《余姚瀑布茶》

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《余姚瀑布茶》

明/黄宗羲

檐溜松风方扫尽,轻阴正是采茶天。

相邀直上孤峰顶,出市都争谷雨前。

两东西分梗叶,一灯儿女共团圆。

炒青已到更阑后,犹试新分瀑布泉。

注: 黄宗羲(1610―1695年),浙江余姚人,字太冲,号南雷,学者尊为梨洲先生。清顺治二年(1645年),清军南下,弘光政权崩溃,鲁王朱以海监国于绍兴,他募乡民在余姚举兵抗清,时称“世忠营”。

简析:时令,谷雨前是清明,茶分明前茶和明后茶,前者佳后者次,前者贵后者贱。明前茶香高味浓,明后茶水气重,味道淡薄,为大家所不喜欢。诗的后四句描写做荼人的辛苦,表达了作者对劳动者的同情。


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