恩施玉露有什么特点？芽叶等级及理化指标
1.感官特色：
等级 外形 汤色 香气 滋味 叶底 特级 形似松针、色泽翠绿 清澈、明亮 清香持久 鲜爽、回甘 嫩匀、明亮 一级 紧细挺直、色泽绿润 嫩绿、明亮 清香尚持久 鲜醇、回甜 绿、明亮 二级 挺直、墨绿 绿、明亮 清香 醇和 绿、尚亮
2.理化指标：
项目 理化指标 水浸出物% ≥36.0 粗纤维% ≤14.0 粉末% ≤1.0 总灰分% ≤6.5 水分% ≤6.5 碎茶% ≤2.0
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