恩施玉露的名称类别及产地

阅读 :

恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。

湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。

恩施玉露,发源于现恩施市芭蕉乡一带,相传于清康熙年间,恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商,垒灶研制,所制茶叶,外形紧圆、坚挺、色绿、毫白如玉,故称《玉绿》。到晚清至民国初期,为茶叶发展兴盛时期,1936年湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形色泽油润翠绿,毫白如玉,格外量露,故改名为《玉露》。1945年外销日本,从此“恩施玉露”名扬于世。中国茶叶学会副理事长、博士生导师施兆鹏先生给予极高评价并挥毫题词“恩施玉露,茶中极品”!恩施玉露深受国人及东南亚一带的厚爱,并被评为“中国十大名茶”。


绿茶的功效与作用 绿茶有哪些品种 绿茶的种类 绿茶功效 绿茶的好处 绿茶有哪些牌子 绿茶网

本文标题:恩施玉露的名称类别及产地 - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/lvcha/14867.html

相关文章

  • 化佛茶生态环境有哪些特点?有什么工艺特点?

    一、生态环境牟定县西起东经110。43&’87”,东止东经111。58&’5l”;南起北纬27。58&’54”;北止北纬28。36&’37”;东西长123.764公里,南北宽73.461公里,土地总面积4990.254平方公里,山地占81.9%。境内群峰...

    绿茶
  • 江山绿牡丹如何冲泡?

    江山绿牡丹香气清高,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,让我们先来看看江山绿牡丹的泡法,以便更好的展现江山绿牡丹茶叶的这些品质。江山绿牡丹冲泡要点温度:冲泡江山绿牡丹的水温在80摄氏度左右,一般来说嫩度较高...

    绿茶
  • 敬亭绿雪的鉴赏

    名茶鉴赏敬亭绿雪的品质特征是:形如雀舌,挺直饱满,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤色清澈明亮,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。敬亭绿雪分特、一、二、三共四个等级。因小环境而异,干茶呈板栗香型...

    绿茶
  • 婺源茗眉
    婺源茗眉

    婺源茗眉产于江西省婺源县。婺眉的采摘标准为一芽一叶初展,要求大小一致,嫩度一致。其外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露,外形虽花色各异,但内质为清汤绿叶,香郁味鲜醇,浓而不苦,回味甘甜。滋味鲜爽甘醇为其特点。眉茶为长炒青...

    绿茶
  • 马坡茶产地和马坡茶产地生态环境状况

    马坡茶,湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市特产,全国农产品地理标志。按照现在的六大茶类分类划分,目前在茶叶市场上流通的马坡茶多属于绿茶品类。据《建始县地名志》1983版所载“马坡位于三里坝南偏西9....

    绿茶
  • 太平猴魁是什么茶?应该如何存储?

    太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。...

    绿茶
  • 信阳毛尖 的“小浑淡”之说是怎么来的?

    信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。信阳茶叶始于东周,名于唐,兴于宋,盛于清。1987年考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发现茶叶,因此可以说信阳茶叶源于战国中后期...

    绿茶
  • 到底什么样的才是好的信阳毛尖?

    真毛尖、假毛尖;核心产区的、县区的;大山茶、小山茶;西山产区、南山产区……基本都喝过。无论是笔者的感觉,还是与很多茶客的交流中,都会发现一个问题,相当一部分人不知道什么是真正好茶!在部分朋友的认知里...

    绿茶
  • 雾里青茶有何历史渊源?

    历史渊源马端临《文献通考》记载:宋时,全国名茶37个品目,其中“仙芝”、“嫩蕊”就产于皖南一带,尤以石台茶仙寓山茶为之最。石台(古称石埭,1965年更为现名)是著名的皖南茶乡,自古就以盛产茶叶、产优质高档...

    绿茶
  • 都匀毛尖产自哪里

    都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16度,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量...

    绿茶
你可能感兴趣