藏茶含有哪些营养元素呢?

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在所有茶类中,藏茶是一个特别的存在。它的制作工艺、口感、特性,都与别不同。而藏茶中含有的营养物质,也非常惊人。

现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等近30种矿物质。

具体而言,藏茶中含有三大营养元素:维生素、矿物质、纤维素。

1.维生素

藏茶中含有维生素A、B、C、E、F、K,种类非常丰富。这些维生素群让藏茶有强大的养生功能,例如护肤美容、延缓衰老、保护心肺功能、增强免疫力、保护视力等等。可以说,藏茶是现代人补充维生素的最佳饮品。

2.矿物质元素

人体运转需要多种矿物质来维持,这些矿物质人体无法自己生成,必需每天不停的从食物中摄取。藏茶中含有近30种矿物质,与一般食物相比,饮藏茶对钾、镁、锰、锌、氟、硒和有机锗等元素的摄入最有意义。

3.纤维素

纤维素是一种常被人们忽视的元素。纤维素本身不含有营养,但确是联合国卫生组织界定的人体必需的物质。纤维素的作用,是清除体内垃圾和毒素,促进人体新陈代谢。现代人食物往往“太精”,吃肉多,而蔬菜、水果摄入非常少,导致便秘、肥胖、三高等一系列健康问题。藏茶是全株茶,在茶水分泌物中,纤维所占比例达到35%以上,能给人体大量补充纤维素,清理肠胃和各种体内毒素。


本文标题:藏茶含有哪些营养元素呢? - 茶与健康_喝茶的好处_茶叶的功效与作用
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