王秋生：做精茶文化 茗香飘全城
温碗、弃水、置茶、注水，阵阵茶香扑鼻而来，让人感觉进入了清幽的茶园。55岁的王秋生一边倒茶一边向记者描述他与茶的缘分。2010年，他开始做茶具、茶叶专营，初期一度遇到瓶颈，而随着市民越来越注重健康，茶叶的消费群体日益扩大，生意也好了起来。
据王秋生回忆，开店初期由于没有知名度，加之当时的市场较为混乱，茶具、茶叶都尚未实现品牌化，店铺常常门可罗雀。针对这一情况，王秋生调整经营思路，购入高中低各档次的茶叶，并提供定制高端茶具的服务，满足顾客多重需求。同时，他也没有放松对专业知识的提升，为了获悉最新茶文化讯息，辗转各地参加茶博会。
王秋生告诉记者，近年来茶叶早已走出了单纯农作物的范畴，开始成为生活的重要调剂品，更看重茶的养生保健功效，更精准地选择适合自己的茶饮。
“茶文化发展历史非常悠久，早在武王伐纣时，茶叶已作为贡品。唐代茶业昌盛，形成了‘人家不可一日无茶’的景象。”王秋生说，“在一些大城市，除直接消费茶叶外，还会提取茶色素、茶多酚等物质，来制作牙膏、香皂这样的日用品，茶粉、茶糕点、茶糖果的销量也十分喜人。”在采访中，王秋生多次提到，他特别看好德州茶叶市场的发展，在他看来，随着市民消费质量的不断提升，健康意识不断增强，我市茶叶市场将进入更为广泛的消费领域，未来有望形成完整的产业链。
为了适应茶叶行业发展的趋势，王秋生也开始通过直播的方式，在更大的平台上介绍不同茶叶的特性，讲解如何选择适宜的茶器，传播深厚的茶文化。王秋生表示，他会努力让更多人爱上喝茶，为茶文化的宣传与普及尽心尽力。
来源：德州新闻网
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