福建南靖因茶致富

2021-05-11 阅读 :

正值春茶采摘时节,连日来,南靖县南坑镇金竹村村民王云战一直在抢抓农时采摘春茶。自从加入茶叶合作社,王云战的年收入涨到20多万元,收入较以往相比增长了近一倍,日子越过越红火。

在南靖泓浄茶叶专业合作社,像王云战这样收入稳定、生活富足的茶农还有很多。目前,该合作社年产值达3000多万元,辐射带动周边村民200多户。这一切,和“领头人”王静辉的努力是分不开的。

王静辉是南靖县南坑镇金竹村党支部书记、南靖泓浄茶叶专业合作社负责人。大学毕业后,王静辉毅然辞去大城市的高薪工作回村,并于2014年同王淼晶等几个合伙人成立了泓浄茶叶专业合作社,希望通过合作社的形式,带领村民卖茶致富。

然而,创业之初的泓浄茶叶专业合作社并没有多少茶农愿意参与进来。“我们一开始就觉得静辉是在小打小闹,如果没做好,收成会不会赔在合作社里面?”不少茶农回忆起当时王静辉挨家挨户上门劝说村民加入合作社的情景时说道。

除了茶农的不信任,迟迟未打开销路和资金链问题也一度让王静辉焦虑不已。于是,以合作社为平台,王静辉聘请福建农科院、福建农林大学等院校教授作为技术指导,指导贫困农户进行改良种植。一开始,茶农们觉得院校教授的“书生气”太重,根本不实际,没人愿意学。面对这种情况,王静辉同样是挨家挨户地跑,拉着茶农们去听课,并组织院校教授和茶农比拼茶叶制作,比比谁的茶叶更香醇。最终让茶农们认可了院校专家的指导,学到大山外先进的种茶技术,提高了金竹村本地的茶叶质量。

有了合作社茶农提供稳定且质量有保障的货源,王静辉又马不停蹄地开拓销路,他将产出的每一批次茶叶送到权威机构检测,迅速给有合作意向的客户寄样品并附上检测报告。功夫不负有心人,合作社很快就接到一些企业的订单。同时,他的《重塑茶产业链,再造新故乡》项目在漳州市创新创业大赛中斩获农业组一等奖,这次获奖让合作社得到了近120万元的众筹款,发展迎来了新的转机。

为不断适应市场的变化,王静辉逐步调整合作社的发展方向,“我们将传统制茶经验与智能制茶设备相结合,改变了传统工艺的不稳定性及劳动力制约,通过标准化制茶工艺满足客户的个性化要求。”王静辉说,为了提升成品茶的标准化工艺流程,他经常到全国各地茶叶生产基地考察,学习各地先进的制茶经验和理念,在摇青、杀青、揉捻、烘焙、去梗、提香等各个环节都严格把关,使茶叶产量及品质得到大幅提升。

对于年轻一代的农民而言,资金、土地、品种、技术,并不意味着产业升级的全部,产销模式的革新同样重要。于是,泓浄茶叶专业合作社推出了订单制,以高于行情10%至15%的价格预先支付外,推行“众筹+社群+旅游+个性化定制”的运营模式,邀请客户到基地参观旅游,带动当地土特产的销售以及餐饮住宿等相关产业发展,增加了茶农的收入。此外,合作社还与知名国企旗下的品牌公司合作,成为该公司固定的供应商之一,有了更加多元化的销售渠道。

金竹村的变革并未因此停下脚步。2018年,王静辉当选金竹村党支部书记后,决定在全村发展茶旅产业,通过茶旅结合,让更多村民一同奔小康。很快,泓浄茶叶专业合作社开始搭建产业协作平台,与福建农林大学、省农科院合作“星火项目”;王静辉还带领茶农在茶山上种植桂花树、映山红等观赏性植物,增加茶山生态景观,同时在茶田行间套种大豆、圆叶决明等,既有利于茶山水土保持,又实现茶山生态多样性。此外,他还整合周边两个村的优势资源,将茶产业、旅游、土特产销售等资源串点成线,积极推动产业升级,为小山村的发展注入新的动力。

今年1月,农业农村部办公厅发布第四批全国农村创业创新优秀带头人典型案例,福建省共有5人入选,王静辉名列其中。(冯思佳 刘建宁  张梦帆文)

 

 

来源:漳州新闻网


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