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- 金花茯茶砖有什么外形特点？有哪些历史发展？
- 金花茯茶砖外形：每块呈长方砖块形。砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇。该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用，尚...
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- 陕西茯茶简介及历史沿革
- 茯茶，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。边销茶之一，原本是西北，哈萨克，蒙古等游牧民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。以其效用类似土茯苓，美称为茯茶、福砖。由于系用官引制造...
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- 饮用青砖茶，每天的量多少合适呢？
- 一、用青砖茶降解脂肪，每日饮用青砖茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升。可以依照以下饮用青砖茶方法试一个月：1、起床后，正常早餐。用约6克青砖茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用。2、口渴或肚饿时，以200cc...
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- 湖北青砖茶除了好喝，还有什么？
- 你知道吗？除了茶马古道，古代中国还有一条中俄“万里茶道”，这条茶道上的湖北青砖茶被俄国人称为“生命之茶”、“神秘之茶”……近日，第十一届东莞国际茶业博览会开幕。湖北省农业厅组织十余家青砖茶品牌...
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- 你知道湖北黑茶有哪些吗？
- 1.米砖茶米砖茶属于湖北砖茶，产于湖北蒲圻。其生产历史悠久，在道光年间就已问世。于19世纪70年代在汉口设立茶厂，用机械进行压制。米砖茶是采用红茶片和红茶碎末做主原料，经筛分、拼料、压制、退砖、检砖...
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- 青砖茶的产地及特点
- 青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地，已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料，经压制而成。色泽为棕色，茶汁味浓可口，香气独特，回甘隽永。青砖的外形为长方形，色泽青褐，香...
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- 关于湖北青砖茶，你了解多少？
- 湖南的安化黑茶现在可谓是风生水起，与在市场上也呈拉锯之势。相较而言，湖北老青茶就显得低调多了，像一位闹市之中的隐士。当然，低调不等于没调。对于喜爱黑茶的人来说，也许能从湖北老青茶中品出不一样的情...
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- 湖北赤壁土特产：赤壁青砖茶
- 夏天大家都喜欢喝冷饮，其实喝太多冷饮并不利于健康。袁昆爱美食建议大家夏天也是可以多喝茶，全国闻名的茶叶很多，但作为湖北人，昆哥认为赤壁青砖茶值得介绍。赤壁青砖茶是湖北省赤壁市的农产品土特产，相信...
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- 青砖茶为什么压得那么紧？现在给你一个说法
- 那说到喝茶，你是喜欢喝红茶、绿茶还是黑茶呢？今天准备跟大家一起聊一聊川字青砖茶。不论你是熟悉青砖茶的人还是天天饮茶的老茶客，在初遇见青砖茶时候，都会不经要问，为什么青砖茶是紧压而不散存？很多的茶友...
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- 你可能还不知道青砖茶有这些功效！
- 青砖茶主要产于鄂南，以后发展到汉口、襄阳等地，距今已有六百多年的生产历史。鄂南地区地处，长江中下游南岸，地处东经113°32′—114°13′，北纬29°28′—29°59′，地处长...
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- 青砖茶渥堆发酵中微生物的变化
- 青砖茶为湖北特色黑茶，其外形为长砖形、干色青褐、香气纯正、汤色橙红、滋味醇和，主要销往边疆地区，其减肥、降脂、抗氧化作用明显，深受消费者欢迎。目前，关于青砖茶品质分析、香气、功能性及活性成分分离...
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- 神奇的树叶——湖北青砖茶
- 青砖茶属黑茶种类，以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料，经高温蒸压而成，其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历史。青砖茶外形长为长方砖形，色泽青褐...
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- 湖北黑茶的知识分享
- 湖北黑茶是湖北出产的青砖茶的总称。别称青砖茶，又称“川字茶”，主要产于湖北舌耕内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。制造工艺比较精细，品质要求较高。一级茶，条索较紧，稍带白梗，色泽乌绿；二级...
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- 黑茶里的“老青茶”，你知道吗？
- 湖南的安化黑茶现在可谓是风生水起，与在市场上也呈拉锯之势。相较而言，湖北老青茶就显得低调多了，像一位闹市之中的隐士。当然，低调不等于没调。对于喜爱黑茶的人来说，也许能从湖北老青茶中品出不一样的情...
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- 铁罗汉
- 铁罗汉茶属乌龙茶类，创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。铁罗汉外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。历史由来“铁罗汉”自从清乾隆四十六...
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- 闽北水仙
- 闽北水仙属乌龙茶，始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村一带，现主产区为建瓯、建阳两县。历史发展水仙茶是闽北乌龙茶中两个著名花色品种之一，品质别具一格“果奇香为诸茶冠”。水仙茶树品种适制乌龙茶，但因产地不同，命名...
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- 八角亭龙须
- 八角亭龙须茶又称“束茶”，属乌龙茶类，产于福建省武夷山市及建瓯，早在清康熙五十六年（1717）就有文献对其记载。其外形壮直，形似“龙须”。历史由来龙须茶早在清初即有文字记述。清康熙五十六年间（一七一七年），崇安县令陆廷灿在...
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- 黄金桂
- 黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村，是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，所以在产区被称为“清明茶”，“透天香”，有“一早二奇”之誉。因其汤色金黄色有奇香似桂花，故...
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- 永春佛手
- 永春佛手茶又名香橼种、雪梨，因其形似佛手、名贵胜金，又称“金佛手”，主要品种有红芽佛手茶和绿芽佛手茶。乃佛手品种茶树梢制成，是福建乌龙茶中风味独特的名品。名称由来有文字记载：“僧种茗芽以供佛，嗣而族人效之，群踵而植...
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- 凤凰水仙
- 凤凰水仙属乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培。凤凰水仙成茶香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色红艳，呈“冷后浑”。历史发展传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区乌崠山，口甚渴，侍从们采下一种叶尖似...
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- 台湾乌龙
- 台湾乌龙茶产于新北市文山区（原台北县文山），首次于1865年由淡水输出。因其外形优美，披满白毫，又称“白毫乌龙”。加工工序优质台湾乌龙的制造，鲜叶标准以一芽二叶、一芽一叶为原料。其初制工艺经过日光或加温萎凋、室内萎凋...
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- 武夷肉桂
- 武夷肉桂属乌龙茶类，被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定，是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。历史发展乾隆十六年（1751年）《武...
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- 铁观音
- 铁观音茶是中国传统名茶，属于青茶类。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花...
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- 武夷岩茶
- 武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间；具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中...
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- 大红袍
- 大红袍产于福建武夷山，属乌龙茶；中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大...
