国家茶叶产业技术体系2020年度工作会议召开

1月6日，国家茶叶产业技术体系2020年度工作会议在杭州召开。来自国家茶叶产业技术体系的6位研究室主任、27位岗位专家和29个试验站站长及部分团队成员参加会议。

首席科学家杨亚军研究员汇报了体系年度工作进展，从重大关键问题的技术攻关进展、服务县域经济进展、服务政策咨询建议、开展应急性服务、科技扶贫工作、对接服务企业等9个方面全面总结了2020年度体系开展的各项工作和取得的主要成绩。随后，各研究室主任、岗位科学家和试验站站长分别进行了述职汇报。

重大关键问题技术攻关取得新进展

2020年，国家茶叶产业技术体系在重大关键问题技术攻关上取得新进展，完成了3项体系重点任务、7项研究室重点任务、1项预测性技术研究，致力解决当前制约茶产业发展的技术难题。18个茶树新品种获得品种登记或完成拟登记公示，授权植物新品种权11项、发明专利50项、软件著作权14项，获得省部级科技奖励5项。

在茶叶机械化标准化生产技术集成与示范方面，育成适宜机采绿茶新品种中茶502;开展茶叶嫩梢智能识别与定位技术的研究，优化了茶叶嫩梢识别算法，识别准确率达到82%;开发了1台便携式手持采茶机，采摘芽叶完整率及匀净度达到90%以上;研制出1台套网带式机采鲜叶分级装置定型机，分级后一芽一二叶鲜叶比例可达到85%以上;优化了绿茶、红茶、乌龙茶和普洱茶机械化加工工艺，开发了机采鲜叶机制颗粒状绿茶产品2个、花香绿碎茶和袋泡绿碎茶新产品2个、工夫红茶产品2个;制定了《优质茶机采茶园树冠管理技术规程》等团体或地方标准10项。

在茶树有害生物高效无害化治理方面，构建灰茶尺蠖第一二代幼虫发生量预测模型，准确率100%;构建茶毛虫第一代幼虫和茶橙瘿螨第一峰的发生趋势预测模型，准确率85%以上;明确了茶黑毒蛾性信素，首次发现茶树鳞翅目害虫可释放不同类型的性信息素，田间性诱剂诱蛾效果与雌蛾相当;筛选茶小绿叶蝉药剂——新型生物源农药“双丙环虫酯”;提出高效、安全的茶网蝽防治技术“机动弥雾机喷施菊酯类农药”，在恩施地区推广应用6万亩;推广无害化防控技术，集成应用9.6万亩，技术示范推广区化学农药平均减施76.0%，茶叶产量平均增产11.6%，茶叶农残中水溶性农药、高毒农药等高风险农药零检出，茶农平均增收1009元/亩，收益增加11.2% 。

中央电视台17频道《大地讲堂》播出陈宗懋院士关于“中国茶如何与世界对话”的节目，就目前体系示范推广的茶园有害生物无害化防治技术进行介绍。

在适应供给侧结构性改革的茶叶多元化利用技术研究方面，进一步开展了适合边疆消费的高品质砖茶产业化关键技术研究，验证了采摘标准控制在一芽五叶以内,干茶中水溶性氟含量能够控制在300 mg/kg以下的限量标准;制定了中国茶叶学会团体标准《低氟黑毛茶加工技术规程》。开展茶叶多元化深加工产品研发，开发含茶饮料、茶食品13种;开发试用发酵茶渣预混料产品2个。

服务县域经济高质量发展

2020年，体系重点对陕西省安康市紫阳县、湖南省湘西自治州古丈县开展科技服务。在陕西紫阳县建立“五个一”工程的全产业链科技帮扶新模式，开展“两提一增”技术集成示范，帮助企业开发“硒香茶”等新产品，焕古镇示范企业硒香茶单品产值6370万元，当年春季鲜叶一芽一叶的销售价格提高到240元/kg，单芽360元/kg，带动2000户茶农，2020年该镇10余户茶农鲜叶销售收入超过10万元。在湖南古丈县示范种植黄金茶等茶树良种，推广茶园病虫害绿色防控、优质红绿茶和黑茶加工等新技术，通过示范带动70%的贫困农户增收，带动10500余贫困户，36800余人，年户均增收5000多元。

发挥智库作用 支撑各级政府决策

2020年，体系在服务政策咨询建议和应急服务方面做了大量卓有成效的工作。为农业农村部等提供各类报告20份，为地方政府制定茶产业发展规划9份，提交政策建议等各类报告32份，其中8份报告获省级领导批示;5个品种、22项技术入选农业主推品种和主推技术;制定《茶叶中可可碱和茶碱含量的测定 高效液相色谱法》等行业标准2项，地方标准10项。开展了针对高温旱情、倒春寒、洪涝灾害、茶园病虫害等应急服务，全年提供技术指导800多人次。积极应对新冠肺炎疫情，向农业农村部提交“茶产业应对新冠疫情措施”“新冠肺炎疫情对茶产业影响评估及应对建议”;为地方政府部门提供相关措施和建议20余份次，其中3份建议获得省级领导批示;组织专家解答因疫情发生而引起的茶叶生产问题;组织技术培训材料，向全国农业科教云平台提交培训课件及视频30余份;线上培训人员26万余人次，指导各地和农户做好春耕备耕和和茶业生产恢复工作。

开展科技扶贫 助力脱贫攻坚

扶贫和对接帮扶企业一直是体系工作的两块重要内容。2020年，体系向农业农村部提交《贫困地区茶产业发展指导意见》等报告4份，在“三州三区”的林芝地区、4个定点扶贫县、6个脱贫攻坚扶贫县等开展扶贫工作，全年举办技术培训180场次，提供技术咨询2800人次，培训技术人员、茶农1.5万人次，为贫困地区茶叶生产提供有力支撑。

来源：中国茶叶公众号