江山绿牡丹属于什么茶?

阅读 :

江山绿牡丹,浙江省江山市特产,中国国家地理标志产品。江山绿牡丹属于绿茶,曾名仙霞化龙茶。始制于唐代,北宋文豪苏东坡誉之为“奇茗”,后明代正德皇帝命名为绿茗,列为御茶。民国时绝迹,至1980年重新研制出来,命名为江山绿牡丹。

江山绿牡丹的加工工艺包括鲜叶摊放、杀青、轻揉、理条、轻复揉、初烘和复烘等几道工序。一人炒制,一人在旁摇扇是炒制牡丹茶的特点。2004年05月27日,原国家质检总局批准对“江山绿牡丹”实施原产地域产品保护。


本文标题:江山绿牡丹属于什么茶? - 绿茶_绿茶的功效与作用_喝绿茶的好处_绿茶有哪些品种
本文地址:https://www.yinchaba.com/fenlei/lvcha/6153.html

相关文章

  • 源茗茶有哪些工艺要点?

    1.杀青采用30型或40型滚筒杀青机。操作要点:先开机空运转25分钟左右预热,等筒体温度达120℃左右,即可投叶,刚开始投叶量适当多些,以免芽叶烧焦,当杀青叶质量达到要求,投叶量必须保持稳定均匀一致,确保芽叶杀...

    绿茶
  • 大悟绿茶的种植条件及工艺流程

    地域保护范围大悟绿茶产地范围为湖北省大悟县城关镇、阳平镇、芳畈镇、新城镇、刘集镇、夏店镇、河口镇、吕王镇、黄站镇、宣化店镇、丰店镇、高店乡、大新镇、三里城镇、东新乡、彭店乡、四姑镇17个...

    绿茶
  • 小布岩茶有什么品质特点?有哪些功效?

    品质小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。特制高档次小布岩茶,外形弯曲如细眉,白毫显露,锋苗秀丽;内质嫩香持久,伴有兰花香;汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀净;滋味醇厚鲜爽,饮...

    绿茶
  • 天山绿茶的产地介绍

    一、产地分布天山绿茶产于福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外,还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉,是天山绿茶的原产地。二、生长环境天山茶区依山面海,气候温暖湿润,丘陵山地多,土壤...

    绿茶
  • 信阳毛尖的功效有哪些?16种都知道?

    信阳毛尖,中国十大名茶之一。1915年曾在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名,信阳毛尖因此被誉为“绿茶之王”。那么,你知道信阳毛尖的功效有...

    绿茶
  • 茶百科丨涌溪火青

    涌溪火青茶属于国内特有的珠形绿茶,原产于安徽省皖南泾县黄田乡涌溪。因颗粒重实,有落水沉的美称。涌溪火青传统制作工艺为手工操作,鲜叶经拣剔摊放以不超过6小时为佳,当天鲜叶当天制完。火青制造工序分...

    绿茶
  • 信阳毛尖新茶与陈茶如何鉴别?

    生活中很多东西都是有新旧之分的,茶叶也不例外。信阳毛尖是颇受大众欢迎的一种茶,近年来,信阳毛尖的普及程度越来越高,由此便导致了真假毛尖、新茶陈茶同时存在,而这些茶叶的本质口感是有很大区别的,因此消...

    绿茶
  • 南京雨花茶的品质特征

    品质特征雨花茶冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,滋味醇厚,回味甘甜。紧、直、绿、匀是雨花茶品质特色。表现为:形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。...

    绿茶
  • 乌牛早茶应如何种植栽培?

    栽培技术1.栽植规格采用一二条的条栽密植,每亩种1500~2000丛,每丛2~3株,每亩需茶苗4000~4500株,行株距为1.5米×0.33米。2.种前土壤深翻,分层施入基肥深翻50厘米以上。亩施基肥量,厩肥2000~2500千克,菜...

    绿茶
  • 地理标志产品--恩施玉露茶

    恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山,曾称"玉绿",因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名"玉露"。其加工工艺为:蒸青、扇干水气、铲头毛火、揉捻、铲二毛火...

    绿茶
你可能感兴趣