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- 安吉白茶在这样的环境下生长!
- 安吉地处天目山北麓,这里群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称,植被覆盖率为60%,而茶竹之缘,值得品味。“川源五百里,修竹半期间”,安吉白茶生长于原始植被丰富,森林覆盖率7...
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- 安吉白茶是怎么得名的?
- 动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。佛教中有白雀与白猿听经的故事,白蛇、白龟成为神话故事主角,今有发现也必然报道。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白...
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- 品一杯西湖龙井,享惬意人生
- 院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。泡一杯西湖龙井,品味西湖春天的味道。西湖龙井茶有“四绝”,色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑,色泽嫩绿...
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- 日铸雪芽的功效与作用
- 日铸雪芽属于没有经过发酵的绿茶,茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质,下面我们看看常喝日铸雪芽对身体有哪些养生保健功效吧。1.提神醒脑日铸雪芽含有...
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- 日铸雪芽是什么茶?怎么冲泡?
- 冲泡好的日铸雪芽茶叶滋味醇厚回甘,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵,简单的了解一下日铸雪芽怎么泡,可以让我们冲泡出滋味更好的日铸雪芽茶叶。日铸雪芽冲泡要点温度:冲泡日铸雪芽的水温在80摄氏度左右,一般来说...
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- 日铸雪芽如何家庭保存?
- 日铸雪芽在制茶过程中没有经过发酵工序,因此新制成的日铸雪芽不适宜立即饮用,一般情况下可以放置一个月后再行品饮。日铸雪芽的保质期日铸雪芽属于绿茶,而绿茶的保质期一般比其他种类的茶叶要短。在室温...
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- 江山绿牡丹的养生功效
- 江山绿牡丹属于没有经过发酵的绿茶,茶叶内含有丰富的茶多酚、茶多糖、咖啡碱以及氨基酸等多种对人体有养生保健功效的物质,下面我们看看常喝江山绿牡丹对身体有哪些养生保健功效吧。1.提神醒脑江山绿牡...
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- 江山绿牡丹如何冲泡?
- 江山绿牡丹香气清高,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,让我们先来看看江山绿牡丹的泡法,以便更好的展现江山绿牡丹茶叶的这些品质。江山绿牡丹冲泡要点温度:冲泡江山绿牡丹的水温在80摄氏度左右,一般来说嫩度较高...
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- 安吉白茶:绿茶中的皇后
- 安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。产品...
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- 西湖龙井的字号,你了解吗?
- 西湖龙井,是中国十大名茶之一,属于绿茶类。产于浙江省杭州市西湖龙井村以及周围群山,并因此得名。西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中...
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- 什么是西湖龙井?
- 西湖龙井,是中国十大名茶之一,属于绿茶类。产于浙江省杭州市西湖龙井村以及周围群山,并因此得名。西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中...
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- 西湖龙井茶怎么泡才好喝?
- 很多人都喜欢喝茶,尤其是杭州人偏爱龙井茶。要泡好一杯清香味醇的西湖龙井茶,必须要掌握好的泡茶技术,如果没有好的泡茶手艺,再好的龙井茶,泡出来的味道也照样让人难以品尝。西湖龙井茶怎么泡才好喝。上投...
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- 西湖龙井茶选购指南
- 龙井茶是我国的传统名茶,位列名茶之冠,至今已有1200余年的历史,属于绿茶,素有天堂瑰宝之称,备受人们的喜爱。龙井茶有三大产区,严格说只有出自西湖产区168平方公里范围内的龙井茶,才是正宗的西湖龙井茶。而...
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- 安吉白茶是绿茶,大红袍是乌龙茶不是红茶
- 1.安吉白茶是绿茶,不是白茶安吉白茶名字虽然带“白”字,却是实实在在的绿茶,因为茶的分类是按照加工工艺来算的。那为什么叫白茶呢?因为春季低温时,安吉白茶的茶树芽叶发生变异,叶色极淡,接近白色,此茶产自浙...
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- 碧螺春和龙井茶哪个更好喝?
- 碧螺春和西湖龙井都是中国名茶,同属于绿茶,但由于每个人的口味不一,因此对于碧螺春和龙井茶的喜好程度也不同,要说哪个好喝的话,这很难下定论,只能说说它们的区别。认识碧螺春和龙井茶碧螺春,是中国传统名茶...
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- 你喝的龙井茶不好喝,是哪里出现了问题?
- 品饮一只茶要从它的外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面进行评价。本文将帮助你在品尝龙井茶时说出它的特点时,指出它的不足,讲出它的加工制造的缺陷。首先我们对龙井茶的品质特点进行简单介绍,以使你...
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- 乾隆和龙井茶的故事!
- 作为国饮,历代皇帝大多是喜欢喝茶的,也因此产生了皇帝与茶的有趣故事和传说。大家都知道乾隆爷是喜欢喝茶的,尤其是龙井。今天就说一个乾隆与龙井茶的故事。说话清朝乾隆爷下江南,刚好碰到下雨,于是来到狮...
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- 安吉白茶,我是白茶还是绿茶?
- 要是你喝过安吉白茶,可能会很奇怪,为什么安吉白茶的味道和汤色,有点也不像其他的白茶,反而给人的感觉像是绿茶呢。 那是因为,安吉白茶本来就是绿茶。 我们通常把茶类分为了六类,其中绿茶和白茶各自占据一...
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- 一杯安吉白茶,一口鲜“鸡汤”
- 近几年,安吉白茶又声名鹊起。 因枝头刚长出的嫩叶缺少叶绿素,色白如玉,安吉白茶被安上“白茶”的名,但在制作工艺上却是实实在在的绿茶,杀青必不可少。 春茶伊始,晨光微露。绿叶纤纤,只为待君至。 1.七山一...
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- 安吉白茶:唯一“挂羊头卖狗肉”的奇皅茶叶
- 要是你喝过安吉白茶,可能会很奇怪,为什么安吉白茶的味道和汤色,有点也不像其他的白茶,反而给人的感觉像是绿茶呢。 那是因为,安吉白茶本来就是绿茶。 我们通常把茶类分为了六类,其中绿茶和白茶各自占据一...
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- 你知道品鉴龙井茶的几个小方法吗?
- 《试茶》明朝·陈眉公龙井源头问子瞻,我亦生来半近禅。泉从石出情宜冽,茶自峰生味更园。此意偏於廉士得,之情那许俗只专。蔡襄夙辩兰芽贵,不到兹山识不全。西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条...
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- 为什么会爱上安吉白茶?原来有原因!
- 安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。900年前,宋徽宗在《大观茶论》中写道:“白茶与常茶...
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- 六安瓜片茶的特点和功效作用
- 六安瓜片是中国十大名称之一,是安徽省六安大别山出产,六安瓜片属于绿茶类的一种。在世界所有的茶类中,它是唯一一个无梗无芽的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅可以保持单片形体,而...
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- 雨花茶
- 南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,是中国经典名茶。雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一。于清明前约十天开采直至清明,只选一芽一叶芽叶,采下长度为2-3厘来的茶芽,杀青,揉捻,整形...
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- 安吉白片
- 安吉白片又称“银坑白片”,是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶,由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成,创制于1981年。白片外形“条索挺直略扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露”,采摘的鲜叶经杀青、清...