铜仁市大力发展抹茶产业,实现年产量1200余吨 年产值3.2亿元
流水潺潺,茶香四溢。初冬的江口县坝盘镇柿子坪茶园,2000余亩茶树沿坡势漫延,茶香沁脾,茶园负责人凡通国说:“好山出好茶,好水泡好茶,好政策让茶叶转型升级、提质增效。”眼前的这片茶园,正是贵茶集团的抹茶原料基地。
好山好水必出好茶。山水相依的铜仁市,生态环境得天独厚,种茶历史悠久,世居于此的各族群众爱茶,茶事、茶礼等茶文化源远流长。
念好山字经、做好水文章、打好生态牌。近年来,铜仁市依托生态优势和交通条件,大力发展生态茶产业,培育了“梵净翠峰”“石阡苔茶”等品牌。2019年,铜仁市茶园面积达189万亩,其中投产茶园128万亩、产量11.21万吨、产值108.9亿元。生态茶产业发展态势持续向好,铜仁市进一步结合市场需求,大力发展抹茶产业,推动生态茶产业转型升级。
抹茶生产历史悠久,应用领域广泛,除直饮外,还用于食品、保健品、化妆品等诸多领域,附加值较高、市场需求大、前景好。发展抹茶产业是推动茶产业提质增效、转型升级发展的一个重要方向与路径。为此,铜仁市紧贴时代脉搏、抢占市场先机,以茶文化为引领、以茶科技为支撑,围绕打造“世界抹茶之都”的战略决策,先后制定出台《铜仁市抹茶产业发展实施方案》《铜仁市加快推进抹茶产业发展实施方案》,高位推动抹茶产业发展。
在抹茶原料基地建设方面,铜仁市在江口、德江、思南、印江、沿河等地新建抹茶原料基地3.76万亩、改造抹茶原料基地1.6万亩、管护面积4.93万亩、建成高品质抹茶基地10.29万亩,实现年产量1200余吨,年产值3.2亿元。“福鼎大白”“石阡苔茶”“龙井43”等茶树良种,为铜仁抹茶产业发展奠定基础。
在抹茶生产线建设方面,铜仁市共建成碾茶生产线50条、抹茶精制加工生产线2条,主要涉及江口、印江、思南、德江、沿河5个重点产茶地的24家茶叶企业。
在抹茶产业技术培训方面,铜仁市通过在浙江大学茶学系举办铜仁市抹茶产业发展专题培训班,在江口、德江等碾茶生产地开展技术培训,为抹茶产业发展提供技术支撑。
在抹茶品牌推介方面,铜仁市积极引进龙头企业,大力培育梵净抹茶品牌,并依托梵净山抹茶大会,打响了“梵山净水·泡茶好水”“梵净抹茶·香溢天下”等品牌。
……
山高云雾漫,梵净有好茶。2017年,通过招商引资,贵州贵茶集团落户江口;2018年7月,在铜仁市委、市政府的支持下,年产能4000吨的抹茶精制车间正式投入使用,成为全球最大的抹茶单体车间;2018年至2019年,梵净山抹茶大会连续两年成功召开,铜仁市斩获“中国抹茶之都”“中国高品质抹茶生产基地”“中国国际茶文化研究会铜仁抹茶文化研究中心”3块国字号招牌,一条特色化、差异化、高端化的抹茶发展之路就此铺开。
展望未来,铜仁市将按照“强基地育主体、重加工提质量、融文化创品牌、拓市场促销售”的发展思路,努力形成融“喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、市茶”六茶共舞、三产交融、跨界拓展、全价利用的发展格局,促进茶产业提质增效、茶农增收致富。
来源：贵州日报
本文标题：铜仁市大力发展抹茶产业,实现年产量1200余吨 年产值3.2亿元 - 茶叶新闻_中国茶叶新闻_国际茶叶新闻
本文地址：https://www.yinchaba.com/zixun/xinwen/14225.html
相关文章
-
10个关于茶业电商发展的深刻解读
原标题：年度干货！10个关于茶业电商发展的深刻解读2020年12月24日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合天猫美食 X 天猫茶馆发布了 《2020天猫茶行业消费趋势报告》，基于2020年度天猫的茶产品销售数据对茶业电商的现状进行总...
茶叶新闻 -
广西六堡茶、横县茉莉花茶亮相农交会
11月27日至30日,第十八届中国国际农产品交易会(以下简称“农交会")暨第二十届中国西部(重庆)国际农产品交易会在重庆国际博览中心举办。来自广西壮族自治区的“广西六堡茶、横县茉莉花茶”，吸引了茶叶爱好...
茶叶新闻 -
中国茶叶学会发布2021年十二项重点工作
重要公告 | 中国茶叶学会发布2021年十二项重点工作 中国茶叶学会和中国农业科学院茶叶研究所联合开展茶业专业人才培养近20年，为社会输送了大批高素质人才。...
茶叶新闻 -
未来贵州茶产业一定会是一个生机勃勃的大产业
2020年12月25日上午，第九届贵州茶业经济年会在贵阳隆重开幕，省委、省政府主要领导对本届年会的举办作出了重要批示，来自省内外500余嘉宾莅临了年会。会上，省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承作了主旨...
茶叶新闻 -
决胜脱贫攻坚！茶产业交出成绩单，快拿去抄作业
91岁的湄潭县采茶奶奶至今仍然坚持采茶“催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。”采茶并非只有身在山间的青翠和美好，茶农种茶、采茶的艰辛我们可能从未知道。七万茶企抵不过一个立顿?——这...
茶叶新闻 -
湖北红安县火连畈茶场特色产业兴村富民
12月7日，笔者在红安县火连畈茶场将军红山茶油有限公司看到，一辆装潢了“雾仙山”牌的大卡车正准备出发。“这一车山茶油价值约150万元。接下来的订单不断，天天都要发货到武汉、北京、广东等地。”该公司总经理王延安指着...
茶叶新闻 -
李世明：从贫困户变身新一代“制茶人”带领群众致富
“一座老山，一个精神;一个民族，一种信仰。”祖国边疆老山脚下的茶农们，硬是拼着保护和利用好古茶树资源走上了致富路，原贫困户李世明变身新一代“老山制茶人”带领带动群众致富的传奇经历，在中越边境瑶族群众中传为佳话。...
茶叶新闻 -
湖南保靖朝乡溪洲学校举行“传承茶艺文化弘扬中华美德”茶艺讲座
4月14日上午，保靖阳朝乡人民政府邀请县政府办高级茶艺师、品茶师石容，在阳朝乡溪洲学校举行“传承茶艺文化 弘扬中华美德”茶艺知识讲座，共180余名学生参加。此次活动的目的是为了加深在校学子对茶文化的了解及认识，积极...
茶叶新闻 -
镇沅：机采秋茶 助农增收
眼下，镇沅县已进入秋茶采摘旺季，各地茶山一派忙碌景象。当地有“春茶香，夏茶涩，秋茶好喝不好摘”的农谚。应对秋茶采摘难的特点，镇沅顺意茶叶专业合作社在标准化管理茶园的基础上...
茶叶新闻
