王秋生:做精茶文化 茗香飘全城

2021-01-28 阅读 :

温碗、弃水、置茶、注水,阵阵茶香扑鼻而来,让人感觉进入了清幽的茶园。55岁的王秋生一边倒茶一边向记者描述他与茶的缘分。2010年,他开始做茶具、茶叶专营,初期一度遇到瓶颈,而随着市民越来越注重健康,茶叶的消费群体日益扩大,生意也好了起来。

据王秋生回忆,开店初期由于没有知名度,加之当时的市场较为混乱,茶具、茶叶都尚未实现品牌化,店铺常常门可罗雀。针对这一情况,王秋生调整经营思路,购入高中低各档次的茶叶,并提供定制高端茶具的服务,满足顾客多重需求。同时,他也没有放松对专业知识的提升,为了获悉最新茶文化讯息,辗转各地参加茶博会

王秋生告诉记者,近年来茶叶早已走出了单纯农作物的范畴,开始成为生活的重要调剂品,更看重茶的养生保健功效,更精准地选择适合自己的茶饮。

“茶文化发展历史非常悠久,早在武王伐纣时,茶叶已作为贡品。唐代茶业昌盛,形成了‘人家不可一日无茶’的景象。”王秋生说,“在一些大城市,除直接消费茶叶外,还会提取茶色素、茶多酚等物质,来制作牙膏、香皂这样的日用品,茶粉、茶糕点、茶糖果的销量也十分喜人。”在采访中,王秋生多次提到,他特别看好德州茶叶市场的发展,在他看来,随着市民消费质量的不断提升,健康意识不断增强,我市茶叶市场将进入更为广泛的消费领域,未来有望形成完整的产业链。

为了适应茶叶行业发展的趋势,王秋生也开始通过直播的方式,在更大的平台上介绍不同茶叶的特性,讲解如何选择适宜的茶器,传播深厚的茶文化。王秋生表示,他会努力让更多人爱上喝茶,为茶文化的宣传与普及尽心尽力。

来源:德州新闻网


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