春天如何喝茶舒缓疲乏?茉莉花茶是最好的选择

阅读 :

片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饭后唇齿留香,甘醇生津,欲罢不能。

香于九畹芳兰气,圆似三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲。

这如画的诗句,讲的正是一杯上好的茉莉花茶。喝下这杯茉莉花茶,鲜爽在嘴里炸开;喝下这杯茉莉花茶,清甜滋味悄悄浮现,清纯得宛如十八岁的少女;喝下这杯茉莉花茶,自然的微风迎面而来,花香与茶香随风摇曳;喝下这杯茉莉花茶,甘润深入喉中,使人甘之如饴;喝下这杯茶,有着宁静清心,幽雅淡泊之感,能洗涤蒙尘的内心。

1.茉莉

南宋·江奎则

其一

灵种移来自越裳,何人提挈上蛮航。

他年我若修花史,列作人间第一香。

其二

虽无艳态惊群目,幸有清香压九秋。

应是仙娥宴归去,醉来掉下玉搔头。

爱茉莉花茶,爱它的芬芳馥郁,更爱它有众多的分类。或许,张爱玲笔下的茉莉香片更广为人知,由于工艺更复杂,茶的鲜爽度与浓郁底更高,花香更芬芳鲜灵。在热水涤荡中缓缓释放茉莉花香与茶的浓醇,与一般的茉莉花茶更具一番美的滋味与享受。

2.一吐一吸,相互交融

花茶窨制,其实这个“窨”的意思,也就是“熏”的意思。窨制花茶,也就是熏制花茶,根据茶坯具有吸香、鲜花具有吐香的特性,将两者有机整合,在适宜的吸香、吐香环境和特殊的技术条件下,使茶坯充分吸收花香而制成花茶。

《本草纲目》中记载:“茉莉花性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”茉莉花有提神功效,可安定情绪及舒缓郁闷。绿茶中,茶鲜叶的成分保存得较好,茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。

3.制成花茶,更鲜醇甘甜

茉莉花的茶蕾与绿茶窨制而成,在窨制过程中,茶叶渐渐发生理化变化,多酚类物质缓慢氧化,减低了茶坯的涩味,酚氨比降低,从而使茶汤变黄,滋味更加鲜醇。

茉莉花茶在窨制过程中,吸收了茉莉花的芳香物质和其他水溶性化学成分,因此兼有绿茶和茉莉花的效用。一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸,氨基酸含量增加。

4.芳香馥郁,更营养

茉莉花茶,采用高山茶园的早春绿茶,与优质的福州茉莉花窨制而成。

茉莉花茶以优质高山绿茶为茶底,由芽头制作,茶底便凝聚了高山绿茶的精华成分,营养丰富,如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等;而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。

特殊工艺制成龙珠形状,这颗颗的龙珠其实属于等级较高的茉莉花茶。香气更浓郁芬芳。

5.纯正、清爽、鲜灵

福州茉莉花茶,以单瓣茉莉花用于茉莉花茶的提花,造就了福州茉莉花茶的独特品质。

福州茉莉花茶,以其独有的“冰糖”甜而著名,香气鲜灵,口感清爽,滋味纯正,带有传统的地域特征。茉莉花茶,集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。

茉莉花茶,最简便的冲泡方法,便是选用透明的玻璃杯。水温85℃为佳,温杯后放入3-4g茉莉花茶再注水,然后一手托杯底,另一手扶杯,将茶杯沿顺时针方向轻轻倾斜转动约30秒,可以使茶叶进一步吸收水分,即可闻到满屋子的香甜。

入杯冲泡后,茉莉花茶轻轻摇曳,或上下舞动或静谧寻思,香气鲜灵持久,茉莉花香久久萦绕心房。汤色渐渐呈现黄绿明亮,细抿一口,口感醇正鲜活,满口茶香,让人爱不释口。

沸水静置两分钟后,茉莉花茶顷刻间花香弥散,满满的都是茉莉花盛开时的芳香。滋味甜鲜,爽口,久泡无苦涩感。

茉莉花茶,更地道的一种方法,其实是选用盖碗茶泡法。这是北方人素来爱的饮茶方法,去到茶馆,店小二便递上一杯香喷喷的茉莉花茶。慢慢地续水,一杯茉莉花茶可以喝上一整天。

