浙江省委常委 杭州市委书记周江勇:弘扬茶文化 让经典产业走向世界

2020-12-17 阅读 :

12月16日上午,浙江省委常委、杭州市委书记周江勇赴中国茶叶博物馆、杭州市茶文化研究会调研。

周江勇强调,要深入贯彻中央和省委、市委全会精神,大力传承和弘扬茶文化,以西湖龙井茶为主体,全力打造展示中国茶文化的平台,加快推进茶行业全域提升、全面提质,进一步以茶兴业、以茶惠企、以茶为媒,不断增强杭州“茶都”的国际影响力和美誉度,努力让经典产业历久弥新走向世界。

戚哮虎、许明、王宏、陈国妹参加。

西湖西去古龙井,烟云秀孕风篁岭。在中国茶叶博物馆龙井馆区,周江勇一行拾级而上,先后考察杭州市茶文化研究会、制茶加工体验区、茶主题展览,详细了解西湖龙井茶传统手工制茶技艺和茶文化研究工作情况,仔细询问当前龙井茶市场行情和产业整体发展状况。

他说,西湖龙井茶久负盛名、誉满天下,具有很高的品牌价值。要坚持精品化发展,继续在品质、工艺、标准上下功夫,加强原产地保护,不断提高产品附加值,做优做精西湖龙井茶品牌,增强整体市场竞争力。要更加重视对西湖龙井茶传统制作技艺保护,加快培养和壮大一支非遗传承人队伍。

周江勇还参观了中国茶叶博物馆双峰馆区,了解中华茶文化历史保护和弘扬工作情况,希望博物馆加强馆区提升改造,增强文化创意互动体验,讲深讲透茶文化故事,做大做优“龙井”大IP。

周江勇指出,茶为国饮,杭为茶都。西湖龙井是自然和历史留给杭州的宝贵财富,也是彰显城市魅力的金字招牌。

要创新体制机制,加强政企联动,以提升品质、打响品牌为重点,打造集茶产品展示、推广、销售于一体的国际化平台,全力推进茶产业高质量发展。

要加快茶产业与文旅产业融合发展,推进茶文旅融合项目建设,创建一批产品特色鲜明、竞争优势明显、品牌效益突出、经济效益领先的茶叶特色精品示范园、茶庄园、茶公园等,积极打造茶旅精品线,将具有地域特色的茶园、茶产品、茶文化、茶美食完美融入诗画江南之中。

要持续开展茶文化专题研究,深入研究历史渊源、文化底蕴、环境禀赋、品种特质、当代价值和发展趋势,深度挖掘制茶工艺、茶文化故事、茶人匠心精神,加大茶文化普及和传播推广力度,确保有内容可挖、有故事可讲、有文脉可循,推动形成茶香满城、全民饮茶的良好氛围。(赵芳洲 法鑫 王佳)

来源:浙江新闻


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