雨花茶如何储存?有什么寓意?

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存储方法

忌潮湿:南京雨花茶是一种疏松多孔的亲水茶,具有十分强的吸湿还澍性,因此存放环境必须忌潮湿。

忌高温:如果温度过高就会使茶叶中的氨基酸、维生素和芳香性物质被分解破坏,影响茶叶的质量、香气和滋味。南京雨花茶最佳保存温度为0~5℃。

忌异味:南京雨花茶不宜与有异味的物品混放贮存,否则易吸收异味而影响品质。

相关诗联

采茶非采绿,远远上层崖。布叶春风暖,盈筐白日斜。

旧知山寺路,时宿野人家。借问王孙草,何时泛碗花。

沈长波为雨花茶撰联:鸿渐栖霞访绿叶,雨花浦口润名茶。

名称寓意

雨花茶是中国经典名茶之一,雨花茶原产于南京,因外形如松针,翠绿挺拔,意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青而定名为“雨花茶”。


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