇室贡品。六安瓜片闻名于世,主要是因为其独特的三道制作工...
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- 信阳毛尖的生活五大妙用
- 信阳毛尖含有很多有益成分,即使是茶渣也具有很多效用。你是否浪费了许多宝贝呢?一、做枕头芯 将喝过的信阳毛尖茶渣用来作枕头芯,可以治疗头痛,改善失眠等症状。二、驱蚊 把喝过的信阳毛尖茶叶晒干,然后在晚上点燃起来,...
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- 绿茶的功效和作用
- 绿茶作为中国的主要茶类,年产量巨大,居六大初制茶之首。它是属于未经发酵的茶,保留了较多的鲜叶的天然物质含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。因此因此具有以下功效: 1. 延缓衰老的作用 2...
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- 敬亭绿雪概述
- 敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。分为一...
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- 敬亭绿雪产地
- 敬亭山为黄山和九华山支脉,原名“昭亭山”,晋初泰始二年(266)为避晋文帝司马昭名讳,改“昭”为“敬”,遂更名至今。六朝南齐著名诗人谢出任宣州太守,筑楼于斯,赋诗吟颂,于是敬亭山为世人所瞩目。唐代大诗人李白,与宣州敬亭有...
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- 敬亭绿雪名字由来
- “敬亭绿雪”的得名,说法多种。一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫“绿雪”。她年年都要采摘敬亭山茶,为的是换些钱来为瘫痪在床上多年的妈妈治病。而这山茶,只有山顶绝壁处才有。一次,采茶的她看见悬...
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- 敬亭绿雪品质特点
- 敬亭绿雪,是以其优越的生态环境和精湛的制茶工艺,形成了它所具有优异的内在品质和独特风格。敬亭山区,岩谷幽深,山石重叠,云蒸雾蔚,日照短,漫射光多,气候温和湿润,茶园多分布于山坞之中,竹木荫浓,阳光遮蔽,乌沙土肥沃疏松,茶树支...
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- 鉴赏敬亭绿雪茶
- 敬亭绿雪的品质特征是:形如雀舌,挺直饱满,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤色清澈明亮,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。敬亭绿雪分特、一、二、三共四个等级。因小环境而异,干茶呈板栗香型、兰花香型或金银花香型...
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- 敬亭绿雪茶 - 绿雪芽有机茶品
- 绿雪芽,产于国家重点风景名胜区太姥山(福建省福鼎市),相传太姥娘娘手植,为福鼎大白茶的始祖,早在明代就被视为茶中珍品。由于绿雪芽文化积淀深厚被评为“历史名茶精品”。绿雪芽茶在国际国内的各种展会中屡获好评,取得了各...
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- 敬亭绿雪茶的品茶文化
- 属绿茶类。为恢复历史名茶。创制于明代。1972年敬亭山茶场研制并恢复生产。主产区位于安徽宣州市敬亭山一带。 敬亭绿雪的品质特征是:形如雀舌,挺直饱满,色泽翠绿,身披白毫。香气清鲜持久,滋味鲜醇爽口,汤色清澈明亮,叶底...
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- 敬亭绿雪鉴赏
- 敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。分为一...
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- 敬亭绿雪茶的特点
- 敬亭绿雪,是以其优越的生态环境和精湛的制茶工艺,形成了它所具有优异的内在品质和独特风格。敬亭山区,岩谷幽深,山石重叠,云蒸雾蔚,日照短,漫射光多,气候温和湿润,茶园多分布于山坞之中,竹木荫浓,阳光遮蔽,乌沙土肥沃疏松,茶树支...

