雅安藏茶神奇在哪里?

阅读 :

藏茶,至少有1300多年以上的历史,却养在闺中很少人知。

蒙顶山是世界产茶历史最早的地方,确立了雅安产茶最早的重要历史地位,雅安茶供应藏区的历史最早,持续时间最长,直到现在西藏百分之九十的茶叶仍来自雅安。由于藏茶具有抗辐射、消解脂肪,防止缺氧症与抗高寒等保健功能,因此被藏族人民誉为赖以生存的生命之茶,流传着“宁可三日无粮,不可一日无茶”的谚语。据史料记载,公元641年,文成公主下嫁西蕃赞普松赞干布时,将汉地的茶和文化带到藏区。

茶马古道是四川、云南与西藏之间的古代贸易通道,主要以马帮和背夫运输茶叶、马匹、药材。主要有两条线,一条从四川的雅安出发,一条从云南普洱出发。川藏道靠的背夫运茶,不仅比滇藏道的马帮队有更强的人文精神,而且茶叶的运输量也比滇藏道大若干倍,背夫队伍浩浩荡荡,蔚为壮观。

传统藏茶作为政治茶,历朝中央政府均以控制藏茶的专供权来维护西藏稳定,称为以茶制边;传统藏茶作为军事茶,用茶叶换西藏的马匹,用于装备军队;传统藏茶作为经济茶,文成公主带去了茶叶,开辟了西藏的全民饮茶史,拉开了藏汉民族间的贸易往来,增进了友谊,繁荣了市场;传统藏茶作为文化茶,增进了藏汉民族间的文化交流;传统藏茶作为民生茶,为生活在恶劣环境的藏区人民带来了生存保障,并得以健康生息和繁衍。

一度难觅“知音”的传统藏茶,将逐渐为越来越多的消费者所接受。

小帖士:

1.最佳饮用法:使用“玻璃养生壶”约26克藏茶入茶泡袋“醒茶”,水约1600ml加热到约70度投茶,开盖熬煮,沸腾后再继续熬煮约10分钟即可取走茶叶,茶汤再加盖文火(100瓦)焖煮1小时以上口感更佳。

2.焖泡法:将约10克藏茶“醒茶”后放入杯中,先往杯里倒入少量沸水浸泡数分钟后,再用沸水直接冲泡,即可饮用。如将10~20克左右的藏茶直接放入热水瓶中,再加满沸水,盖上瓶盖,焖泡一小时后饮用,效果更佳。

品藏分享

收藏、品饮时需选择血统纯正的传统优质藏茶。


本文标题:雅安藏茶神奇在哪里? - 黑茶_黑茶的功效_黑茶产地_黑茶价格
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/heicha/2873.html

相关文章

  • 广西六堡茶详解

    六堡茶是选用广西梧州市六堡镇的六堡群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。因产于广西梧州市六堡镇而得名,是盛名在外的历史...

    黑茶
  • 六堡茶怎么样?(六堡茶产地、加工工艺、品质特点及历史)

    广西黑茶美名度最高的是梧州六堡茶,因产于梧州苍梧六堡而得名。除苍梧县外,今贺州、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也产一定数量的六堡茶。制作六堡茶应选用苍梧县群体种,广西大中叶种及其分离...

    黑茶
  • 为什么六堡茶年份越长,越好喝越贵?

    大家都知道六堡茶有一个特点,就是:六堡茶越放越陈、越香,还越贵!因此在茶叶界被称之为“可以喝的古董”。新茶因为陈化时间短,略带苦涩,且有青味,就像是刚被割下的草所散发的味道一样。口感达不到爱茶者要求...

    黑茶
  • 认识藏茶与绿茶(上)

    藏茶和绿茶可谓是两种截然不同的品茶思路:绿茶重保存原始的山野苦味,茶汤清绿;藏茶则通过涡堆发酵去除了苦涩,让茶味变得醇和和中庸。藏茶以高山小叶种成熟茶为原料,茶叶生长周期完整,取材是全株茶料:花、果...

    黑茶
  • 六堡茶的制茶工艺

    在我们此次去广西梧州调研采风之前,关于六堡茶的制茶工艺流程,这是一个连茶叶专业组都非常“抓瞎”的话题。“因为所有的黑茶工艺加起来,在整个制茶课程的教科书里,也只占了两页纸!”茶语网专业组的小伙伴...

    黑茶
  • 喝藏茶养生,就这么简单!

    茶在中国乃至全世界,早已形成了自己独特的饮茶方式,以及茶道文化。而藏茶在宗教信仰浓厚的藏区,也是如此。藏茶早已出现在藏族各种庄严的仪式里,其实最主要的原因还是因为藏茶的营养价值,极为丰富,在蔬菜水...

    黑茶
  • 安化黑茶到底好不好,安化黑茶怎么样?

    目前我国名优茶生产品类很多,每个茶产区都有一种或几种名优茶生产;全国不下几百种,其中以绿茶的名优类品质最多,约占名优茶的80%。名优黑茶却很少被提及,随着人们对安化黑茶认识度越来越高,品质得到大家的...

    黑茶
  • 雅安藏茶如何鉴别真假?

    鉴别藏茶的品质通常需要四大步骤:一看、二闻、三泡、四品。藏茶分散茶与紧压茶。藏茶散茶的鉴别一.看形和表外形卷屈紧实,呈条索形或颗粒形,叶片完整、结实、有韧性,手持有重实之感,叶片表面富有光泽,感觉...

    黑茶
  • 雅安藏茶有什么品质特征?

    雅安藏茶制作技艺是劳动人民的伟大创造,是中华文明的传统瑰宝,是中华民族智慧的结晶。1.发酵:根据原料、质量的不同,进行渥堆转色发酵,有的在初制时发酵,有的在复制时发酵。2.春包:独特的压制工艺,茶砖不能松...

    黑茶
  • 安化黑茶,即是黑茶也是“青茶”

    湖南的安化黑茶现在可谓是风生水起,与在市场上也呈拉锯之势。相较而言,湖北老青茶就显得低调多了,像一位闹市之中的隐士。当然,低调不等于没调。对于喜爱黑茶的人来说,也许能从湖北老青茶中品出不一样的情...

    黑茶
你可能感兴趣