茗香暖冬日，相约云南财经大学茶文化课堂
2020-12-09 阅读 : 次
原标题：芷兮课堂｜茗香暖冬日，相约云南财经大学茶文化课堂
近日，春城在冬日的冷风中已添了几许寒意，云南财经大学茶文化课堂却在温热的茶汤与袅袅花香中显得温暖如春。
对文化理论的学习和感性的认知可谓是茶文化学习的磐石，而冲泡、品鉴能力的培养同样是真正认识茶、了解茶不可或缺的重要渠道。随后，芷兮文化的郭红老师带领教学团队开始对同学们进行茶艺实操环节的专业教学，理论结合实践，不断引导、示范，让同学们在实践中感悟茶艺之美。
实操过后又到了温暖、轻松，充满欢乐的随堂佳茗品鉴环节，由芷兮文化的李春艳老师和杨晓溪老师带领团队冲泡好茶并引导同学们品鉴与感受。同学们坐在茶桌前，在优雅、恬然间沉浸下来，细品明前春、古树红、小青柑这三款属于不同茶类的茗品带来的不同味觉体验。
时值冬季，一壶茶汤却穿越四季，带大家回到了春天——体会明前初寒间春意盎然盈满舌尖，感受全发酵带来的浓郁甜蜜与荡漾的花香；品尝柑果的清香与熟普洱茶的糯滑“你中有我，我中有你”……当温热的茶汤在口腔和舌尖激荡，产生不同的香气、滋味、回甘的组合与变化，同学们感到新奇而舒畅，一同轻松而愉悦地交流着品鉴的感悟，在茶烟升腾中，课程很快就在温馨的氛围中圆满结束。
来源：看见云茶
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