宁德市柘荣县高山白茶：区域公共品牌的破局之路
高山云雾出好茶。柘荣地处闽东北内陆，是国家生态文明建设示范县，境内空气清新，雨量充沛，茶区平均海拔在600米至1000米之间，年平均气温18摄氏度，山高雾多，昼夜温差大，具有发展名优茶生产得天独厚的地理气候和生态条件。
△开茶 游艳 摄
茶叶是柘荣县农业主导产业之一，也是贫困群众脱贫致富的重要途径。全县目前有茶园7万多亩，有117家茶叶企业、43家茶叶合作社，全县70%人口直接或间接从事茶叶生产经营，其中省市级龙头企业14家，年产茶叶5000多吨，产值约3亿元。
柘荣种茶制茶历史悠久，是闽东茶叶主产区之一，茶文化和康养、旅游等文化相互交融，内涵丰富，积淀深厚，柘荣崈阳堂白茶炭焙制作技艺入选省级非物质文化遗产。
长期以来，由于茶叶基地建设标准不高、技术服务能力不足、茶企实力不强、营销市场不健全等因素制约，影响了“柘荣高山白茶”的品牌认可度和茶产业发展。
“只有坚持生产高品质茶叶，打造有影响力的区域公共品牌，才能在茶叶市场中占有一席之地。”这是柘荣县委县政府和茶业界的共识。
近年来，柘荣县明确提出发展以茶叶为主导的“2+N”特色农业产业体系，出台了《关于加快茶产业发展的若干意见》《关于实施土地流转促进茶产业发展的意见》等扶持茶产业发展相关政策，每年统筹安排数百万元专项资金助推茶产业发展。
做强茶品牌是产业由大到强的必经之路。柘荣县按照“扶大、扶优、做大、做强”的原则，重点扶持规模型、带动型、现代型、科技型茶业龙头企业，鼓励有条件的企业采取联合、股份等市场化运作方式，组建茶叶企业集团，提升竞争力。加大品牌创建、宣传和保护力度，鼓励和支持优势品牌进一步做强做大，深化茶叶品牌整合，重点创立一批茶叶名优品牌产品，集中力量打造“柘荣高山白茶”公共品牌，组织茶企参加各类茶业博览会等经贸交流活动。
柘荣县还通过建立茶叶加工集中区，成立东狮山茶叶交易中心，引进规模茶企业，拓展营销渠道，不断延伸茶叶产业链。同时，不断加强技术队伍建设、茶叶生产加工、重大技术攻关和质量监管，推广应用茶园绿色防控和生态种植技术，确保茶叶质量安全。
“为提高‘柘荣高山白茶’知名度，每年组织茶企参加6·18中国·海峡项目成果交易会和各类茶博会，开设独立展馆进行展出，‘柘荣高山白茶’逐步受到众多客商和媒体的关注。”柘荣县茶业协会会长黄福生说。
为抱团开拓市场，提升品牌知名度，“柘荣高山白茶”先后参加了全国茶业博览会、海峡两岸茶王赛、中茶赛、闽茶杯、中国世界功夫茶等各类茶叶赛事，获得一个“茶王”称号、一个特别金奖、四个金奖、四个一等奖、三个银奖等奖项，茶品质得到茶业界知名专家的认可。
好茶引得客商来。目前，全国百强茶叶企业张一元、吴裕泰均在柘荣设立了茶叶生产加工基地。
△民间斗茶 郑婷婷 摄
“为提高茶文化的吸引力和感染力，我们每年都要举办茶艺表演、斗茶会、春茶品鉴会等茶事文化活动，持续助推茶产业发展。”柘荣县茶业管理局局长陈曦介绍，近年来该县紧紧围绕茶产业提质增效，在筑牢基础、培育龙头、打造品牌上下功夫，全力促进茶产业做优做强。在狠抓品质提升方面，用优质品种改造老茶园，推广茶树病虫害绿色防控技术，集中打造一批集中连片、种植规范、管理科学、效益明显的示范样板基地；在培育龙头方面，扶优做强玉龙峰、今古通等龙头茶企，支持中小型茶企改造升级、发展壮大，力争3至5年培育1至2个国家级龙头企业；在打造区域公共品牌方面，举办民间各类茶事活动，系统推进“柘荣高山白茶”品牌规划设计、营销策划工作，申报驰名商标，塑强品牌价值。
来源：闽东日报
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