铁观音用什么茶具来泡比较好？
铁观音是中国十大名茶，口感醇厚，茶香馥郁，独具“观音韵”，不知道让多少茶友着迷。铁观音的冲泡从茶具到水温、时间，这些都是很有讲究的，尤其是茶具，只要与之最相匹配的茶具才能泡出它十分的口感。那么，铁观音用什么茶具来泡比较好？一起来看看吧！
铁观音用什么茶具来泡比较好？这就要看你是什么样的铁观音了。关于铁观音的分类，一般都是按照工艺来分为清香型铁观音、浓香型铁观音以及陈香型铁观音三种。不同香型的铁观音适合不同的茶具来泡，下面是小编的具体介绍哦！
1、清香型——盖碗
最适合清香型铁观音的茶具无疑就是“盖碗”了！首先，清香型铁观音的发酵程度低，铁观音原有的清鲜被很好的保存了，香味雅致，色泽新嫩，清汤绿水，冲泡之时不仅香气撩人，还有很强的观赏性。其次，盖碗导热快，不吸味，能最好的体现清香型铁观音的香气，这是紫砂壶所不能比的。而且白瓷盖碗跟铁观音的清汤绿水搭配，极具视觉冲击。所以，泡清香型铁观音一定要用盖碗！
2、浓香型——紫砂壶
浓香型铁观音跟清香型铁观音不同，它就最适合用紫砂壶来冲泡了。因为浓香型铁观音不怕闷！它的口感较重，叶子的成色看上去成色不是很好，但是口感是最纯正的，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，呈金黄色，喝起来的口感醇厚甘爽。加上它独特的烘焙方法，浓香型铁观音极其耐泡。紫砂壶就适合泡一些口味比较重的，比较耐泡的茶。所以可以用紫砂壶来泡，并且要用大嘴的，这样才能开发出浓香型铁观音的“内涵”清香味道，这样才会有甘中带甜的味道。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。
3、陈香型——紫砂壶
陈香型铁观音就是一直在说的“老铁”。一般陈年铁观音的年份都在五年以上，其茶水平和，不青不涩，气味古朴。这样的老茶就不适合用盖碗了，紫砂壶才是这些“老家伙”的最佳拍档，可以留住茶香，保持温热，让它们的滋味得到更好的散发。
现在大家知道铁观音用什么茶具泡好了吗？俗话说不怕没有好茶，就怕没有好茶具，所以，在泡茶的时候茶友们可要做好功课了，别因为茶具选的不对而糟蹋了好茶！
本文标题：铁观音用什么茶具来泡比较好？ - 茶具知识_茶具介绍_茶具的使用
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