苗族的婆婆茶俗

阅读 :

新婚苗族妇女常以婆婆茶招待客人。婆婆茶的作法是:平时将去壳的南瓜子和葵花子、晒干切细的香樟树叶尖以及切成细丝的嫩腌生姜放在一起搅拌均匀,储存在容器内备用。要喝茶时,就取一些放入杯中,再以煮好的茶汤冲泡,边饮边用茶匙舀食,这种茶就叫做婆婆茶。


中国茶文化 茶文化知识 茶道文化 茶的历史 茶的起源 饮茶文化 饮茶礼仪

本文标题:苗族的婆婆茶俗 - 茶风茶俗_茶俗文化_各地茶俗_民族茶俗
本文地址:https://www.yinchaba.com/chawenhua/chasu/4508.html

上一篇:古老的阿佤茶俗 下一篇:擂茶茶俗

相关文章

  • 最民族的调饮,大理白族三道茶

    三道茶形成与发展“三道茶”是大理白族人民的一种茶文化,历史悠久。早在南诏时期即作为南诏王招待各国使臣的饮茶礼,是对宾客的最高礼遇。后流传到民间,保留并发展延续至今。早在唐代,樊绰撰写的《蛮书》...

    茶风茶俗
  • 新加坡的饮茶文化

    新加坡在世人的眼中以不仅仅是旅游观光的城市。其在食文化方面,尤其饮茶文化有其独特的一面。新加坡特有的“长茶”(strechedtea)已成为观光客十分欣赏的一种民族表演艺术。 所谓“长茶”是把泡好的红茶加牛奶,然后泡茶...

    茶风茶俗
  • 俄罗斯饮茶习俗

    俄罗斯人喜爱在茶水里加入其他的配料,如砂糖、奶类、果汁、果酱等。年消费茶叶约18-20万吨(原苏联)。1990年以后苏联解体,占全苏茶园种植面积80%以上的格鲁吉亚,由于种种原因茶叶生产停滞不前,数量质量无法满足需要。然而...

    茶风茶俗
  • 你不知道的云南:茶文化的简明历程,基诺族凉拌茶

    基诺族的凉拌茶是一种古老原始的利用茶的方法,是基诺族最具特色的茶文化遗产之一。世居云南景洪攸乐山的基诺族祖先在远古时代就发现了茶的价值,创造了独具特色、丰富精彩的茶史与茶文化。凉拌茶的做法...

    茶风茶俗
  • 潮汕工夫茶茶俗

    潮汕“工夫茶”,誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具,都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉,榄核为炭火,小扇煮开的水甘甜纯美,味道醇佳。茶叶以乌龙、色种、铁观音、凤凰等为上乘。茶具是一套精美的工艺品,茶缸(...

    茶风茶俗
  • 茶俗:柚茶

    在闽南和台湾,还习惯泡饮一种用柚子和茶叶加工的独特“午时茶”(也叫柚茶)。柚子是选用闽南特产的大颗粒“文旦蜜柚”,先用水果刀环绕柚子1/4处切开一个盖,然后压进乌龙茶约125克,再用比较粗的针线缝合好,像挂灯笼似的一个...

    茶风茶俗
  • 话说潮汕人的“吃茶”

    “吃茶”从字面上理解就是吃茶叶的意思,通俗点可理解为喝茶。在以前华东一带人们喝茶的时候,有时候会不小心把茶叶喝到嘴里,于是把茶叶嚼碎直接吞下去。所以“吃茶”一意就如此而来。在旧时的婚姻习俗中...

    茶风茶俗
  • 茶俗:周庄阿婆茶

    水乡周庄喝“阿婆茶”,方式颇为讲究。其独特的饮茶方式――“炖茶”,既古老又别具风味。吃阿婆茶,十分讲究水质和茶点。水一定要用河里提起来的活水,放在大水缸内,用明矾打过,让杂质沉淀,使水清澄。煮水要用陶器瓦罐或古老...

    茶风茶俗
  • 云南民族茶俗之白族茶俗

    白族的三道茶白族散居在云南省大理白族自治州,这是一个十分好客的民族。白族人家,不论在逢年过节,生辰寿诞,男婚女嫁、拜师学艺等喜庆日子里,或是在亲朋好友登门造访之际,主人都会以一苦二甜三回味”的三道...

    茶风茶俗
  • 韩国茶文化略述

    韩国茶礼作为韩国茶仪式有千年的历史。韩国茶礼以“和、敬、俭、真”为宗旨。“和”,即善良之心地;“敬”,即敬重、礼遇;“俭”,即俭朴、清廉;“真”,即以诚相待。在汉城着名的老街仁寺洞街随意选一家韩国茶馆坐定,身着传统...

    茶风茶俗
你可能感兴趣