清新的包装带着年轻的典雅,配着香香甜甜、清爽鲜灵的茉莉花茶,浓浓的情谊都融化在这一杯人人夸的茉莉花茶中。


本文标题:春天如何喝茶舒缓疲乏?茉莉花茶是最好的选择 - 花茶_沱茶_水果茶_速溶茶_保健茶_茶饮料
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/zaijiagongcha/2697.html

相关文章

  • 茉莉茶能天天喝吗,茉莉花茶一周喝几次
    茉莉茶能天天喝吗,茉莉花茶一周喝几次

    茉莉花茶是以绿茶为原料,充分利用绿茶吸香、茉莉吐香的特点,和茉莉鲜花搭配窨制而成的。所有工艺流程几乎不含任何人工添加助剂的成分,可以说是纯天然产品,所以茉莉茶能天天喝。 茉莉花茶同时具有茶和花二者的保健功效...

    再加工茶
  • 瘦腿茶:金银花菊花茶

    瘦腿茶:金银花菊花茶材料:金银花、菊花、山楂、蜂蜜。适合人群:有便秘水肿问题的女生。功效:菊花有清新明目的功效。山楂开胃消滞,还有消脂的效果;蜂蜜可以促进肠道蠕动,排出体内的多余杂质,达到清肠的效果;加入蜂蜜的时候记...

    再加工茶
  • 如何喝茶舒缓疲乏?茉莉花茶是最好的选择

    片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,饭后唇齿留香,甘醇生津,欲罢不能。香于九畹芳兰气,圆似三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲。1.这如画的诗句,讲的正是一杯上好的茉莉花茶。喝下这杯茉莉花茶,鲜爽在嘴里炸...

    再加工茶
  • 茉莉银针茶泡法,茉莉银针怎么泡
    茉莉银针茶泡法,茉莉银针怎么泡

    茉莉银针具有行气开郁、缓解腹痛、清理体内毒素、美白嫩肤、消炎杀菌、提高免疫力、抗辐射等功效作用,平时坚持饮用茉莉银针,可以预防亚健康。一天中的任何时间都适合喝茉莉银针,那么茉莉银针茶叶怎么泡呢? 第一步,准...

    再加工茶
  • 荷叶茶每天喝多少合适,什么时候喝最好?
    荷叶茶每天喝多少合适,什么时候喝最好?

    荷叶中含有荷叶碱,碱就是去油的东西,所以长期喝荷叶茶可以降脂、减肥,像普通茶叶那样泡着喝就可以了,每次泡一遍或者两遍就倒掉,因为只要头两次泡出来的茶水比较浓,而后面继续泡的话效果就不大了。将荷叶茶放在茶壶或大茶...

    再加工茶
  • 花茶|茉莉花茶属于红茶吗?

    1、茉莉花茶不属于红茶绿茶常见的有:西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。红茶常见有:祁红、云南、福建政和工夫红茶。红茶属于发酵茶类。茉莉属于花茶类,属于再加...

    再加工茶
  • 常喝茉莉花茶有哪些功效和作用?

    主要是以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶胚,再加上新鲜的花朵作为原料,采用窨制工艺制作而成。其中一般是用普通绿茶作为茶胚,不过不同地方的所用茶胚也不同。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效,又由于加工过...

    再加工茶
  • 好茉莉茶多少钱一斤,茉莉花茶价格
    好茉莉茶多少钱一斤,茉莉花茶价格

    根据不同的类型、等级,茉莉花茶的价格大相径庭。按品质划分,茉莉花茶有五个等级,四、五级的属于低档茶,原料嫩度比较差,条形松、大,常带茎梗。二级、三级的茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫。特级、一级茶采用的原料嫩度较好...

    再加工茶
  • 茉莉花茶窨制工艺:把茉莉跟茶凑一起就成了茉莉花茶?

    说到茉莉花茶,很多人可能首先想到的是超市、坝坝茶馆以及小饭馆里随意冲泡的各种包装简易、低廉的花茶。然而,这并非意味着茉莉花茶就是“不入流”的非茶之茶。茉莉入茶的本质,是追求一种融合...

    再加工茶
  • 玫瑰花茶
    玫瑰花茶

    玫瑰花茶由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,是再加工茶类中花茶的一种,所采用的茶坯有红茶、绿茶。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。历史发展玫瑰窨制花茶,早在我国...

    再加工茶
你可能感兴趣