打造“千亿云茶产业”做强云南绿色经济
云南是我国重要的茶叶生产基地和产茶大省，种植和饮用茶叶已有1700多年的历史，近年来，我省多措并举大力发展茶产业，造就了云茶产业发展的新图景。
确立标准：保障普洱茶市场健康发展
2003年至2006年期间，云南省标准计量局、原农业部、原云南省质量技术监督局，分别制定了《普洱茶》标准；2008年国家质监局、国家标准化管理委员会制定了《地理标志产品 普洱茶》，确定普洱茶的定义范围、促使普洱茶基本的生产工艺、卫生标准、质量检验形成统一标准，为普洱茶产业规范发展打下坚实基础。
2018年3月，云南省十三届人大常委会第二次会议在昆明举行，会议审查批准了《普洱市古茶树资源保护条例》，该《条例》的制定和推行，规范了普洱茶市场，针对普洱茶、古树茶进行打假，约束古树茶过度开采行为，对维护普洱茶市场规律、保障普洱茶市场健康发展起重要推动作用。
2018年云南省公布《茶叶标准化初制所建设技术规范》，加快了茶叶初制所的提升改造，建立了茶叶初制所备案信息化管理平台，规范了初制所标准化生产管理；同时出台《茶叶初制所改造提升扶持办法》，大力改建初制所厂房，进行设备更新、新技术运用等，将茶叶初制所加工设备购置纳入全省农机购置补贴范围，每年改建20个标准化示范初制所，辐射带动初制所产能、技术和装备水平全面提升。
技术标准的制定规范了普洱茶的生产标准，提升了普洱茶的地理标识和产品品牌，提高了消费者对普洱茶产品和品牌的认可度。
发展目标：形成“千亿云茶”优势产业
2005年云南省委、省政府明确提出大力发展茶产业，将“云茶”打造成为继云烟、云药、云花之后又一优势产业这一发展目标，并出台了《加快茶叶产业发展的意见》等扶持政策。
据相关部门统计，2005年至2008年，普洱茶产量占全省茶叶总产量比重逐年提升，但在2009年，受经济形势以及结构调整等影响，普洱茶产量占全省总量比重有所下降。为应对这一状况，云南省于2010年出台了《云南省人民政府关于进一步加快茶产业发展的意见》，提出了未来十年要打造千亿级云茶产业的宏伟目标，以普洱茶、滇红茶、滇绿茶为重点，致力将云南打造为中国茶叶第一强省。
“十三五”期间，针对云南农业发展的实际，云南省委、省政府提出了建设云南高原特色农业的战略思路，把茶产业作为其重要组成部分，加大扶持茶产业的力度，着力推进云茶产业从“产业大省”向“产业强省”跨越，普洱茶产业发展也因此迈上新的台阶。
2017年，围绕打造“千亿茶产业”目标，全省茶叶种植面积达到619.5万亩，茶叶总产量达38.7万吨，其中普洱茶产量达到13.9万吨，占全省茶叶总量的35.9%。
2018年云南省人民政府办公厅发布《关于推动云茶产业绿色发展的意见》，明确了云茶是云南优势产业、特色产业和重点产业，提出通过古茶树保护、茶园改造、严格品控、产业融合等十条具体措施，加快云茶产业转型升级、提质增效，打造世界一流“绿色食品品牌”，培植“千亿云茶产业”，同年，全省茶叶种植面积达到630万亩，茶叶总产量39.83万吨，普洱茶产量达到14.3万吨，占全省茶叶总量的35.9%。
围绕打造“千亿云茶”的产业目标和实施“以茶名市、以茶兴市、以茶富市”的战略，普洱进一步塑造“天赐普洱•世界茶源”的城市品牌，深度发掘“普洱”二字所蕴含的价值，持续做好相关工作，逐步使“云茶”成为响亮名牌。
品牌塑造：多样形式宣传普洱茶品牌与文化
为推动云茶和普洱茶产业的发展，云南省政府和普洱茶产业主产地政府十分重视普洱茶的品牌塑造。
2008年，普洱市的普洱茶作为奥运会礼品赠送各国国家元首、贵宾等，普洱茶作为文化名片，真正走向世界。
2012年，云南普洱古茶园与茶文化系统被批准为全球重要农业文化遗产保护项目试点，成为世界上第一个茶农业文化遗产。
2018年8月26日至28日，以“一带一路共享普洱”为主题的第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会在普洱市举办。“2018中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果出炉，“普洱茶”品牌价值为64.10亿元人民币，比去年提高了4个亿，品牌价值再次居全国“十强”之首，同时被评为“最具品牌资源力”的品牌。
通过挖掘普洱茶的历史的老字号品牌、商号品牌、茶马古道的文化价值，培育现代企业品牌，通过山头茶品牌，依托现代传媒、大众文化消费市场，以及提升普洱茶的包装设计、会展、图书、影视等，普洱茶的文化附加值更加丰富、普洱茶的品牌影响力继续提升。
云南网实习记者 杨子双
来源：云南网
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