宁德市举行“茶文化、茶产业、茶科技统筹发展”高峰论坛

2021-07-27 阅读 :

以茶为媒谋发展。7月24日,我市举行“茶文化、茶产业、茶科技统筹发展”高峰论坛,邀请业内知名专家学者共话闽东茶文化发展、茶产业升级、茶科技创新之路,集思广益为宁德各界开拓眼界、理清发展思路,凝聚起助力茶产业发展、促进乡村振兴的强大合力,共同做大做强闽东茶文章。

论坛中,与会专家学者们分别以茶科技、茶叶品牌推广与市场营销、茶产业、茶产业与乡村振兴为主题进行主旨演讲报告,通过深入浅出的介绍、分析,为在场嘉宾破解茶产业发展难题,共同为推进宁德茶产业高质量发展出谋划策。

围绕如何质量兴茶,推动宁德茶产业做大做强,中国工程院院士刘仲华有着自己独特的见解:“围绕着如何做好茶,把我们优良的品种资源,全面地推广到我们宁德的茶产业去,我们不鼓励再进一步地扩大茶园面积,但可以逐步地改换我们的品种,使我们的品种结构更加优化,围绕着做好茶而奋斗。我们也要坚守生态原则,做好我们的栽培技术,要用生态有机的理念,来把茶树的栽培,从营养的角度,从植保的角度,把品质和安全做到最好。”

好茶还需有名牌,做强茶品牌是茶产业由大到强的必经之路。对此中国农业科学院茶叶研究所研究员姜爱芹表示,“我们如果能把宁德作为一个茶叶公共品牌来做的话,那就要考虑各个品牌和品类之间,绿茶、红茶、白茶,各个大的品类之间,做一个统一的规划,或者是跟区域挂钩,或者是跟市场定位群体挂钩,根据我们宁德市的资源,具体哪个县市做绿茶,具体哪个县市做红茶、白茶,要有一个侧重点,一个大的方面的规划。”

宁德是全国白茶的标杆产区,绿茶和红茶的传统优势产区,闽东茶类之多为全国各地市之最,茶产业规模也位居全国茶叶主产区前列。茶,是涉及闽东千家万户增收的重要支柱产业,经过多年发展,茶业在全市经济社会发展中具有特殊重要地位,是名副其实的地方优势特色产业。

近年来,闽东茶在生态建设、质量安全、龙头培育、品牌创建、市场拓展等方面都取得了明显成效,走出了一条具有特色的产业发展之路,带动了全市三分之一人口、70%的农户从事茶叶生产及相关产业,为区域经济、社会、文化发展和助力宁德脱贫攻坚做出了重要贡献,已成为宁德市一大支柱、一大优势、一大特色。

进入新时代,我市将紧紧围绕实施乡村振兴这条主线,充分发挥茶叶资源、生态环境、产业基础、产品特色等多元优势,以绿色发展为根本,以科技创新为驱动,以文化提升为引领,以品牌创建为抓手,以龙头培育为依托,以促进产业转型升级为目标,围绕茶产业建设“两个集聚中心,七个特色产区”格局,大力推进茶产业高质量发展。“通过此次论坛,邀请高规格的知名专家来给我们宁德的茶产业出谋划策,将大力推进茶产业高质量发展,争取让我们宁德从一个茶叶大市变为一个茶叶强市。” 市农业农村局副局长、市茶产业发展中心主任李辉说。

来源:闽东日报


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