布朗族酸茶

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• 三泡台盖碗茶是什么

  三泡台，也有叫“三炮台”，是由盖子、茶盅、掌盘三层组成，起源盛唐时期。配料是上等菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成。源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相...

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• 英国独有的红茶文化

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  竹筒茶：将清毛茶放入特制的竹筒内，在火塘中便烤边捣压，直到竹筒内的茶叶装满并烤干，就剖开竹筒取出茶叶用开水冲泡饮用。竹筒茶既有浓郁的茶香，有有清花的竹香。云南西双版纳的傣族同胞喜欢饮这种茶。 中国茶文化 茶文...

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• 土家茶礼多

  土家人视茶叶为灵物，认为山有山神，茶有茶神，形成了本民族独特的茶文化。神圣的敬茶土家人禁忌将茶泼在地上，否则即玷污茶神。抓茶叶要“净手”，即先洗手然后才能动茶叶。“茶不欺客”，倒茶时依顺序，一杯一杯端给客人，哪怕是...

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