品茗听壶系列（茶具图片）

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  什么茶叶适合用蒸茶器，什么茶可以蒸

  蒸茶有直接蒸和冲泡后再蒸之分，白茶、铁观音等滋味较淡的茶叶适合用蒸茶器直接蒸，而普洱茶等滋味较浓的茶叶可以先用茶具冲泡五六遍后再拿蒸茶器蒸，直接蒸茶汤会太浓了。具体来说，老白茶、黑茶、红茶适合用蒸茶器，而青茶...

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• 中国主要的陶瓷茶具种类介绍

  “阳羡(即宜兴)瓷壶自明季始盛，上者与金玉等价”，说的就是陶器中的佼佼者——宜兴紫砂茶具。紫砂壶早在北宋初期就已崛起，明代大为流行。其里外都不敷釉，采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，且传热不快，不致烫手;若热天盛茶，不易酸馊;即使冷热剧变，也不会破裂 。...

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• 不同茶叶如何选择茶具

  喝茶讲意境，功夫在茶外。泡茶要选择于茶相应的茶具，才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具，也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。...

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  茶具欣赏:百果壶（茶具图片）

  连年有馀百果壶天外天壶  ...

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• 紫砂壶的保养

  1、新壶购置回来，可用细纱布稍加磨擦，用水清洗后，放如较浓的茶叶水锅里煮沸，稍凉后，再点火煮沸，如此再三，取出晾干后即可沏茶。2、不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，壶体表面温度较高，此时可用湿毛巾，或干净湿布，擦抹壶体，水印旋擦旋...

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• 保养紫砂壶的七个技巧

  好紫砂壶也需要保养。使用新壶之初，应先用茶汤煮一番，这样既可除去土味，还可以使壶得到滋养，煮后的新壶置于干燥且无异味处阴干就可使用。正确的养壶方法：一、泡茶之前先冲淋热水，泡茶之前，宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去...

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• 新旧紫砂壶的清洗方法你们知道吗？

  新壶水煮法：一般来说，如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可，无需再用其他方法开壶，但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况，这就需要细心的把壶收拾干净再使用，否则保不准会影响使用。取一干净无杂味...

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  茶具

  茶具是指泡茶、饮茶时的专门器具，包括壶，碗，杯，盘，托等。一套精致的茶具配合色，香，味三绝的名茶，可谓相得益彰。茶风兴盛，茶具品种也越来越多、质地精美。在中国生产茶具的地方，主要集中在江西景德镇和福建德化。这两个地方生产...

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• 六字法则保养紫砂壶

  紫砂壶是不错的收藏物品。它的颜色独特，形状也是各种各样，而且很有历史价值，非常的值得收藏，不过光收藏还是不够的，怎样更好的保养它就成了不少人关心的问题了。热爱紫砂壶的朋友们一定要做好紫砂壶的保养工作，这样才能让...

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  中国古代茶具发展简史

      茶具，其定义古今并非相同。古代茶具，泛指制茶、饮茶使用的各种工具，包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类，陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。现在所指专门与泡茶有关的专门器具，古时叫茶器，直到宋代以后，茶具与茶器才逐...

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