云南广南开创茶产业发展新思路

2021-09-17 阅读 :

为进一步优化茶叶产业布局和产品结构,提高本地茶叶产业深加工水平,变“茶叶加工”为“茶叶制造”。近年来,广南县采取“新主体+新平台”的发展思路,引进有实力、有情怀的企业,共同打造广南独有的特色农业品牌,从高、中、低端多渠道发展抹茶产业。通过“抹茶+旅游”“抹茶+康养”“抹茶+文化”等模式,不断延伸和丰富“抹茶+”产业链,打造世界一流“绿色食品牌”,实现云品出滇。

国营石山农场位于广南县坝美镇境内,地处滇桂黔三省交界,这里远离城市,植被繁茂,雨水充足,得天独厚的地理位置孕育了悠久的茶文化。1987年建成的石山农场,有着超过12000亩的茶园,一望无际的原始森林也在这里肆意生长。走进石山农场茶叶基地,绿意盎然,满目叠翠,一排排茶树生机勃勃。

广南有38万亩茶园,但多年来受渠道掣肘,基本处于粗加工的原料配伍。如继续按常规的传统模式生产和销售,发展之路依然艰难而漫长。创新、改变,才是传统茶叶的破冰之选。2020年12月,石山农场抹茶文化产业综合示范项目落地广南,“广南抹茶·世界味道”在国内外多位专家的帮助指导下,以种植面积最大且最常规的本地茶树品种为突破点,在国内率先使用云南大叶种台地茶生产制作抹茶,生产测试并取得决定性的成功,探索出一条传统茶产业发展的破冰之路。

广南九晟农业科技有限公司负责人 范玉峰:“我们已经完成了整个前期茶园的测试,目前测试的结果已经达到了国际欧盟516项的检测报告和国标的检测报告,这些问题说明了我们石山农场的茶生态具备了做抹茶的基础。”

目前,广南九晟农业科技有限责任公司已经开发出抹茶雪糕、抹茶饼干、抹茶饮料、抹茶蛋糕等一系列产品,并与国内多家食品、饮品品牌企业达成原料合作。

广南县石山农场管委会主任、农场场长杨飞表示:“通过八个月的时间,公司在基地生产和抹茶加工,标准和口感等方面,已经有了更大的突破。到目前为止,我们的抹茶已经形成了多种产品,并且得到了很多消费者的青睐。”

发展“抹茶”产业,发扬抹茶文化,不仅打破了石山农场传统茶产业发展思路的禁锢,也开拓了农场职工的致富路。

广南县石山农场管委会主任、农场场长 杨飞:“抹茶这个产业使我们石山农场的职工增收突飞猛进。我们的传统茶每亩采摘1300斤左右,通过今年的实验,抹茶的产出每亩在2100斤左右,这就比传统茶每年增加700斤的收入。按照原来传统茶每亩1300斤,职工的收入也就在3000块钱左右,通过做抹茶以后每亩达到2100斤,突破了‘翻一番’,收入在6000到8000元左右。”

广南县石山农场职工 姚仁福:“以前我们只是单一产品‘喝茶’,现在是‘吃茶’,跟以前大不一样。根据成本核算,收入还是很可观。”

目前,“广南抹茶文化产业发展规划建议”“石山抹茶农垦庄园茶旅康养小镇发展规划”等规划即将完成,预计年底建设投产抹茶基地1000亩以上。该项目初期计划建成碾茶生产线2条,建设抹茶生产线2条。建成后,高品质的广南抹茶原料就可以投放市场,为消费者送去飘着清香的抹茶。未来,这里还将建成一个“茶业主导,全产业链协同发展;多业融合,林、茶、加工三业循环;多元旅游,自然人文有机融合”具浓郁古滇风情、特色鲜明、效益显著抹茶农垦庄园。让抹茶成为富民产业,巩固脱贫攻坚成果,助推群众致富奔小康。

广南九晟农业科技有限公司负责人范玉峰说:“我们围绕一个核心——就是以茶产业为基础,以旅游为融合,以文化为灵魂,以康养为延展。我们从种植到生产加工到‘文旅’结合,这是一个生产融合,用我们一句简短的话来讲就是务实做好茶产业,接二连三助力乡村振兴。”(许文娟刘启慧)

来源:云南网


本文标题:云南广南开创茶产业发展新思路 - 茶叶新闻_中国茶叶新闻_国际茶叶新闻
本文地址:https://www.yinchaba.com/zixun/xinwen/16608.html

相关文章

  • 歙县受灾茶企如期向茶农付款,守护契约精神亦显善意

    今年是个多灾之年,在此背景下,歙县这家茶企向茶农如期支付茶款,个中体现的契约精神难能可贵。7月份,新京报我们视频曾报道,受汛情影响,安徽歙县一茶企3000吨茶叶被泡,茶企负责人郑先生痛哭流涕,担心无法如约向茶农支付钱...

