什么是东方美人茶

阅读 :

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,有些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、苗栗一带,近年台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。东方美人茶名字的由来,据闻是英国茶商将茶献给维多利亚女王,黄澄清透的色泽与醇厚甘甜的口感,令她赞不绝口,既然来自东方福尔摩沙,就赐名“东方美人茶”了。

东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,一般的发酵度为60%,也些则多达75-85%,故不会产生任何生菁臭味,且不苦不涩。主要产地在台湾的新竹、竹东及苗栗一带,台北坪林、石碇一带亦是新兴产区。

东方美人茶另具有抗衰老、美白、养颜、减肥等功效,“她”那绝佳的口感和香气特别适合女士饮用。

茶知识 茶叶知识 茶叶保存 茶叶百科 茶叶小知识 茶叶基础知识 茶叶的泡法 饮茶文化 茶具品牌


本文标题:什么是东方美人茶 - 青茶_乌龙茶_乌龙茶的功效与作用
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/wulongcha/7227.html

相关文章

  • 连这件事都没做好,难怪你泡的岩茶会苦涩!

    ⒈有不少茶友,对快出水有误解。这就像是买家秀和卖家秀。“卖家秀”版,也就是李笔者本人所说的快出水。是指:注水开始,到水开始倒出到公道杯时,是五秒。从注水开始计时,到大部分是茶汤倒干净,是七秒多一些。...

    乌龙茶
  • 老丛水仙,竟成了岩茶中的“垫底”!

    牛栏坑肉桂开采,将2019年的春茶推向高潮。“肉桂采完之后,是不是春茶季就结束了呢?”很遗憾,肉桂的开采,只是将采摘带向高潮,但并不意味着采摘期就此结束,岩茶的采摘,仍旧处于缓冲期,距离结束,还早。按照武夷山...

    乌龙茶
  • 岩茶的“活、甘、清、香”

    清代学者梁章钜提出武夷岩茶“活、甘、清、香”。以活为首,味苦而甘。“三分红,七分绿”、新茶橙黄色、陈茶琥珀、玫瑰色;香细而长。其具体解释是:活:指茶汤润滑,爽口有快感而无滞涩感,喉韵清冽。“气味清和...

    乌龙茶
  • 武夷岩茶、大红袍是拼配的好?还是单品好?

    现在市面上常见的岩茶分为单品茶和拼配茶(以拼配大红袍为主),许多的单品茶也非同一品种,同一片山场,同采摘,同一个师傅制作,没有经过拼配的茶,一般也都是归堆,即品质、口感差不多的同品种茶拼堆以后的产物。喝...

    乌龙茶
  • 单丛茶十大香型以及常见品种大全,潮安凤凰单枞十大名香归类
    单丛茶十大香型以及常见品种大全,潮安凤凰单枞十大名香归类

    根据叶片的大小,凤凰单枞可以分大叶种、中叶种、小叶种。根据叶色的区别,凤凰单枞又分乌叶、赤叶和白叶。根据采摘期的早晚,凤凰单枞还分特早芽种、早芽种、中芽种和迟芽种。但目前来说,按成茶的香型分是单丛茶最通行的...

    乌龙茶
  • 武夷岩茶白鸡冠产地在哪里?口感滋味怎么样?

    白鸡冠是武夷山四大名丛之一。原产地在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又毛绒绒的,那形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。每年5月下旬开始采摘,以二叶...

    乌龙茶
  • 乌龙茶之铁观音

    从来佳茗似佳人,绰约丰姿任品斟。流韵标香谁第一?风华绝代铁观音。摘自苏东坡《咏安溪铁观音》产地:得名于福建泉州市安溪县,中国传统名茶,十大名茶之一,属于半发酵乌龙茶类。特点:茶珠色泽墨绿,茶尾枝梗乌黑...

    乌龙茶
  • 永春佛手如何培育?有什么加工工艺?

    永春佛手地理标志产品保护范围以福建省永春县人民政府《关于界定永春佛手茶地理标志产品保护范围的请示》(永政文[2006]65号)提出的范围为准,为福建省永春县现辖行政区域。(一)品种红芽佛手茶和绿芽佛手茶...

    乌龙茶
  • 如何正确区分:清香型、浓香型铁观音?

    清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音,保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感,也俗称“青茶”。浓香型铁观音颜色黑褐色,香气口感较熟香,也称“熟茶”。因为原来是用炭烘焙的,有炭香味,所以有的也称“炭香型”,现在...

    乌龙茶
  • 老枞水仙,武夷岩茶当家茶

    武夷岩茶,除了大家比较熟悉的大红袍,还有最近非常火的武夷当家茶肉桂,还有一款当家茶,资深茶友一般都比较熟悉,但新茶友可能还一定很清楚,老枞水仙。说起老枞水仙,我们不得不提起慧苑坑,特别是真正百年左右的...

    乌龙茶
你可能感兴趣