云南实现“千亿云茶产业”
近日，省农业农村厅提供的数据和云南省茶叶流通协会发布的《2020年度云南省茶产业报告》显示，2020年，全省茶叶综合产值达1001.4亿元，实现“千亿云茶产业”目标。
云茶产业实现综合产值千亿元目标为实现云茶高质量发展和“十四五”翻番目标奠定了坚实基础，但千亿产值过后，云南茶业如何继续健康良性发展？
深植产区 走有机绿色发展之路
在最新的云南省茶产业报告中可以看到，当前云南省有机认证茶园面积82万亩，认证有机产品1014个，有机认证面积及产品居全国首位，绿色有机茶园建设的建设初见成效。
千亿产值之后，有机茶会不会是未来的云茶产业的发展方向？
远在西双版纳州勐海县的福海茶厂，多年来扎根深山，以“健康普洱茶”为需求源点，在标准建设、品牌提升、生态茶园建设上狠下功夫，成为了绿色云茶千亿发展里的一个典型样本。
早在十五年前，福海茶厂就开始走绿色有机的发展道路。位于那达勐水源一级保护区域范围内的福海班章有机生态茶园早在2005年就率先通过了有机产品的认证。
“从一开始我们就是按照有机茶园建设标准进行选址建设的。”据福海茶厂董事长杨新源介绍，福海茶厂在2000年开垦茶园时，选择了远离城市的那达勐水库周边地块。那达勐水库竣工于1994年，作为水源保护区受到了严格的保护，4943万立方米的总容水库和高蒸腾率，使茶树每天都得以沐浴在湿润的环境中，这样的环境在一定程度上促使班章叶质更加柔软、内含物质累积更加丰富。
除了拥有良好生态环境，福海班章有机生态茶园种植的全部云南大叶种乔木茶树，采用生态有机茶园管理方式，全流程有机栽培，护理及加工，杜绝使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学合成物，是云南省内稀缺的纯天然、无污染、原生态有机普洱茶园，也是班章产区唯一一个获得有机认证的茶园。
严格标准 促行业健康良性发展
云茶产业实现综合产值千亿元目标为实现云茶高质量发展和“十四五”翻番目标奠定了坚实基础，但千亿产值过后，云南茶业如何继续健康良性发展？
纵观整个普洱茶行业，目前最大的问题就在于标准混乱：电商平台9.9包邮的冰岛、老班章混淆视听，让消费者在选择的时候陷入迷茫，即使有国标规范，但行业依然无法规范。
“普洱茶行业经过数年来的高速发展，生产者和消费者都在逐步走向成熟、理性。我们希望以国家标准、行业标准和企业标准于一体，打造既符合消费趋势，数量和品质稳定，又符合行业结构调整的产品体系，以信誉加码产品，实现顶级信誉产品建设，班章有机茶就是这样一款产品。”据杨新源介绍，班章有机茶从茶园管理、鲜叶采摘到后期的标准化运输、有机仓储等各个方面，建立了一套严苛的标准，这个标准的要求远远超过了国家标准的要求，此外南京国环有机认证中心的工作人员全程对这款茶的生产运输进行监测，可以说，班章有机茶是一款从茶园到茶杯都可以进行有机品质追溯的茶。
据了解，从国家标准到行业标准，再到严苛的企业标准，班章有机茶在确保品质稳定性和持续性的基础上，增加透明度，减少消费疑虑，希望能降低消费者的选择成本。
全产业链布局 实现差异化发展优势
云茶产业合产值千亿元的目标达成之后，需要的是更多的企业能够抓质量、强标准、重品牌、扩市场、促流通，走的绿色有机的差异化发展道路，凸显了布局生态有机茶的优势，助力了云茶产业提质增效、转型升级。
记者了解到，自2018年班章有机茶面市以来，福海茶厂连续四年持续性的品牌投入，让福海的班章有机茶成为名山有机茶品类的行业标杆产品，单品销售额超过三千万元，获得了市场的口碑和消费者的认可。
福海班章有机茶用优异的市场销售数据、证明，持续地提升茶叶品质，着重培养有机茶叶，可以不断提升“云茶”的市场竞争力，有利于全面推动云南茶产业迈向更高质量发展的新阶段，让“云茶”成为云南乃至中国“茶文化”的一张名片。
据悉，目前福海茶厂开始了新一轮的产业布局，除了自有产权的5000亩班章有机基地外，在易武核心产区又增加2000亩有机基地，立志打造产区有机茶的典范企业。
“只有从源头开始布局，才能保证产品质量的稳定性和可控性。”据杨新源介绍，福海名山头加有机茶的产业布局，能够从茶园管理开始，按照严苛的标准监管执行，是普洱茶行业创新发展的必然结果，也是普洱茶行业的一次难得发展机遇。（杨之辉）
来源：云南网
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