雨花茶制作

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  南安石亭绿外形紧结，身骨重实，色泽银灰带绿，汤色清澈碧绿，叶底明翠嫩绿，是为集“三绿”之美；滋味醇爽，香气浓郁，似兰花香，又似绿豆及杏仁等香气，誉为“三香”。历史渊源“四序有花常见雨，一冬无雪却闻雷”，这是唐...

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• “多功能”的绿茶

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  什么绿茶最香最好喝，绿茶口感与香气排名

  绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带)，不晚于西周时代，川北的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。鲜叶通过杀青、揉捻和干燥的简单加工，形成了“清汤绿叶”的品质特征。由于其不发酵的特性，绿茶的防癌抗癌、杀菌消炎、延...

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