刘仲华院士赴潮州考察,拟建潮州茶产业发展研究院

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7月16日,中国工程院院士刘仲华赴潮州进行考察,并就潮州单丛茶人才培养和产业创新发展开展交流活动。当天上午在与潮州市人民政府市长殷昭举的座谈活动中,刘仲华表示,将在潮州建立一个茶产业发展研究院,邀请两位院士共同合作,再集合本地专家团队共同合作,实现全产业链支撑。

刘仲华表示,去年在第二届广东茶叶产业大会上所谈的对潮州单丛的“三句话”,是他发自内心所言。他说,有了三句话的黏度,现在最想做的,是如何共同发力,让单丛茶产业更加规模化、标准化,让消费者爱上单丛茶。

“规模化、标准化,是发展的关键。”对于潮州单丛茶产业发展,刘仲华提出要“两个品牌”共同发展,一个是区域公用品牌,需要在政府的发力下进行,另一个是企业品牌,需要龙头企业共同发展。两个品牌共同让市场留下深刻印象,将潮州单丛茶打造成为了潮州的产业名片、文化名片、城市名片。

当天下午,刘仲华在潮州市人民政府副市长胡鹏、市政府副秘书长曾蓓娟、市农业农村局局长詹自力、饶平县委书记林文锋、饶平县县长陈跃庆等领导及宋凰生态茶业有限公司董事长柯南的陪同下,参观了浮滨镇黄正村及宋凰生态茶业有限公司生产基地。刘仲华对于黄正村正在创新的单丛红茶赞不绝口,给出了“鲜香甘醇”的高度评价。

(来源:南方+)


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