宝洪茶简介

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宝洪茶属于绿茶中的一种,原产于云南省昆明市宜良县城西北5公里外的宝洪寺,是云南唯一的小叶种茶。据《中国茶经》的记载,宝洪茶由唐代由宝洪寺开山和尚引种,明清年间最为昌盛,已传承千年。宝洪茶外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠,香气高锐,味浓鲜爽,汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵。

宝洪茶炒制方法主要工艺分杀青、摊凉回潮、辉锅三道工序。炒制手法有抖、掳、抓、扣、揿、压、推、磨八种。

基本信息

中文名称:宝洪茶

别称:十里香茶

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

目:杜鹃花目

科:山茶科

属:茶属

分布区域:云南省宜良县

茶类:小叶种茶

主要产地:宝洪山

功效:清火解热


本文标题:宝洪茶简介 - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
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