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- 黑砖茶有什么历史发展？原料等级是什么？
- 创制1937年，抗日战争爆发，体积庞大的里引茶受运输条件的影响而大为减少，从而引起民国政府的高度重视，叫地方政府这里解决这一问题。时任湖南省茶叶管理处副处长的彭先泽先生，经过科学的实验和研究后，撰写了...
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- 黑砖茶如何冲泡？有什么饮用方法？
- 一、冲泡方法1.功夫泡饮法：取茶适量，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。2.杯泡法：用如意杯或紫砂壶，取适量茶先用沸水润茶，再浸泡1—2分钟后即可饮用。3.传统煮饮法：取茶适量，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分...
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- 黑砖茶有什么功效与作用？
- 黑砖茶属于黑茶，黑茶中含有多种对人体健康有利的有效成分，中国西北民众素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。这个茶指的就是黑茶。我们实地作过调查，牧民们反映，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全...
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- 茯砖茶属于什么茶？有哪些制作工艺？
- 茯砖茯砖创制于1860年前后，茯砖最早是湖南安化县生产，茯砖那时是用足踩踏成90千克重的蔑篓大包，运陕西省泾阳县压制加工伏砖。茯砖旧称“湖茶”，因在伏天加工故名“伏砖”。每块重2千克，规格质量与黑砖相...
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- 茯砖茶有什么历史渊源？有哪些功效？
- 历史茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称“湖茶”，因在伏天加工，故又称“伏茶”，因原料送到泾阳筑制，又称“泾阳砖”。近代中国...
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- 十两茶属于什么茶？有哪些功效？
- 十两茶是安化的一个传统名茶，属于黑茶。以每卷（支）的茶叶净含量合过去老秤十两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶十两茶，十两茶的茶圆柱造形，压制成型后经七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥；以...
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- 十两茶如何冲泡？怎么饮用？
- 冲泡方法①茶具的搭配：冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。②用水选择：水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳...
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- 百两茶属于什么茶？有哪些特点？
- 百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那时候是用老秤进行计量称重，净重为100两，所以叫做百两茶（湘小伍家提供）。千两茶、百两茶、十两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，主要由于海外市场的征购，这一...
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- 百两茶有什么功效与作用？
- 营养成分和价值安化黑茶百两茶在近几年也是越炒越火，越来越受到人们的喜爱，原因在于他的保健效果，他相当于是一种天然的保健品，现在人们的营养过剩问题越来越严重，饮食上的不定时也在影响着人们的身体，而安...
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- 百两茶如何冲泡？有什么样的饮用方法？
- 冲泡方法①茶具的搭配冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，便于观赏汤色。②用水选择水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳...
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- 安化黑茶长虫之后还能喝吗？
- 有不少朋友问，茶上都有一些小虫子，这茶还能喝不？也有一些客人在买茶叶时问，这茶这么多“虫眼”，还能喝不？对此，估计很多朋友都一知半解不太了解。关于“茶虫”，我们应该要分为2种，一种是大家经常看到的白色小...
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- 安化黑茶的家庭存放小技巧
- 茶叶很容易吸味和串味，一旦染上杂味就很难去除，安化黑茶也不例外。所以个人收藏黑茶，在家里如何存放是个很大的问题？存放好了，它因为可以继续发酵陈化而会口感更醇，价值更高，没存放好，它就只能成为“废品”被...
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- 黑茶除了陈香还有什么安化黑茶告诉你
- 黑茶作为我国六大茶类中比较有特色的一款产品，其品种繁多，产区辽阔，主要包括湖南安化黑茶、湖北蒲圻黑茶、广西苍梧六堡茶、四川雅安藏茶和云南。黑茶“越陈越香”的特点有着独特的魅力，而除了陈香之外，今...
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- 安化黑茶是一种天然富硒茶
- 安化黑茶是一种天然富硒茶。富含硒类物质，全面保护红细胞及血红蛋白。硒类物质能激发免疫及抗体产生，有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤，提高血红细胞携带氧的功能，保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞...
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- 关于安化黑茶的十大特点
- 1、地区优势（1）区域：安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。其地理坐标界于东经100°43′07″至...
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- 你知道千两茶吗？千两茶冲泡及特点！
- 千两茶产自湖南益阳，呈圆柱状，身长约为165厘米，重31．25公斤，采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作，整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。有诗赞云：“貌似树干却是茶，神奇之棒谁...
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- 安化黑茶的这些养生功效你都知道吗？
- 与其他类型的茶叶相比，黑茶中茶多糖含量最高、活性最强。前苏联学者B·A萨姆达克最早报道了茶多糖的药理学研究，茶多糖是一种酸性糖蛋白，结合有大量的矿物质元素，具有降血糖、血脂，提高机体免疫力，抗凝血，抗...
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- 茯茶熬煮，味好营养高
- 茯茶，因“金花”成为黑茶之“贵子”，不但有益身体，且适口性很强，所以越来越多人爱上了喝茯茶。在这些“青睐者”里面，部分人认为茯茶属于紧压茶，且原料相对绿茶较老，用烹煮的方式更能将其内含物质充分析出，所...
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- 关于千两茶的秘密
- 千两茶被誉为世界茶王，独特的包装外形，粗枝大叶内涵丰富的原料，浓郁的自然气息，深受茶友喜爱。但，接触千两茶不多，或者初次接触千两茶的朋友，对于千两茶的选购、收藏和冲泡，可能因为经验不足，会有些迷茫和不知...
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- 安化的岩韵黑茶有什么特点？
- 一方水土养一方茶，好茶、名茶皆有出处安化自古以来就有“山崖水畔，不种自生”的俗语。因为安化有冰碛岩，安化是世界上“冰碛岩”最集中的地区，约占整个地球含量的85%，距今约7亿年之久，冰碛岩形成的土壤是最...
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- 如何控制泡安化黑茶的时间和茶量？
- 泡茶时，茶叶的浸泡时间是茶汤能否“适当浓度”的决定因素。影响茶叶“水可溶物”的因素有很多，安化黑茶有老有嫩原料的等级不同，陈放的年份有多有少，溶解的速度有快有慢，如何掌握泡茶时间能泡出满意的茶汤...
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- 安化黑茶与其他茶叶有何不同？
- 安化黑茶，不懂黑茶的人都会摇摇头。在很多人的眼里，黑茶粗糙的外表，沉重的仓味，让他们对我看法颇多。黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有普洱那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。可还有很多人喜欢喝黑茶？是因为...
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- 挑安化黑茶别用绿茶标准哦！
- 品茶是一门艺术，也是一种享受。爱茶多一点，爱生活多一点，懂得品茶的人，正如热爱生活的人，才会懂得品位格调。因为格调是一种心境，源于生活，来自感动。为什么这种茶生了霉菌？是不是变质了？其实，这种茶所生的菌被...
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- 安化黑茶的品味为何出众？
- 我是安化黑茶，不懂我的人都会摇摇头。在很多人的眼里，我粗糙的外表，沉重的仓味，让他们对我看法颇多。我既没有绿茶的鲜嫩，也没有普洱那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。可还有很多人喜欢喝我？是因为我独...
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- 聊聊安化黑茶发酵那些事儿
- 安化黑茶属于“后发酵茶”关于发酵程度问题，传统的安化黑茶；没有轻度或重度发酵的说法！没有轻度或重度发酵的说法！没有轻度或重度发酵的说法！重要的事情说三遍!传统安化黑茶的发酵过程制作黑毛茶阶段渥堆...