    茶叶新闻
  • 湄潭:来包“私人订制”茶 “祥农云”智慧平台让湄潭茶更受市场青睐

    “客户不用到现场,通过手机就能查看基地的即时情况,包括茶叶长势、空气指数、温度、湿度等指标,从而了解他们所要购买的茶叶优劣。”日前,贵州省湄潭县芸香茶业有限公司总经...

    茶叶新闻
  • 贵州绿茶品牌强农显成效

    今年1季度,贵州茶叶出口实现开门红。其中,绿茶出口额2236万美元,比2017年增长24.1%。行业主管部门专家预判,今年贵州绿茶出口有望突破1.5亿美元。“贵州绿茶”,指在贵州省境内9个市(州)61个县(市、区)、贵安新区范围内,具有...

    茶叶新闻
  • 普洱茶金融化!终将把云茶大产业,拖进无底的深渊!

    普洱茶金融化!终将把云茶大产业,拖进无底的深渊! 大到一个国,小到一个产业。玩金融、轻实业,都是自掘坟墓。据中国茶叶流通协会数据:2019年,普洱茶农业产值78.3亿元。78.3亿,在7200万一件的金融茶面前,不过108件茶叶。...

    茶叶新闻
  • 广西苍梧做实乡村振兴“茶”文章

    11月10日,广西苍梧农商银行党委书记、董事长朱显驹深入六堡镇对乡村振兴、党建品牌及地域特色支行创建等工作开展调研,六堡镇党委政府相关领导、苍梧农商银行分管信贷的副行长...

    茶叶新闻
  • 湖南玉溪开展茶叶培训

    近年来,玉溪镇黄岑村发展茶叶产业种植面积600余亩,带动了村民采茶、管理、制作就业60多人。为弥补茶叶的专业技术知识,近日该村与县库区移民事务中心共同开展了茶叶就业培训。培训从6月20日开始,为期7天,培训包含课堂教学...

    茶叶新闻
  • 湘西州春茶干茶产量预计超过3500吨 产值超23亿元

    红网时刻湘西2月24日讯(通讯员 刘海花 秦廷发)人勤春早。2月23日,记者途径吉首隘口、保靖黄金村茶园,只见到处是茶农们采摘早春茶的忙碌身影。今年立春后,湘西州气温回升较快,茶叶...

    茶叶新闻
  • 广西三江打出金融扶贫组合拳 通过创新信贷模式支持茶企春茶生产

     “多亏有这个扶贫小额贷款,让我能够及时买这些茶叶加工设备,开始加工茶叶,实现了脱贫致富。”近日,在广西三江侗族自治县良口乡良帽村,建档立卡贫困户梁雄辉说起小额信贷帮他解决的困难时,一脸的激动。梁雄辉一家四口收入...

    茶叶新闻
  • 两会期间人大代表 政协委员关于茶产业建设的建言献策

    1月20日起,中国多地陆续召开地方两会。来自各地区的人大代表和政协委员,积极参政议政,为产业代言,为地方经济发展建言献策。记者梳理了各地“两会”期间,人大代表、政协委员关于茶产业建设的建言献策。北京市北京市人大代...

    茶叶新闻
  • 湖南福田茶场采摘第一捧春茶

    春回大地,茶叶飘香,眼下正是春茶采摘的好时节。在福田茶场,“爱茶人”正忙着采下新春第一捧新茶。走进茶场,一排排绿油油的茶树吐露新芽,叶质柔软,色泽翠绿,采茶人早早来到基地采摘第一捧春茶。每年明前茶最受市民青睐,春茶芽...

    茶叶新闻
你可能感兴趣
网站栏目