铁壶的发源与发展:日本铁壶来源于中国唐宋煮水器

阅读 :

铁壶,以生铁为原料,用传统铸造工艺,以及后期的手工打磨,成型的茶壶。铁壶文化发源于中国,其雏形为中国古代的铁釜,铁壶在我国有文字记载的历史可以追溯到秦汉,后于唐宋时期经茶圣陆羽的推广介绍更是家喻户晓。铁釜是当时中国茶道里十分流行的一种煮水器具。

日本铁壶来源于中国唐宋煮水器,经由当时派遣到中国的僧侣带回日本。于日本江户时期兴起,并于明治时期更加广为流传。铁壶文化在日本源远流长,对于一般日本人而言,铁壶算是早期家庭用具,而制作精美的铁壶还经常作为高贵的礼物在亲朋好友间赠送。

铁壶一般使用的材质是生铁,但大多数铁壶的壶盖是铜质所制。通常所说的日本老铁壶,都是指1925年之前的,而1925年之后的,则称之为新壶。铁壶发展至今,已经具有优良的铸铁及传统的技术,其古典的铁肌及朴素的型态型态被很多人所喜爱,在日本,铁壶文化更是受到了很大的重视。 铁壶质地古朴纯厚,不媚不俗,与文人气质十分相近。文人雅士皆以案头拜访一把铁壶为雅趣。

近些年来,随着市场经济的不断发展,物质生活的不断富裕,人们对于精神消费的需求以及养生概念认识越来越浓,加之世界各国也开始对传统文化加以重视并使之发扬,铁壶文化早已从人们陌生的街角渐渐走出,铁壶文化不仅仅是日本的,他更是华夏文明圈的文化,是世界传统的文化,从古老的中华萌芽,经曾经的日本创造,经过无数沧桑岁月,铁壶文化已经陆续在中国,韩国,中国台湾以及别的一些华夏文明圈的国家渐渐兴盛,甚至西方国家也将铁壶引用,用来煮水煮咖啡,市场轮盘的不停回转,铁壶的市场也渐渐开始打开。未来铁壶在中国的发展将会慢慢崛起,走向辉煌!


中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具批发 茶具品牌 日本铁壶 金属茶具

本文标题:铁壶的发源与发展:日本铁壶来源于中国唐宋煮水器 - 金属茶具_铁壶_日本铁壶
本文地址:https://www.yinchaba.com/chaju/jinshu/13961.html

相关文章

  • 铁壶兴衰史:铁壶的发展经历了哪五个重要时期

    铁壶的历史短到只有两百多年,虽然如此,可它“出生”并且“成长”在日本最动荡的时期,所以它依然经历了沧桑的起伏兴衰。发轫期:1780年左右~1800年左右这时期铁壶产量较少,作品流传有限,是铁壶的发轫期。这一时期...

    金属茶具
  • 日本南部铁壶为何受欢迎:南部铁壶的魅力在哪里?

    在日本人的日常生活中,铁器是很常见的物件。他们信赖铁器对于人体健康的益处,且铁器本身有细小的凹凸和孔隙,更容易保留和传导热量,在烹饪中能使食物受热均匀,保留食材的鲜美滋味。甚至经由铁器烧煮的水,口感也...

    金属茶具
  • 日本新铁壶多少钱一个,如何选购铁壶
    日本新铁壶多少钱一个,如何选购铁壶

    日本国内目前制作铁壶的作坊尚有一百多家,这些作坊制作新铁壶主要有两种方式,一是利用机器模具制作,这种属于机制壶;二是全部凭手工制作,也就是纯手工壶。 一个日本新铁壶,如果是机制壶,价格不会太高,三五百元就能买到;如果...

    金属茶具
  • 新铜壶怎么开壶,铜壶开壶方法步骤
    新铜壶怎么开壶,铜壶开壶方法步骤

    铜壶用来煮水或泡茶,养生功能甚好。铜壶煮水具有杀菌功效,并且能为人体补充微量元素,帮助人体对铁离子的吸收,从而起到抗衰老、改善贫血和预防癌症、心血管疾病的效果。 铜壶适合冲泡铁观音、绿茶等发酵较轻的茶叶,但一...

    金属茶具
  • 国内普洱茶热带动日本老铁壶发展:期待中国铁壶的重新崛起

    大约在五百年前,日本茶圣千利休确立日本茶道,铁釜(汤釜)成为日本茶道必备器具。日本茶道的影响是自上而下的,首先在各藩主大名之间流行,再到武士阶层,再传播到平民。大约四百年前,日本盛冈南部藩主在其南部辖区...

    金属茶具
  • 铁壶的历史介绍:第一把铁壶是谁做的?

    提起日本铁壶最初的历史,很多资料都无一例外地指出其来源于中国唐宋煮水器。日本铁壶最早可追朔至日本江户时期,距今已有数百年之遥。江户中期,日本深受中国文化的影响,一般百姓因为经济的成长,都有能力接触茶...

    金属茶具
  • 日本铁壶的壶盖:带你深入了解日本铁壶的壶盖

    壶盖好比一个人的帽子,其品像对于壶的整体品像有着非常重要的因素,壶盖的功能是储备水的蒸汽能量,令壶中的水快速沸腾和常态封盖壶口以免灰尘入壶。从观赏角度或许我们更关注壶盖的美感,但从功能角度考虑,釜师...

    金属茶具
  • 解说铁壶名词:什么是传统工艺士、人间国宝?

    类似于中国紫砂艺人的职称评定一样,日本铁壶的制作匠人也有严格的职级,甚至对于具有什么资格才能在作品上留名都有限定。要了解日本铁壶,传统工艺士和“人间国宝”无疑是两个不可回避的两个名词概念。  1...

    金属茶具
  • 日本南部铁器:冰冷的铁器却保持了匠人的温柔

    日本的南部铁器,指的是岩手县盛冈、水泽产的铁器。那一带过去是“南部藩”,盛产品质优良的铸铁原料铁矿石。自有人类文明以来,少有一种铁制品能如南部铁器一般慰贴温柔。日本南部藩的匠人们在炉火与茶香中,将...

    金属茶具
  • 铁壶的演变:釜的出现促使了铁壶原型的创新改制

    釜的出现可以追究到中国唐代对于砖茶饮品的习惯,日本第一次出现则是于奈良时代(645-781)。釜从一个单纯作为装热水的家用陶器,发展到用于不同的目的。例如在十一世纪的日本,人们每天都会使用这种水壶,然而这...

    金属茶具
你可能感兴趣