云南基诺山因茶致富
5月18日，云南日报报业集团“绿水青山小康路”全媒体采访团走进西双版纳，在西双版纳古六大茶山之一基诺山，一场斗茶比赛吸引了众多茶客聚集到景洪市基诺山乡亚诺村民小组，这里被称为基诺山古茶第一寨，拥有整个基诺山古树茶资源的一半以上，村里家家种茶，因茶致富，很多人家一年采茶制茶收入几十万元，最少的人家也能收入七八万元，茶叶成了村民小康路上的“香饽饽”。
“基诺山的茶最大的特点就是香，这个香首先来自基诺山独特的水土，其次来自基诺山古茶独特的品种，还有就是来自基诺族世代传承的制茶技艺。即水土香、品种香、技艺香。”当天的培训现场，村里的姑娘小伙跟着制茶师傅认真学习手工炒茶、揉茶技艺，用心做好茶，擦亮基诺山古茶招牌，这里的每个茶农都憋着一股劲。
“我们攸乐古茶在过去可是贡茶，排在六大茶山之首，要把曾经的荣光找回来，需要每个茶农从种茶制茶的每个环节苦练内功。”基诺山乡茶叶协会秘书长白志刚说，基诺山也就是古书记载的“攸乐”，拥有悠久厚重的茶文化历史。茶叶一直以来就是基诺山的一张名片。如今，全乡茶园面积2.84万亩，茶叶产量1300吨，其中古树茶每年100吨左右，随着茶产业不断提质增效，实现了基诺山茶叶品质提升和价格提高的良性发展。
白志刚介绍，2021年基诺山古树春茶平均价格1200元每公斤，生态茶价格也能实现60元一公斤，这样的价格和几年前相比翻了好几倍了。基诺山茶叶一度不被市场认可，最好的古树茶也只能卖一二百块钱，茶产业似乎走进了发展的死胡同，前景黯淡。
基诺山是古茶山，茶叶的招牌不能倒。基诺山乡开展了一系列针对茶产业提质增效的举措。2015年乡里还成立了茶叶协会，从茶园管理到加工制茶，再到推广营销和品牌打造，全面流程再造。“比如茶园种植上，我们已经实现90%以上的茶园不使用农药除草。”白志刚说，有的茶园还开展了有机认证，品质的提升吸引了龙头茶企把基诺山列为原料基地，茶产业效益越来越好。
“好茶一点也不愁卖，我们村已经有三家大的龙头茶企进驻收购茶叶鲜叶，八成的农户和这些企业合作，收入稳定、日子红火。”亚诺村民小组村民沙腰说，村里有30多户茶农成立合作社为其中一个茶企供应茶叶原料，每年户均收入20万元。龙头茶企选择基诺山作为原料基地，说明我们的努力得到了市场认可，基诺古茶山正在一点一点找回自己的价值和位置。
如今的基诺山，村寨就像“别墅小区”，村民开轿车去干活，干净宽敞的水泥硬化路修到了家门口，基诺山已经不再是过去那个落后的穷山沟了。（沈浩 戴振华 刘宣彤 段芃 陈瑾 刁卓达 杨佳杰）
来源：云南网
本文标题：云南基诺山因茶致富 - 茶叶新闻_中国茶叶新闻_国际茶叶新闻
本文地址：https://www.yinchaba.com/zixun/xinwen/16031.html
