名茶百科之海马宫茶

相关文章

• 黄茶有哪些？黄茶的营养功效和作用是什么？

  黄茶有哪些黄茶的营养功效和作用是什么?黄茶很多人只是听说过,对它了解却不多,其实它也是中国茶叶家族的重要成员,黄茶是一种并不常见的茶叶,它多出产于中国的湖南岳阳,是当地最有名的地方特产。黄茶...

  黄茶

• 雅安黄茶是什么茶？有什么历史渊源？

  蒙顶山是世界茶源，蒙顶山黄芽是中国黄茶的代表，雅安黄茶因原料不同分为黄芽茶（蒙顶山黄芽）、黄小茶、黄大茶。雅安黄茶概述黄茶是六大茶类之一且我国独有的茶类，历史悠久，因加工过程中的“闷黄”作用，成茶汤...

  黄茶

• 中国黄茶的代表：沩山毛尖茶有什么特色？

  黄茶，名之由来：人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类--黄茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为...

  黄茶

• 岳阳紧压黄茶的来龙去脉

  近期，岳阳黄茶团体标准即将完善并付诸实施，在出台的岳阳黄茶团体标准中，既有君山银针一类的高端芽茶，也有紧压茶一类的中低档岳阳黄茶。如果说君山银针历史悠久，那岳阳紧压黄茶也是源远流长，出身不凡。唐代...

  黄茶

• 黄茶有哪些品质特点？功效作用有哪些？

  黄茶特征黄茶的制作与有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而黄茶是属于发酵茶类。黄茶有芽茶与叶茶之分，对新梢芽叶有不同要求：除...

  黄茶

• 虽小众而低调，黄茶却是真正的“茶中贵族”

  今天来开个冷门话题，聊聊少人问津的黄茶吧。 黄茶在六大茶类中市场占有率一直最低，但独特的“闷黄”工艺让其跻身于六大茶类之中，可谓是六大茶类中低调而高贵的“隐君子”。 01.黄茶的历史 黄茶的历史...

  黄茶

• 食之无味弃之可惜的历史名茶：黄茶

  黄茶作为中国六大茶类之一，是中国历史上继绿茶之后出现的第二大茶类，现于中唐时期。黄茶按照采摘鲜叶的嫩度又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄茶的当家品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。蒙顶黄芽...

  黄茶
• 

  北港毛尖

  北港毛尖属黄茶类，产于湖南省岳阳市北港。在加工技术中，通过热闷措施的摧化作用，破坏叶绿素，使不溶性碳水化合物部分转化成可溶性，儿茶素类发生非酶性氧化和异构化作用，其转化产物与蛋白质水解的氨基酸结合，产生新的香味物质...

  黄茶

• 解析鉴别海马宫茶的方法：如何鉴别海马宫茶？

  海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。一、简介海马宫茶，由汉族茶农创制于乾隆年间。产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马...

  黄茶

• 远安鹿苑茶简介：乾隆皇帝御赞的“好淫茶”是什么茶？

  远安鹿苑茶属微发酵黄小茶类，其加工环节上独特的焖堆技艺，在湖北全省是唯一，在全国也极为罕见。鹿苑茶出产在距湖北省远安县城鸣凤镇西北7.5公里处的鹿苑村。鹿苑茶制作技艺，以远安县旧县镇鹿苑村为主要...

  黄茶